EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NE
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
/images/share.png)
Když je kráva dostatečně stará, je poslána na jatka. Kráva je místo, kde se z krav dělají věci, které lidé jedí. Dnes vám mašinérie Zechuang ukáže příběh o tom, co se děje u krávy jateční stroje.
Jatka krav (proces)
Jatka krav: na jatkách krav je třeba dodržet mnoho důležitých kroků. Teď přicházejí krávy, v podstatě se odbavují na jatkách. Tyto tisknutelné inspektory zajišťují, že krávy jsou zdravé a šťastné. Poté, co krávy projdou touto kontrolou, jsou umístěny do záchytného kotce. Zde čekají na zpracování. Krávy, které se střídají, aby čelily určitým opatřením, která je promění v maso. Po dokončení jsou vyčištěny a připraveny k balení. To zahrnuje odstranění hlavy, kopyt a orgánů. Když je vše hotové, je úhledně zabaleno a odesláno do obchodu s potravinami, kde si ho lidé mohou koupit a spotřebovat.
Ze zákulisí na jatkách z pohledu krav
Krávy jdou do ustájení na jatkách předtím, než jsou poprvé zpracovány na hovězí maso. Usnadňuje udržování pořádku ve věcech. Po chvíli oddělí krávu od řady, aby ji vzali do této oddělené místnosti. Toto je místnost, kde je kráva zastřelena elektrickou nebo závorovou pistolí. Toto omračování je zásadní, aby se zajistilo, že při zpracování nebudou cítit žádnou bolest. Jakmile je kráva zastřelena, musí být otočena na hlavu, aby zjistila, co přijde dál. Jedním z důležitějších úkolů je podříznout hrdlo, aby se z krávy vyčerpala všechna krev. Poté je kráva připravena na další zpracování – odstranění hlavy, kopyt a vnitřních orgánů, aby bylo maso připraveno k balení.
Gadgety používané na jatkách krav
Existuje mnoho nástrojů používaných v procesu krav na jatkách. Jedná se o nože, pily a vodivé zbraně. Pro každý z nich existuje zvláštní použití zařízení jatek. Nože na maso řežou, pily pronikají do hustších porcí a paralyzéry se používají k omračování nebezpečných krav. Pracovníci jatek jsou s velkou péčí proškoleni tak, aby tyto nástroje uměli správně a bezpečně používat. Je to zásadní vzdělávání, protože přispívá k nehodám a také je to činnost, kterou je potřeba.
Vládní pravidla pro bezpečnost
Jatka pro krávy musí splňovat různá důležitá pravidla a předpisy, aby bylo zajištěno, že jatka pro krávy jsou řízeny vládou bezpečně a humánně. Tato pravidla nařizují, že krávy by měly být před porážkou zkontrolovány, nástroje musí být řádně prozkoumány a zaměstnanci by měli být náležitě vyškoleni. Vláda také sleduje body, zda je maso čisté. To znamená, že vše by mělo být čisté a bezpečné, stejně jako maso je pečlivě zabaleno, aby bylo možné poslat dále v rámci tipů. Tato pravidla poskytují ochranu zvířatům a také lidem, kteří jedí maso.
Zamyšlení nad etikou a životním prostředím
Způsob porážky a zabíjení zvířat pro jídlo je etický, kromě toho, že jatka mají dopad na životní prostředí. Někteří se domnívají, že zabíjení zvířat je prostě špatné, nebo se jiní obávají plýtvání a znečištění z porážkových praktik. Některá jatka na tyto klíčové problémy reagují. Vyvíjejí velké úsilí, aby zajistili, že se zvířatům dostane náležitého respektu, a zároveň nebude ubližováno Zemi. To může zahrnovat využívání obnovitelných energií, které jsou pro planetu lepší, nebo přijetí opatření ke snížení odpadu a recyklaci/rozložení. To jsou neuvěřitelně důležité kroky směrem k potravinovému systému, který je všestranně obnovující a zodpovědný.
Na závěr
K porážce krav na jatkách se tedy v zásadě používají schůdky a různé typy zařízení. Vláda vytváří pravidla, aby tyto operace byly pro krávy bezpečné a spravedlivé tím, že farmářům umožňuje dělat to, co jim jejich vlastnictví dovoluje humánně. A také se některá jatka snaží být etičtější a ekologičtější. Zchuang jateční stroje se zaměřuje na dodávky zařízení a technologií, aby jatka pro krávy fungovala bezpečně a efektivně. Tento proces, jak lidé mohou produkovat potraviny, které jsou pro nás zdravé a dobré pro životní prostředí, je v konečném důsledku tím, co nás živí – a přesto se mnohým zdá stále tak cizí.
