การเชือดจำเป็นต้องใช้หลายส่วนทำงานร่วมกันในอุปกรณ์โรงงานเชือด เพื่อให้สามารถแปรรูปเนื้ออย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ ทุกส่วนมีหน้าที่เฉพาะตัวในกระบวนการผลิตเนื้อ เริ่มต้นที่ชัดเจนคือ การแปรรูปสินค้าเชือด/ผู้บริโภคผ่านอุปกรณ์ตาข่ายนับแสนชิ้น ระบบการจัดการจำนวนมาก และบริการบูรณาการสำหรับหีบห่อซากสัตว์ นอกจากนี้ยังมีเครื่องมือในสถานที่ที่ช่วยให้สัตว์หมดสติก่อนการเชือดเพื่อไม่ให้พวกมันรู้สึกทุกข์ทรมานในขณะเชือด สายการเชือด: การแบ่งเนื้อเพื่อตัดและแปรรูปส่วนต่าง ๆ วิธีการเตรียมเนื้อที่เหมาะสมถัดไปคือขั้นตอนที่ไม่มีความสำคัญในพื้นที่อาหาร เมื่อตรวจสอบเสร็จแล้ว เนื้อจะถูกส่งไปยังพื้นที่แปรรูปซากสัตว์ ซึ่งจะแบ่งออกเป็นชิ้นต่าง ๆ เช่น เนื้อชิ้นเลิศ (สเต็กและหมูกรอบ) และเนื้อสับ จากนั้นสายการบรรจุจะใส่ลงในถุง ถาด หรือกล่อง เพื่อรักษาความสดของเนื้อเมื่อนำไปยังร้านค้าและบ้านเรือน
เทคโนโลยีใหม่ได้อนุญาตให้มีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ตลอดหลายปีที่ผ่านมา การแปรรูปเนื้อสัตว์ในอดีตต้องใช้เวลาและแรงงานจำนวนมาก เป็นกระบวนการที่ช้าและลำบาก แต่ขอบคุณการพัฒนาของเครื่องมือ อุปกรณ์ทำให้การแปรรูปเนื้อสัตว์เร็วขึ้นอย่างมาก และดังนั้นราคาจึงไม่แพง เครื่องจักรสามารถทำหน้าที่แทนคนในส่วนที่เคยเป็นช่องว่าง ทำให้กระบวนการลื่นไหลขึ้น ข้อดี: วิธีมองคือ คุณสามารถลดค่าใช้จ่ายในการจ้างแรงงานและผลิตเนื้อสัตว์ได้มากขึ้นในระยะเวลาที่สั้นลง นอกจากนี้ อุปกรณ์ที่ดีกว่ายังช่วยลดของเสียและเพิ่มคุณภาพโดยรวมของเนื้อสัตว์ ซึ่งเป็นประโยชน์ทั้งสำหรับผู้ผลิตและลูกค้า
เป็นสิ่งสำคัญสำหรับโรงงานชำแหละที่จะต้องรักษาอุปกรณ์ของพวกเขาให้อยู่ในสภาพดี เพื่อไม่ให้กระบวนการแปรรูปเนื้อถูกขัดจังหวะ ดังนั้น การอัปเดตและอัพเกรดระบบเก่าให้ทันสมัยจำเป็นต้องทำเป็นระยะๆ การเสียหายของอุปกรณ์ที่ใช้งานอาจทำให้กระบวนการช้าลงอย่างมาก และอาจนำไปสู่การบาดเจ็บได้ แนะนำให้บำรุงรักษาอุปกรณ์ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน เพื่อลดโอกาสที่จะเกิดปัญหาใหญ่ อุปกรณ์ที่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมจะทำงานลื่นไหล ใช้พลังงานน้อยลง และมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น (ซึ่งสำคัญยิ่งกว่า) การตรวจสอบและบำรุงรักษาเป็นประจำ จะทำให้ทุกอย่างทำงานได้อย่างราบรื่น ซึ่งเป็นประโยชน์ทั้งต่อผู้ปฏิบัติงานและความปลอดภัยของอาหารที่ผลิต
