Halal Muslim

May dalawang pangunahing paraan upang patayin ang hayop: pagsasakripisyo sa pamamagitan ng pagdudurog at pagsasakripisyo sa halal.

1. Dugong nakakabanggit na pagpatay: Gamit ang pang-electric na shock upang maiwasan ang mga hayop bago sila patayin. Ang electric shock ay maaaring huminto sa puso ng hayop, ngunit maaari pa ring magdamay ang utak ng husto para sa mahabang panahon, na may dalawang kahinaan: 1. Ang pagsaktan ng puso ay maaaring iwan ang dugo sa katawan ng hayop na hindi maalis, ang hindi kompletong pag-uwi ng dugo ay mas amoy at madaling lumago ang mga bakterya at masira. 2. Dahil sa kakulangan ng kamatayan ng utak ng hayop, ang mahabing pagpatay ay maaaring magdulot pa rin ng stress na reaksyon at humantong sa pagbubuo ng DFD meat (kilala rin bilang itim na cut meat). Ang malakas na reaksyon sa stress ay humahadlang sa pagbaba ng glycogen sa katawan at ang kontentong laktate pagkatapos ng kamatayan, na may pH na higit sa 6. 2. Halal na pamamaraan ng pagpatay: tumutukoy sa paggamit ng makaspots na tabak upang putulin ang dugo, trakea, at esophagus matapos limitahan ang pisikal na espasyo ng hayop. Ang pamamaraang ito ay maaaring magdulot ng malaking pagkawala ng dugo at pagkawala ng sakit sa isang maikling panahon. Ang pamamaraang ito ay nagpapakita ng kompletong pag-uwi ng dugo at ang karne ay malambot at walang anumang amoy.