المجازر وصناعة معالجة اللحوم موضحة
هل سبق وأن تساءلت عما قد يكون داخل برغرك وسجقك؟ ما هو ممتع وقد يكون غريبًا قليلاً هو رؤية أن جميع هذه الأطعمة اللذيذة تأتي من الحيوانات التي تُعالج في أماكن خاصة تسمى المجازر. المجزر هو المكان الذي يتم فيه تحويل الحيوانات إلى طعام، ليصل إلى ثلاجاتنا وأطباقنا. تحدث العديد من الخطوات هنا، وتُستخدم مجموعة واسعة من الأدوات والآلات - ببساطة، هذه الأجهزة أو الأدوات التي نسميها معدات المجازر.
البندقية الصاعقة هي جهاز أساسي جدًا يستخدم في المجازر. آلة متخصصة معدات المجازر لإغماض الحيوانات قبل ذبحها للحصول على اللحم. مما يجعل العملية أسهل بالنسبة لهم بشكل كبير. قطعة أخرى مهمة من اللغز وجدناها هي ما أشير إليه باسم خط القتل. نظام تعمل فيه العديد من الآلات معًا لتحويل الحيوانات إلى لحوم. إنه نوع من آلة تقطيع الألواح المعدنية، ويمكن أن يكون للعملية بأكملها فائدة كبيرة باستخدامه، مما يجعل كل شيء في مجزر يعمل بشكل أسرع وأكثر سلاسة.
مثل معظم الأشياء في الحياة، المعدات المستخدمة داخل المجازر تتحسن وتتطور باستمرار. الروبوتات هي من بين أنواع الأدوات الجديدة التي تُستخدم اليوم. هذه الروبوتات قادرة على تنفيذ مجموعة واسعة من العمليات مثل تقطيع اللحوم إلى أشكال وأحجام مختلفة. كل هذا يجعل طريقة الإنتاج أسرع وكفاءة أكثر، مما هو مطلوب للبقاء في السوق.
في المجازر، تم تنفيذ تقنية جديدة أخرى وهي استخدام المستشعرات والكاميرات على خط الذبح. هذه الأدوات مفيدة جدًا لأنها يمكن أن تكتشف أي مشاكل قد تحدث عندما تتفاجأ الحيوانات. بهذه الطريقة، إذا احتاجت آلة إلى إصلاح أو لم تعمل بشكل صحيح، يمكن للمستشعرات والكاميرات إخطار العمال ليصلحوها فورًا. هذه ماكينات زيجوانغ معدات مجزر تتأكد من أن اللحم آمن تمامًا للأكل، بالإضافة إلى ذلك، فإنها تساعد في تقليل الهدر الذي يُعتبر مهمًا بنفس القدر لبيئتنا.
معدات المجازر هي الأساس لتحسين كفاءة وإنتاجية اللحوم وسهولة العمل. الطريق الجانبي: الحزام الناقل هو أداة شائعة الاستخدام. إنه وسيلة جيدة لنقل الحيوانات من منطقة إلى أخرى بجهد أقل. استخدام الأحزمة الناقلة يسمح بعملية أسرع لعدد أكبر من الحيوانات. هذا مهم لأننا نطبخ كميات كبيرة من اللحوم لتغذية الجماهير.
هناك الآن العديد من الأدوات الصديقة للبيئة التي تعمل على تقليل الهدر لجعل صناعة معالجة اللحوم أكثر استدامة. لأن بعض أجزاء الحيوان فقط هي ما يتم تناوله، كان هناك هدر كبير للحوم في الأوقات السابقة. لكن الآن يتم استخدام جزء صغير فقط من الحيوان بدون هدر أي شيء آخر تقريبًا. هذا يوفر المال ويقلل من كمية النفايات في العالم، مما يجعل الأمر مربحًا لكوكبنا!
بالإضافة إلى ذلك، بعض مذابح اللحوم تدخل تقنية توفير المياه. نحن جميعًا بحاجة إلى الماء، وليس أي منا أكثر من صناعة معالجة اللحوم التي تستمر في إيجاد طرق لإعادة التدوير بدلاً من هدر هذه السلعة القيمة. هذا يسمح لهم باستخدام كمية أقل من الماء، ولكن لا يزالون يقومون بعمل جيد فيما يتعلق بمعالجة اللحوم. هذه الآلات الخاصة بـ zechuang معدات مجزر الدواجن يمكن استخدامها لإعادة تدوير المياه ومساعدة المجازر في دورها لحفظ هذه المورد الثمين. إدارة المياه بشكل صحيح أمر مهم، وهذه الممارسات تضمن أننا نستخدمها بشكل مفيد لتحقيق مستقبل مستدام مع المحافظة على جودة المحاصيل.
فريق مكرس لتحسين تصميم معدات المجازر، بهدف تقديم أكثر المعدات كفاءة وجودة لتوفير الأرباح للعملاء. لقد طورنا أحدث المعدات باستخدام تقنيات وأنظمة وبنى معدنية توفر تثبيتاً حديثاً مع ضمان جودة عالي للعملاء.
لدينا أكثر من 20 مهندساً وأكثر من 150 عامل تقني. نحن ملتزمون بتغيير آلات اللحوم الفاخرة بإنشاء معدات متينة وكفوءة واقتصادية يمكن للمجازر تحمل تكلفتها مع الالتزام برفاهية الحيوانات.
تنتج شركة Zechuang Machinery بشكل أساسي معدات ذبح الأبقار والخنازير والماعز، ومعدات معالجة اللحوم العميقة، ومعدات التعقيم المساعدة وما إلى ذلك. لقد حققت 25 عامًا من الخبرة تطوير أنواع مختلفة من معدات الذبح. نحن نأمل أن نجعل معدات معالجة اللحوم ومعدات الذبح متاحة وبأسعار معقولة وقابلة للإصلاح لكل عميل حول العالم.
توفر شركة Zechuang Machinery خدمات تصنيع معدات الذبح، وتصميمها وتثبيتها، بالإضافة إلى الدعم بعد البيع. نحن قادرون على تصميم المجازر لتلبية احتياجات المحلية وكذلك المتطلبات الحلال أو الكوشير الدولية.