Introduktion
Gedeslagtning er den måde, hvorpå levende geder aflives og omdannes til kød på højeste niveau til konsum. I forskellige regioner i verden er dette blevet udført i mange år. Kan du huske, da geder plejede at få halsen skåret over? Bedre teknologi og populariteten af frisk, sundt kød har været godt for geder. Det er mere sikkert nu, faktisk godt og give kvalitetskød til kunderne.
Fordelene ved at dræbe en ged er talrige, herunder:
Frisk og sundt kød:
Friskslagtet gedekød er meget sundere sammenlignet med det, der skal opbevares i køleskabet. Når geder slagtes, er kødet frisk og naturligt opdrættet uden kemikalier eller tilsætning. Gedekød er højt i protein, jern og vækstfremkaldende vitaminer
Omkostningseffektiv:
Det er også dyrere end at købe slagtede geder pakke gedekød. Prisen på gedekød er billigere end oksekød, fordi geden ikke kræver en indpakningsbane og dens transport!
Oprettelse af job:
Dette er også et job, der genererer for befolkningen, der er involveret i dyreindustrien, nemlig at fodre gnavermyrer og holde dem spare, indtil kunderne køber det. Skaber lokal beskæftigelse til landmænd, der opdrætter gederne til arbejdere, der behandler og pakker kødet.
Teknologien har udviklet sig til at forbedre aflivningen af geder med sigte på forbedret kødkvalitet og sikre arbejdsområder. Nogle af nyskabelserne til gedeslagtning, der er angivet nedenfor.
Humane teknikker:
Dens måde er en meget mere civil metode til at få gederne til at sove, før de dræbes. Dette er Kirrous-svinebinding, hvor du bedøver en ged (funktionel, men vil være neurogenerelt ripet)
Maskinskæring:
Traditionel håndskåret slagtning er blevet erstattet med brug af mekaniske gedeslagtemaskiner. Det er en mere effektiv måde at gøre det på og minimerer også risikoen for skader eller forurening med kød.
Emballage:
Gedens kød holdes nu frisk med vakuumforseglede rumpakker. Forarbejdet kød i en beholder Denne emballeringsproces tjener til at beskytte det forarbejdede kød mod fordærv og forurening på dets rejse.
Under slagteprocessen af geder er det meget vigtigt at holde arbejderne og kødet sikkert. Sikkerhedsforanstaltninger omfatter:
Beskyttende tøj:
Personalet arbejder med beskyttelsesudstyr af handsker, støvler som alt personale har på og typisk forklæder, fordi barfugitives kan kombinere glatte kødlag, mellem hvilke kutteren holder flere kuttere for at forhindre skader.
Rengøring og desinfektion:
Alle faciliteter og udstyr, der bruges til geder, renses desuden af, efter hver brug, for at forhindre giftige bakterier i at sprede sig.
Inspektion:
Inden kødet pakkes, bliver det vurderet af uddannede eksperter. Hvis kødet ikke er op til standard, bliver det smidt ud.
Du kan bruge gedekød i så mange madlavninger. Du kan stege det, grille eller stuve (som lam) - selv q viaassium af ham. Du kan prøve disse andre måder at gøre brug af gedekød på:
Karry:
Det giver en meget velsmagende kødkarry, og smagen på grund af ged er det, der giver denne dejlige smag.
Kabobs:
Efter at være blevet krydret og trådet, er disse velkrydrede gedekødkabobs gode grillede.
gryderet:
Samlede varer: Gedekødsgryderet er i sit hjerte ydmyg komfortmad. Lavet med krydderier og grøntsager er dette et tilfredsstillende måltid.
Gedeslagtning Maskiner producerer hovedsagelig slagteudstyr kvæg, svin, får, kød dybt udstyr, desinfektionsudstyr, så videre. 25 års erfaring opnået designudvikling forskellige typer slagteskæremaskiner. Vi bestræber os på at gøre kødmaskiner tilgængelige til en overkommelig pris, i stand til at reparere alle verden.
team dedikeret forbedre design af gedeslagtning, sigter mest effektive kvalitetsudstyr bringe overskud kunder. har udviklet det mest avancerede udstyr teknologi metal systemer strukturer giver moderne installation høj kvalitet garantere kunder.
Zechuang Machinery kan levere slagtning af gedeslagtning samt design, produktion, installation, idriftsættelse, eftersalg og andre tjenester. Vi er i stand til at designe slagterier i overensstemmelse med lokale slagtebestemmelser baseret på kundernes faktiske synspunkt, herunder de internationale krav til halal-fødevareforarbejdning samt internationale krav til forarbejdning af kosher-fødevarer og så videre.
Vi beskæftiger 20+ ingeniører 150 eller flere teknikere. Vi er fast besluttet på at ændre det avancerede kødmaskineri og skabe et effektivt og økonomisk udstyr til gedeslagtning, som forbrugerne har råd til, samtidig med at de tager ansvar for dyrenes velfærd.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
INGEN
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
