Ghidul definitiv pentru înțelegerea operațiunilor dintr-o slaugherarie de vaci

Când o vacă este suficient de mare, aceasta este trimisă în ceea ce se numește un abator. Un abator este un loc unde vacile sunt transformate în lucruri pe care oamenii le mănâncă. Astăzi, Zechuang machinery vă va arăta istoria din spatele a ceea ce se întâmplă cu o vacă. mașinărie pentru abatoare . 

Abator pentru Văcile (Proces)

Abatoare pentru Văcile: multe pași importanți trebuie urmați într-un abator pentru văcile. Acum, vacile vin, ele se înregistrează practic la abator. Acești inspectori printabili se asigură că vacile sunt sănătoase și ferice. După ce vacile trec prin această inspecție, ele sunt plasate într-un recintă de reținere. Acesta este locul în care ele așteaptă rândul lor de a fi procesate. Vacile, care se rotesc pentru a față cu anumite măsuri care le transformă în carne. Când este gata, ele sunt curățate și pregătite pentru ambalare. Acest lucru include eliminarea capului, picioarelor și organelor. Când totul este finalizat, este împachetat cu ordine și expediat spre magazine pentru ca oamenii să-l cumpere și să-l consumă.

În spatele scenei În Sălătarie Din Punctul de Vedere al Oveii

Oveile merg într-o zonă de reținere în sălătarie înainte de a fi prelucrate în carne de vită pentru prima dată. Acest lucru le facilitează organizarea lucrurilor. După un timp, ovea este separată de linie și o duc în această cameră izolată. Aceasta este camera unde ovea este lovită cu o arme electrică sau cu o pistolet cu broască. Stupificarea este esențială pentru a se asigura că nu simt nicio durere când sunt prelucrate. Odată ce ovea este lovită, trebuie să fie întoarsă pe cap pentru ceea ce urmează. Una dintre sarcinile mai importante aici este să-i taie gâtul pentru a scurge toată sângele din ovea. După aceea, ovea este pregătită pentru prelucrări suplimentare - eliminarea capului, picioarelor și organelor interne pentru a face carne gata pentru ambalare.

Dispozitive Utilizate în Sălătarie Pentru Ovei

Există multe unelte utilizate în procesul oveilor pentru sălătarii. Acestea sunt cuști, ferăstrăoare și arme conductive. Există folosiri specifice pentru fiecare dintre acestea. echipamente pentru slău . Cutitele pentru carne taiesc, siile pătrund în porțiuni mai dense, iar pistoalele de stunicare sunt folosite pentru a stuni vacile periculoase. Angajații slăuirii sunt instruiți cu grijă astfel încât să poată folosi aceste unelte corect și în siguranță. Este crucial ca educația să contribuie la reducerea accidentelor și de asemenea este o activitate care necesită atenție.

Reguli guvernamentale privind siguranța

Slăuirile de vite trebuie să respecte diverse reguli și regulamente importante pentru a se asigura că slăuirile de vite funcționează în siguranță și uman conform cerințelor guvernamentale. Aceste reguli dictează că văcile ar trebui să fie inspectate înainte de a fi slăuite, uneltelor li se acordă o verificare adecvată a utilizării și membrii echipei trebuie să fie instruiți corespunzător. Guvernul monitorizează, de asemenea, punctele pentru a vedea dacă carne este curată. Acest lucru implică că totul ar trebui să fie curat și sigur, iar carne este ambalată cu grijă pentru a fi trimisă mai departe conform specificațiilor. Aceste reguli oferă protecție atât animalelor cât și oamenilor care consumă carne.

Reflexionând asupra Eticii și a Mediului

Atât modul în care se efectueazăălătuirile și uciderea animalelor pentru mâncare este etic, cât și impactul asupra mediului al abatoarelor. Există cei care consideră că uciderea animalelor este pur și simplu greșită sau alții se îngrijorează de deșeuri și poluarea cauzată de practicile de sărăcire. Anumite abatoare răspund la aceste probleme cheie. Acestea fac eforturi mari pentru a se asigura că animalele primesc respectul cuvenit, precum și pentru a nu dăuna pământului. Acest lucru poate include utilizarea unor energii regenerabile mai bune pentru planeta sau luarea de măsuri pentru a reduce deșeurile și a recicla/decomopune. Acestea sunt pași incredibil de importanți spre un sistem alimentar care să fie în ansamblu restaurator și responsabil.

În concluzie

Deci, în esență, se utilizează pași și diferite tipuri de echipamente pentru a slăbi vacile în uzinele de sclăpărare. Guvernul stabilește reguli pentru a menține aceste operațiuni sigure și echitabile pentru vaci, prin permițerea fermierilor să acționeze uman în cadrul permisiunilor lor de proprietate. De asemenea, unele uzine de sclăpărare încearcă să fie mai etice și ecologice. Zechuang mașini pentru sclăpărare se concentrează pe furnizarea de echipamente și tehnologie pentru a face ca uzina de sclăpărare a vacilor să funcționeze în siguranță și eficient. Acest proces prin care oamenii pot produce hrană care este sănătoasă pentru noi și bună pentru mediul înconjurător ne hrănește în cele din urmă - totuși, acest lucru pare încă atât de străin multora.