Værktøjsslagteriudstyr

Har du nogensinde overvejet, hvordan det kød når frem til din aftensmad? Det synes at være en simpel opgave, men der kræves mange processer, før kødet endelig kan pakkes og leveres. Vel, kødet behandles først gennem en metode, som også kendes som kødforarbejdning. Og her er, hvor alt begynder. En vigtig aspekt af dette er en proces kaldet, hvor dyr bliver professionelt dræbt før de kan bruges som mad. Endnu vigtigere er det vores ansvar at sørge for, at dette sker på en måde, som ikke udsætter dem for ubegrundet fare eller vanskeligheder. Zechuang Maskineri  Kødforarbejdningsværktøjer til al denne proces har udviklet sig betydeligt igennem årene. Nu er de meget mere i stand til at behandle kødet hurtigt, med sikkerhed og dyrevelfærd i tankerne.

Værktøjer brugt i slakterier

Der findes mange forskellige metoder til at gøre dyr klar til menneskelig forbrug af huse. En slags no-down taser, en stungun, er et sådant kraftfuldt værktøj. Dette værktøj bruges til at gøre dyret bevidstløst før. Hvorfor er dette vigtigt? Dette gøres på denne måde, så dyret ikke går igennem smerte under det. Når dyret er blevet gjort bevidstløst (og jeg har set mindst 50 videoer), rammer det mig, at de hænges op nedad ved at hænge deres bagben op. Dette er en afgørende forarbejdsopgave, da hvis det ikke åbnes for at blødde, ville immunsystemet dræne ud fra siderne, når dyrets strube skæres. Drænning af blod er nødvendig for at forbedre kødet fuldstændig karakteriseret ved dets højeste kvalitet for forbrugerne. I dette process anvendes også andre værktøjer som kniv, sav, hage m.m. Disse er værktøjerne, der bruges til at fjerne hud og indere fra dyret. Klædningen af dyret (nedbrydning) Denne del af processen kaldes for at klæde et dyr.

Why choose Zechuang Machinery Værktøjsslagteriudstyr?

Forbundne produktkategorier

- Finder du ikke, hvad du leder efter?
Kontakt vores konsulenter for flere tilgængelige produkter.

Anmod om et tilbud nu