Když kráva dorostne, posílají se do místa známého jako rafična. Rafična je místo, kde se krávy přemění na věci, které lidé jedí. Dnes vám Zechuang machinery ukáže, co se děje za kulisy rafičny. zařízení pro razárnu krav .
Rafična krav (Proces)
Rafičny krav: mnoho důležitých kroků musí být dodržováno v rafičně krav. Krávy sem přijíždějí a zaregistrován jsou v rafičně. Tyto tiskové inspektoři zajistí, aby byly krávy zdravé a šťastné. Po tom, co krávy projdou touto inspekcí, jsou umístěny do držáku. Tam čekají na svou řadu, aby byly zpracovány. Krávy postupně čelí opatřením, která je přeměňují na maso. Poté jsou vyčištěny a připraveny k balení. To zahrnuje odstranění hlavy, kopyt a vnitřností. Když je vše hotovo, je to pečlivě zabalené a odeslané do obchodu, kde si ho mohou lidé koupit a spotřebovat.
Za kulisy v obchodořezně z kravího pohledu
Kravy jdou do úschovny v obchodořezně před tím, než jsou poprvé zpracovány na hovězí. To usnadňuje udržování pořádku. Po chvíli oddělí krávu od řetězu a odvedou ji do této izolované místnosti. Toto je místnost, kde krávě střelí elektrickou zbraní nebo kloubnicí. Tento omračovací proces je kritický, aby se zajistilo, že nepociťují žádnou bolest během zpracování. Jakmile je kráva postřelená, musí být otočena hlavou dolů pro další krok. Jedním z důležitějších úkolů zde je rozříznutí krku, aby byla ze zvířete vyceděna veškerá krev. Poté je kráva připravena k dalšímu zpracování - odebrání hlavy, drápů a vnitřních orgánů, aby bylo maso připraveno k balení.
Pomůcky používané v kraví obchodořezně
Existuje mnoho nástrojů používaných při zpracování krav v obchodořeznách. Jsou to nože, pily a omračovací zbraně. Každý z nich má své specifické použití. zařízení pro rytí . Masožrouty řezou, pily pronikají hustějšími částmi a omračovačky se používají k bezpečnému omáčení krav. Zaměstnanci na ratišti jsou pečlivě školeni tak, aby mohli tyto nástroje používat správně a v bezpečí. Je to klíčové vzdělávání, protože přispívá k minimalizaci nehod a je to aktivita, která vyžaduje pozornost.
Vládní předpisy pro bezpečnost
Ratiště krav musí dodržovat různé důležité pravidla a předpisy, aby bylo zajištěno, že ratiště krav fungují v bezpečí a humanitně podle vládních předpisů. Tyto pravidla stanovují, že kravy musejí být prohlédnuty před porazbou, nástroje musí být pravidelně kontrolovány a členové týmu musí být vhodně vycvičeni. Vláda také sleduje body, které zajišťují čistotu masa. To znamená, že všechno musí být čisté a bezpečné a maso pečlivě baleno k odeslání dál podle předpisů. Tyto pravidla poskytují ochranu jak živočichům, tak lidem, kteří jedí maso.
Zamýšlení nad etikou a životním prostředím
Oba způsoby, jak jsou zabití a poráženi zvířata pro potraviny etické, spolu s environmentálním dopadem rytíren. Jsou tu ti, kteří považují zabíjení zvířat za jednoduše špatné, nebo ti, kteří se obávají odpadů a znečištění vyplývajících z praxe porážky. Některé rytírny reagují na tyto klíčové problémy. Dělají velké úsilí o to, aby bylo zajištěno, že se zvířatům dostává přiměřené úcty a aby nebyla poškozena planeta. To může zahrnovat používání obnovitelných zdrojů energie, které jsou lepší pro planetu, nebo podnikání opatření k omezení odpadů a recyklaci/dekompozici. Tyto kroky jsou neuvěřitelně důležité směrem ke systému strav, který je všestranně regenerativní a zodpovědný.
Na závěr
Takže základně se používají různé kroky a druhy zařízení pro porážku krav v porávkách. Vláda stanovuje pravidla, aby tyto operace byly bezpečné a spravedlivé pro kravy, což umožňuje farmářům jednat humanitně podle toho, co jejich vlastnická práva dovolují. Navíc některé porávky se snaží být etičtější a ekologičtější. Zechuang zařízení pro porávku se soustřeďuje na dodávku vybavení a technologie, které umožňují porávkám fungovat bezpečně a efektivně. Tento proces, jak lidé mohou produkovat potraviny, které jsou pro nás zdravé a dobré pro životní prostředí, nás nakonec krmit – přesto však stále připadá mnohým cizí.