Hvis du spiser kød, er det sandsynligt, at du ville vide, hvordan man laver dine favoritkød, så de smager godt og er sikre for alle, der spiser dem. Kødforarbejdningsværktøjer er tilbehør, der anvendes på måltidet før det er klar til forbrug og brug. Der findes forskellige værktøjer, som mennesker bruger til korrekt kødforarbejdning, såsom hakker eller et mere professionelt redskab end en almindelig kødpresser og skærere. Alle disse værktøjer er afgørende for at levere dig, forbrugeren, rent og sikkert kød.
Kødhhakker er nødvendig udstyr til at hakke kød. Nogle af dem er så små, at du kan finde dem i din køkken hjemme, mens andre er store og bruges af store fabrikker. En anden række værktøjer findes også, såsom kødpresser, som knuser kødet til granuler, der er nyttige ved at lave opskrifter. Dette har nogle få vigtige anvendelsesområder (specifikt for råt kød solgt i skiver, hvor professionelle skærere var nødvendige for at få tynde og ensartede skiver). Hver enkelt er afgørende, og intet kød kan behandles tilstrækkeligt uden en.
Sågebåndet er et af de værktøjer, der har ændret kødindustrien betydeligt. Et sågebånd er en type stor skæreværktøj, der kan skære gennem store dele og stykker med relativ letning, hurtigt. Det gør det meget lettere for arbejderne at skære deres kød i forskellige størrelsesstykker. Automatiske kødsmagler er mere effektive, især hvis du skal smagl et betydeligt beløb kød på kort tid. Farten for kødsmagling er hurtigere end ved almindelige eller manuelle smagler, hvilket sparer tid og energi under processen.
Et af de andre store fremskridt, der nu inkluderes, er den hydrauliske fyldemaskine. Endelig hjalp dette værktøj med at få kødet ind i pølsehinder. Dets hurtige respons skaber en stor stigning i kødforarbejdning via indfyldning, hvilket er utrolig nyttigt på nogle tidspunkter, når der er stor efterspørgsel på kød i højsezonen for dette erhverv. Kort sagt er disse også nye typer af værktøjer, der gør arbejdet lettere, og man kan behandle massevis af kød på meget kort tid.
Foodssektor - især kødindustrien? A: Værktøjer som conveyor belts og vakuum-pakker hjælper meget inden for markedet for at sætte varer. Conveyor belts bruges til at transportere kød fra ét punkt i anlægget til et andet, hvilket letter høj-volumen-behandling. Det hjælper med at holde arbejdstagere i orden og beholde kødets behandling til den næste opgave. Disse vakuum-pakker skal forsegleposer med kød inde i. Dette udføres for at holde kødet frisk længere og reducere spild, hvilket ikke kun hjælper virksomheden, men også til sidst vores planet.
For at opnå dette, kommer værktøjer såsom mækkere, injektorer og kødtrykere til pas. Mækker-elementet gør kødet mere smooth i konsistens og smag. Køkinjektorer er applicatorer, der rammer marineringer eller smagsnoter lige ned i kødet, så det kan nyde godt af en af dets andre fantastiske kvaliteter: SMAG. Kødtrykere hjælper med at forme kødet, skabende en ensartet størrelse og form med optimal udseende for en attraktiv look.
Et fremragende eksempel på et nyt værktøj er røntgenmaskinen, der skanner kød for at sikre, at ingen fremmede genstande som metal eller knoglestykker er til stede. Det er endnu vigtigere, når det gælder om bearbejdede kødvarer, såsom pølser, hvor fremmede genstande potentielvis kan være skadelige for forbrugerne. Hans anden bemærkelsesværdige genstand, metaldetektoren, scanner derefter efter eventuelle metalliske forureninger i kødet. Dette sikrer, at kødet er sikkert for alment forbrug og opfylder sundhedstilsynsreglerne.
team dedikeret til forbedring og design af kødforarbejdningsværktøjer, med mål om at levere det mest effektive og højeste kvalitetsudstyr, der kan føre til overskud for kunder. Vi har udviklet det mest avancerede udstyr med teknologi, metal-systemer og strukturer, der giver moderne installationer med høj kvalitet og garanti til vores kunder.
Zechuang Machinery producer af slagteriudstyr, hovedsagelig for får og kødprocessorer for svin. Vi laver dybeprocesseringsudstyr til rent kød samt andet bistandsudstyr. Erfaring på over 25 år er indsamlet ved udviklingen af en række skærende slagterimaskiner. Vi streber mod at gøre kødprocessorer tilgængelige, billige og nemme at reparere for vores kunder over hele verden.
Vi ansætter 20 ingeniører og mere end 150 teknikere. Vi er engagerede i at sænke standarderne i kødprocessorindustrien ved at designe varige og effektive økonomiske maskiner, som forbrugerne kan betale, og som også er ansvarlige for velfærden ved kødprocessorværktøjerne.
Zechuang Machinery kan levere kødforarbejdningsværktøjer samt design, produktion, installation, afstemning, kundeservice og andre tjenester. Vi er i stand til at designe slagterier, der overholder lokale slagteriregler ud fra kundernes faktiske position, herunder internationale Halal-foodefterlevelser og internationale kosher-foodefterlevelser m.m.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
