En kniv til at skelne er navnet på en ret vigtig type kniv. Den var ment som en kniv til at strikke kød fra benet. Det har en tynd blad med en spidsende top, så den let kan indskubbes mellem kødet og benene. Dette har hjulpet i forarbejdningen af kød. Skinhævelseskniv - En anden afgørende kniv. Denne kniv bruges til at skinne dyret. Ligesom dets navn foreslår, har den en skarp, krøllet blad, der gør det muligt for dig at skære huden løs fra kødet uden at bore et huller i den.
De er tvunget til at få en skud med en fangstboltpistol i hovedet, et værktøj, der almindeligt bruges til euthanasie af de fleste store slagterier. Pistollet bruges til at skyde en lille bolt ind i dyrrets hoved, hvilket forårsager, at det bliver næsten øjeblikkeligt bevidstløst på den måde, ANPA betegner som "en menneskelig metode". På denne måde adskiller luften hurtigt og sikrer, at intet dyr behandles dårligt. Dette er også grunden til, at de bruger fastholdingsværktøjer (som en trykkanal) til at holde dyret stille, mens det bliver søvnigt. Der findes hejseanlæg, der tager dyret op og fjerner det fra jordbunden, så dyrene kan let håndteres af arbejderne.
En gambrel er et nødvendigt værktøj til at lade blod. Dette er en metallisk hage, der bruges til at hænge dyret op ved dets lemmer. På denne måde får det dyret til at hænge og falde ned, følelsesløst, hvilket gør det meget praktisk for fuld udslipning af blod. Et bidrag til denne selvbyggede enhed til skælning af hjorteskind er selve skinnerstanden. Enheden i dette eksempel er en konstruktion, som dyret passer perfekt ind i, så vi kan fjerne deres hud sikkert.
Det ser ud til, at måden vi dræber dyr på i 2019 vil fremstille en højst ukendt retrospektiv — ikke kun fordi kødforbrug kunne gennemgå massive ændringer inden da, men også på grund af udviklingen af ny teknologi rettet mod mere human og effektiv slagtning. Robotic systemer kan nu bruges til at forårsage ubemyttelse og endda euthanasie dem, for eksempel. Robotter identificerer visuelt dyr ved hjælp af kamere og sensorer for at udføre stivningsprocessen på en måde, der hjælper med at sikre, at de ikke bliver skadet under denne del af deres behandling.
Desuden supplenteres bearbejdningen af dyr til føde langsomt med bedre metoder, da nye typer også er under udvikling. Disse apparater sender en elektrisk impuls for at forårsage, at dyret bliver ubemyttet, hvilket er meget mindre stressende end at stive dem med en fangebølgeskytter. En række andre apparater bruger gas for at bistå i at gøre dyret ubemyttet, således at en anden form for stivning kan opnås.
Nu skal vi se på de gamle såvel som de nye værktøjer i dyreafslagningen. Knive og sav: Dette er de hovedværktøjer, som vi så i andre metoder. Der findes imidlertid også andre værktøjer, der stadig bruges til noget, såsom en økse til at afhjemske dyr, hvis det er nødvendigt. En knivspænder er også nødvendig, så du kan holde dine knive og sav skarpe for at arbejde korrekt, hvilket gør denne proces lettere.
Forskellige kulturer har forskellige traditioner og overbevisninger om, hvordan et dyr slås ned før det serveres som mad. For eksempel i nogle områder er kun en bestemt del af samfundet, såsom en stammeelder eller en religiøs leder, tilladt at tage livet af et dyr. Og at lære disse ritualer eller blot deres kultur regler ved slagning, selvom det ikke foregår på den måde, er også interessant.
Zechuang Machinery producerer hovedsagelig slagtningsequipment til okser, svin, får, dybforarbejdningsudstyr for kød, desinfektionsudstyr osv. De har flere års ekspertise i udviklingen af forskellige typer slagt- og skårelsemaskiner. Deres mål er at gøre kødemaskiner tilgængelige, billige og reparable for kunder verden over.
team dedikeret til at forbedre udviklingen af udstyr, værktøjer og udstyr, der bruges ved slagting af dyr på den mest effektive måde med hensyn til kvalitetsudstyr for at maksimere profit for kunder. Vi har udviklet seneste teknologiske udstyr i metal- og materialestrukturer og tilbyder moderne installationer samt høj kvalitetssikring til vores kunder.
værktøjer og udstyr, der bruges ved slagting af dyr. Maskineri tilbyder slagtningseuipment for fremstilling, design og installationservices samt efter-salgstjenester. Vi er i stand til at bygge slagterier, der overholder lokale krav, såsom internationale halal- og kosherkrav.
Vi ansætter 20 ingeniører og 150 eller flere teknikere. Vi er engagerede i at ændre værktøjerne og udstyret, der bruges ved slagting af dyr inden for kødmaskineri ved at udvikle robuste, funktionelle og økonomiske maskiner, som kunderne også kan betale, samtidig med at vi tager ansvar for dyrenes velvære.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
