Ang Pinakamahusay na Gabay sa Pag-unawa sa mga Operasyon sa Bahay ng Baka

Kapag sapat na ang gulang ng isang baka, ipinapadala sila sa tinatawag na isang katayan. Ang baka ay isang lugar kung saan ang mga baka ay ginagawang mga bagay na kinakain ng mga tao. Ngayon, ipapakita sa iyo ng makinarya ng Zechuang ang behind story tungkol sa nangyayari sa isang baka makinarya ng katayan. 

Bahay ng Baka (Proseso) 

Mga Bahay ng Baka: maraming mahahalagang hakbang ang dapat sundin sa isang bahay-katayan ng baka. Ngayon ang mga baka ay pumasok, sila ay karaniwang nag-check-in sa katayan. Tinitiyak ng mga napi-print na inspektor na ito na ang mga baka ay malusog at masaya. Matapos maipasa ng mga baka ang inspeksyon na ito, inilalagay sila sa isang holding pen. Dito nila hinihintay ang kanilang turn para maproseso. Ang mga baka, na humaharap sa ilang mga hakbang na ginagawang karne Kapag tapos na, sila ay nililinis at handa na para sa packaging. Kabilang dito ang pag-alis ng ulo, hooves, at mga organo. Kapag kumpleto na ang lahat, ito ay maayos na iniimpake at ipinadala sa grocery store para bilhin at ubusin ng mga tao. 

Sa Likod ng mga Eksena Sa Katayan Mula sa Tanawin ng Baka

Ang mga baka ay pumunta sa isang holding area sa slaughterhouse bago sila iproseso sa karne ng baka sa unang pagkakataon. Pinapadali nitong panatilihing maayos ang mga bagay. Pagkaraan ng ilang sandali ay pinaghiwalay nila ang baka mula sa linya upang dalhin ito sa sequestered room na ito. Ito ang silid kung saan binabaril ang baka gamit ang electric o bolt gun. Ang nakamamanghang ito ay kritikal upang matiyak na hindi sila makakaramdam ng anumang sakit kapag pinoproseso. Sa sandaling mabaril ang baka kailangan itong ibalik sa ulo para sa susunod na mangyayari. Isa sa mga mas makabuluhang gawain dito ay ang laslasin ang lalamunan upang maubos ang lahat ng dugo mula sa isang baka. Pagkatapos nito, ang baka ay inihanda para sa karagdagang pagproseso - pag-alis ng ulo, hooves at mga panloob na organo upang maging handa ang karne para sa packaging. 

Mga Gadget na Ginamit sa Bahay ng Baka 

Maraming mga kasangkapan ang ginagamit sa proseso ng mga baka para sa mga katayan. Ang mga ito ay mga kutsilyo, saws at conductive weapons. May mga partikular na gamit para sa bawat isa sa mga ito kagamitan sa katayan. Ang mga karne-kutsilyo ay pinutol, ang mga lagari ay tumagos sa mas makapal na bahagi, at ang mga stun gun ay ginagamit sa mga nakamamanghang baka hindi ligtas. Ang mga manggagawa sa slaughterhouses ay sinanay nang may matinding pag-iingat sa paraang magagamit nila ang mga kasangkapang ito nang tama at ligtas. Ito ay napakahalagang edukasyon dahil ito ay nag-aambag sa mga aksidente na nagpapakita at ito rin ay isang aktibidad na nangangailangan. 

Mga Panuntunan ng Pamahalaan para sa Kaligtasan

Ang mga katayan ng baka ay dapat sumunod sa iba't ibang mahahalagang alituntunin at regulasyon upang matiyak na ligtas at makataong pinapatakbo ng pamahalaan ang mga katayan ng baka. Ang ganitong mga alituntunin ay nagdidikta na ang mga baka ay dapat suriin bago sila katayin, ang mga kasangkapan ay dapat bigyan ng wastong survey sa paggamit at ang mga miyembro ng kawani ay dapat na sanay na angkop. Sinusubaybayan din ng gobyerno ang mga punto upang makita kung malinis ang karne. Ito ay nagpapahiwatig na ang lahat ay dapat na malinis at ligtas pati na rin ang karne ay maingat na nakaimpake upang ipadala pa sa loob ng mga tip. Ang mga patakarang ito ay nagbibigay ng proteksyon para sa mga hayop at gayundin sa mga taong kumakain ng karne. 

Pagninilay sa Etika at Kapaligiran

Parehong etikal ang paraan ng pagpatay at pagpatay ng mga hayop para sa pagkain, bilang karagdagan sa epekto sa kapaligiran ng mga abattoir. May ilan na nararamdaman na ang pagpatay ng mga hayop ay mali lang o ang iba ay nag-aalala tungkol sa basura at polusyon mula sa mga gawi sa pagpatay. Ang ilang mga katayan ay tumutugon sa mga pangunahing problemang ito. Sila ay naglalagay sa isang mahusay na pagsisikap upang matiyak na ang mga hayop ay makakuha ng tamang paggalang pati na rin ang lupa ay hindi sinasaktan. Maaaring kabilang dito ang paggamit ng mga renewable energies na mas mabuti para sa planeta, o paggawa ng mga hakbang upang mabawasan ang basura at mag-recycle/mabulok. Ang mga ito ay hindi kapani-paniwalang mahahalagang hakbang tungo sa isang sistema ng pagkain na all-around restorative at responsable. 

Sa konklusyon

Kaya karaniwang mga hakbang at iba't ibang uri ng kagamitan ang ginagamit sa pagpatay ng mga baka sa mga bahay-katayan ng baka. Gumagawa ang gobyerno ng mga patakaran upang mapanatiling ligtas at patas ang mga operasyong ito para sa mga baka sa pamamagitan ng pagpayag sa mga magsasaka na gawin ang pinahihintulutan ng kanilang pagmamay-ari nang makatao. At din ang ilang mga slaughterhouses ay nagsisikap na maging mas etikal at berde. Zechuang mga makina ng katayan ay nakatutok sa pagbibigay ng kagamitan at teknolohiya upang gawing ligtas at mahusay ang katayan ng baka. Ang prosesong ito kung paano makakapag-produce ang mga tao ng pagkain na malusog para sa atin at mabuti para sa kapaligiran, ang pinaka-nakakain sa atin — ngunit tila banyaga pa rin ito sa marami.