Vai jums jebkad nav nācies domāt, kā tas gaļas gabals nonāk uz jūsu vakariņu galdu? Tas liekas par vienkāršu uzdevumu, tomēr līdz tam laikam, kad gaļa var tikt pākopta un nosūtīta, nepieciešamas daudzas proceses. Nu, gaļa vispirms tiek apstrādāta, izmantojot metodi, kas ir pazīstama kā gaļas apstrāde. Un tieši šeit viss sākas. Viens no galvenajiem aspektiem ir process, kas saucams par to, ka dzīvnieki tiek profesionāli nogalināti pirms tam, kad tie var tikt izmantoti par barību. Svarīgāk ir tas, ka mums ir pienākums nodrošināt, lai tas notiktu tādā veidā, kas neizklaidētu viņus ar nepamatotu briesmu vai grūtībām. Zechuang Machinery gaļas apstrādes rīki visi šie aspekti gada desmitos ir bijuši plaši attīstīti. Tagad tie ir daudz spējīgāki ātri nodrošināt gaļas piegādi, ņemot vērā drošību un dzīvnieku labklājību.
Ir daudz dažādu veidu, kā sagatavot dzīvniekus patēriņam cilvēkiem. Viens no tādiem spēcīgiem rīkiem ir bezelektriskais tasers vai stundieris. Šis rīks tiek izmantots, lai padarītu dzīvnieku neapdomīgu pirms procesa. Kāpēc tas ir svarīgs? Tas tiek darīts, lai dzīvnieks nepamet ciešanu šajā procesā. Kad dzīvnieks tiek padarīts neapdomīgs (un esmu redzējis vismaz 50 video), man rodas iespaids, ka viņus velk augšup apakšup, piespraudot tos ar hociņiem pie hindu kājām. Tas ir būtisks pagaidu posms, jo, ja tas netiktu paveikts, asinis izplūstu no malām, kad dzīvnieka kakls tiktu nogriezts. Asiniju izplūde ir būtiska, lai uzlabotu gaļas kvalitāti patērētājiem. Šajā procesā tiek izmantoti arī citi rīki, piemēram, nōži, zobiņi, hociņi utt. Tie ir rīki, kas tiek izmantoti, lai noņemtu ādu un iekšorgānus no dzīvnieka. Dzīvnieka apģērbšana (sadaliens) Šis posms sauc par dzīvnieka apģērbšanu.
Īpaši svarīgi ir rīki, kas izmantoti gaļas sagatavošanai. Labu kvalitātes un spēcīgu lietu izmantošana padara darbu efektīvāku, ērtāk un ātrāk. Šis Zechuang Machinery mazgātāju rīki un iekārtas ļauj iegūt vairāk iespēju attiecībā uz to, kādus dzīvniekus māja var apstrādāt un kā tiek nopelnīti naudas līdzekļi. Turklāt labāki rīki ir drošāki strādniekiem. Drošība jebkurā darbā ir jābūt galvenajam prioritātei, un ja strādājat slaktierē, tas ir divkāršoti svarīgi. Ja rīki ir slikti, kurš no tā cieš — strādnieki, un tas nekad nav labi nevienam. Kvalitatīvu rīku izmantošana ir pretstatā visu drošības uzturēšanai un darbam savā izvēlētajā jomā.
Svarīgākais secinājums ir tāds, ka rīku kvalitāte spēlē galveno lomu galīgajā rezultātā un to, cik labs (vai slikti) iznāk jūsu gaļa. Atbilde uz to ir — JĀ! Un kad ir augstas kvalitātes rīki/viegumi, tad jūsu gaļa tiešām var iznākt arī lieliska. Labākie rīki smalki malcina gaļu, kas nodrošina, ka viņas garša un struktūra paliek ideāli līdzsvarotas. Zemākas kvalitātes rīki var apsāpēt vai iegriezt gaļu, padarot to par maz ideālu. Tāpēc tas ir būtisks punkts — cik svarīgas ir kvalitatīvas rīkas gaļas apstrādes nozarē, ja tie tiešām vēlas, lai viņu klienti varētu iegādāties ērtu gaļas atlasu.
Kopumā sakot, es tikai gribu teikt, ka rīki mājās ir ļoti svarīgi gaļas apstrādes laikā. Bez tiem būtu daudz grūtāk un ilgāk pārvērst dzīvniekus par gaļu. Pareiza gaļas uzturēšana nodrošinās pareizu atbildi visiem tiem, kas to ēd, un tas nozīmē arī kādu labu rīku iegādi, lai garantētu, ka jūsu gaļa ir droša patēriņam, tādējādi mājas gaļas nožņaugi jābūt kvalitatīviem. Gaļas pagatavošana nav tikai darbs, tas ir kā māksla. Labs garšas izpausmes iegūšana nav viegli: tai nepieciešama zināšanas, prakse un uzmanība, lai galītais produkts būtu tiešām garšīgs. Gaļas strādnieki var sevi aizsargāt no zaudējumiem un jums piedāvāt lielisku gaļu, izmantojot labus rīkus. Šī Zechuang Machinery rīki un aprīkojums, kas izmantoti dzīvnieku apstrādē ļauj cilvēkiem ēst gaļu bez bažām, jo viņi ir pārliecināti par tās avotu.
Zechuang Machinery nodrošina mēslu apstrādes iekārtu tehnoloģiju, kā arī dizainu, ražošanu, instalāciju, pēc montāžas pakalpojumus un citus pakalpojumus. Mēs spējam projektēt mēslu zāģes, kas atbilst vietējiem mēslu apstrādes noteikumiem, ņemot vērā klienta reālo stāvokli, tostarp starptautiskā halāla ēdamo precīzu mēslu apstrādes iekārtu prasības un starptautiskā kosher gaļas apstrādes prasības, utt.
Rīku un slaktiera ēku aprīkojumu ir paredzēts uzlabot mašīnu projektu, lai sasniegtu augstāko efektivitāti un kvalitāti, kas atbilst klientu vajadzībām. Mēs esam izstrādājuši jaunāko tehnoloģiju aprīkojumu, kas tiek izmantots metāla sistēmās un arī materiālu struktūrās, piedāvājot savienojumā ar modernu instalāciju augstu kvalitātes garantiju klientiem.
Mums ir vairāk nekā 20 inženieri un vairāk nekā 150 tehniskie darbinieki. Mēs esam pieņēmuši saistību mainīt augstāk kvalitātes gaļas mašīnijas, radot ilgtspējīgus un efektīvus, ekonomiskus rīkus, ko var iegādāties slaktiera rīku aprīkojums, vienlaikus uztverot atbildību par dzīvnieku labklājību.
Slaktiera rīku aprīkojuma mašīnbūve galvenokārt ražo slaktierēšanas aprīkojumu gandrīv jautām, zirgiem un ovam, kā arī dziļākas gaļas pārraudzības un dezinfekcijas aprīkojumu utt. 25 gadu pieredze ir iegūta projektēšanas un attīstības jomā dažādu veidu slaktierēšanas un šķēlšanas mašīnu jomā. Mēs cenšamies padarīt gaļas mašīnas pieejamas un pieņemamas ikvienam, kā arī tās var remontēt visiem pasaulē.