ศึกษาถึงพลวัตของโรงฆ่าสัตว์โค: มุมมองจากภายใน

คุณเคยหยุดพิจารณาหรือไม่ว่าเกิดอะไรขึ้นจริง ๆ ภายในโรงเชือดโค หลายคนไม่ได้คิดถึงเรื่องนี้เลยเพราะพวกเขาคิดว่ามันไม่น่าพูดออกมา อย่างไรก็ตาม โรงเชือดเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเนื้อที่เราบริโภคทุกวัน การเข้าใจกระบวนการนี้จึงมีความสำคัญต่อการให้ความเคารพแหล่งที่มาของอาหารของเรา

ฉันทำงานอยู่ที่โรงงานเครื่องจักร Zechuang และฉันชอบเขียนเกี่ยวกับสิ่งที่คนทำภายใน สายการชำแหละโค บ้าน ผมหวังว่าจะช่วยให้คุณเข้าใจว่าการทำงานนี้สำคัญเพียงใดสำหรับผู้ที่บริโภคเนื้อสัตว์ เป็นงานที่ต้องใช้ความใส่ใจและความรับผิดชอบอย่างมาก

ภายในโรงเชือด

ตัว เครื่องแปรรูปเนื้อ ล้วนถูกกำกับดูแลอย่างเข้มงวดเพื่อให้มั่นใจว่าทุกอย่างทำอย่างปลอดภัยและสัตว์ได้รับการปฏิบัติอย่างเป็นมิตรต่อสัตว์ มีกฎหมายจำนวนมากที่ออกมารักษาสัตว์และรับประกันว่าสิทธิของพวกมันจะไม่ถูกคุกคาม ผู้ทำงาน รวมถึงเรา ก็ได้รับการฝึกอบรมเพื่อให้มั่นใจว่ากระบวนการนี้เชื่อถือได้และทำอย่างเป็นมิตรต่อสัตว์ เช่นเดียวกับที่ Zechuang Machinery เราเชื่อว่าชีวิตที่ดีของสัตว์เป็นสิ่งสำคัญตามข้อกำหนดของเทคโนโลยีระดับสูงสุด เราพยายามอย่างเต็มที่เพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการทำงานของเราสม่ำเสมอและปลอดภัยสำหรับผู้ปฏิบัติงานและสัตว์

เห็นด้วยตาตนเอง

อีกครั้งที่ฉันรู้สึกประหลาดใจขณะที่เราเดินผ่านส่วนต่าง ๆ ของโรงฆ่าสัตว์ ภาพที่เห็น กลิ่น และเสียงล้วนชัดเจนมาก มันเยอะมากในตอนแรก แต่มีสิ่งสำคัญที่ควรเตือนตัวเองเสมอว่า สิ่งเหล่านี้ - งานทั้งหมดที่เกี่ยวข้อง เป็นส่วนหนึ่งของการได้มาซึ่งอาหาร และมันจำเป็นต้องทำ มันน่าทึ่งมากที่พวกเขาใช้ทรัพยากรจากทุกส่วนของสัตว์อย่างคุ้มค่า ไม่มีอะไรถูกทิ้งเลย ฝูงสัตว์ของเราผลิตสินค้าหลากหลาย เช่น เครื่องหนังสำหรับรองเท้าและแจ็กเก็ต เนื้อและไขกระดูกสำหรับทำซุป หรือแม้กระทั่งอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยงเพื่อนขนปุยของเรา

การทำงานในโรงฆ่าสัตว์

การเป็นพนักงานของโรงฆ่าสัตว์นั้นแย่มาก มันต้องใช้เวลาและความเหนื่อยล้าทางร่างกาย แต่ถึงแม้งานจะยากแค่ไหน มันก็มีความสำคัญสำหรับอุตสาหกรรมอาหารของเรา มีกฎระเบียบด้านอนามัยที่เข้มงวดเพื่อให้เกิดการทำงานที่ปลอดภัยและสุขภาพดี คำตอบที่ชัดเจนคือเราสวม PPE ล้างมือบ่อยขึ้น และรักษาความสะอาดในที่ทำงาน เพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัยของทุกคนภายในสถานที่ ผมได้เรียนรู้วิธีการเห็นอกเห็นใจ ใส่ใจ และเหนือสิ่งอื่นใดคือการทำสิ่งที่เราทำให้ถูกต้องจากงานที่โรง อุปกรณ์ในโรงเชือดสัตว์ . 

เรื่องราวของฉัน

สิ่งนี้ช่วยได้เพราะในฐานะคนที่ทำงานในสนาม ผมเข้าใจว่าการทำงานของเรานั้นมีความสำคัญทุกวัน เราพยายามอย่างเต็มที่เพื่อให้มั่นใจว่าสัตว์ทุกตัวจะได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังในแต่ละขั้นตอนและกระบวนการจากเครื่องจักร Zechuang ทุกสัตว์ถูกปฏิบัติเหมือนบุคคลหนึ่ง ไม่ใช่แค่ตัวเลข เราเคารพในหน้าที่ของเราในการดูแลพวกมัน และเวลาที่พวกมันมอบให้อย่างจริงจัง ประสบการณ์จากการทำงานที่โรงฆ่าสัตว์โคทำให้ผมเห็นว่าอุตสาหกรรมนี้มีความสำคัญเพียงใดในการให้อาหารที่มีสารอาหารสูงไปยังครอบครัวทั่วโลกที่พึ่งพาสิ่งที่เราช่วยผลิต