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ การรักษาความปลอดภัยของอาหารเป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อรักษาสุขภาพของผู้คนและทำให้พวกเขาสามารถกลับบ้านด้วยความสงบ สิ่งนี้เป็นหนึ่งในหลาย ๆ วิธีที่อุปกรณ์ใหม่มีบทบาทสำคัญในการรักษาความปลอดภัยทุกอย่าง พิจารณาถึงข้อเท็จจริงว่า มาตรฐานความปลอดภัยของอาหารที่เข้มงวดมีไว้เพื่อคุ้มครองผู้บริโภค และมีเครื่องจักรที่ล้ำหน้าพอที่จะใช้งานสำหรับวัตถุประสงค์นี้ เครื่องจักรเหล่านี้ใช้เทคโนโลยีเฉพาะทางหลากหลาย เช่น เซนเซอร์และระบบการถ่ายภาพ เพื่อตรวจจับและกำจัดสิ่งใด ๆ ที่เป็นอันตรายออกจากเนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นสิ่งแปลกปลอมหรือแบคทีเรีย นอกจากนี้ยังต้องพิสูจน์ว่าเนื้อสัตว์เหมาะสมสำหรับการบริโภคก่อนที่จะส่งออกไปต่างประเทศ และผู้บริโภคจะไม่ตกอยู่ในอันตรายจากการเจ็บป่วยจากสินค้าส่งออกดังกล่าว โรงฆ่าสัตว์สามารถยังคงจัดหาเนื้อสัตว์ที่ดีให้กับพื้นที่ใกล้เคียงโดยนวัตกรรมในวิธีการทำงานผ่านเทคโนโลยี
เครื่องจักรในโรงฆ่าสัตว์ช่วยให้คุณทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น และดังนั้นก็สามารถสร้างรายได้เพิ่มขึ้น เช่น เครื่องแปรรูปเนื้อแบบอัตโนมัติ ซึ่งสามารถทำกระบวนการแปรรูปเนื้อให้เป็นระบบอัตโนมัติทั้งหมด ลดต้นทุนแรงงานอย่างมาก ในขณะเดียวกันก็ยังเพิ่มการเข้าถึงอาหารโปรตีนสูงคุณภาพดีให้แก่เรา อีกทั้งยังสร้างรายได้และกำไรทางธุรกิจเพิ่มขึ้น! นอกจากนี้ การใช้อุปกรณ์ที่พัฒนาแล้วสามารถลดของเสียและเพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์เนื้อ ซึ่งช่วยให้ร้านค้าตอบสนองความต้องการได้ดีขึ้น หากโรงฆ่าสัตว์ยอมรับเทคโนโลยีใหม่ พวกเขาจะสามารถรองรับความต้องการได้ในขณะที่ยังคงรักษาเนื้อสดไว้บนชั้นวางของร้านขายของชำเป็นเวลาสองวัน
เรามีวิศวกรมากกว่า 20 คน และผู้เชี่ยวชาญทางเทคนิคกว่า 150 คน เราเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมเครื่องจักรเนื้อสัตว์ที่มีเกณฑ์สูงด้วยอุปกรณ์โรงฆ่าสัตว์ที่ทนทานและใช้งานได้จริง ซึ่งราคาไม่แพงสำหรับลูกค้า ในขณะที่คำนึงถึงสวัสดิภาพของสัตว์
บริษัท Zechuang Machinery ผู้ผลิตอุปกรณ์สำหรับการฆ่าสัตว์ เช่น แกะ และเครื่องมือสำหรับโรงเชือดหมู เราผลิตอุปกรณ์แปรรูปเนื้อแบบลึกและการทำความสะอาดเพิ่มเติมพร้อมกับอุปกรณ์เสริมอื่น ๆ อีกมากมาย จากประสบการณ์มากกว่า 25 ปีในการพัฒนาหลากหลายเครื่องตัดและเครื่องฆ่าสัตว์ เราพยายามทำให้อุปกรณ์แปรรูปเนื้อสามารถเข้าถึงได้ง่าย มีราคาถูก และซ่อมแซมได้ง่ายสำหรับลูกค้าของเราทั่วโลก
Zechuang Machinery ให้บริการอุปกรณ์โรงเชือด การผลิต การออกแบบและการติดตั้งรวมถึงการสนับสนุนหลังการขาย เราสามารถออกแบบโรงเชือดให้ตรงกับความต้องการในท้องถิ่น รวมถึงมาตรฐานฮาลาลหรือโคเชอร์ระดับนานาชาติ
ทีมงานของเราทุ่มเทในการพัฒนาและปรับปรุงเครื่องจักร โดยมุ่งหาคุณภาพและความมีประสิทธิภาพสูงสุด เพื่อให้เกิดกำไรจากอุปกรณ์โรงเชือดสำหรับลูกค้า นอกจากนี้เรายังได้สร้างเทคโนโลยีที่ล้ำสมัยที่สุดในอุปกรณ์ โครงสร้างโลหะ และระบบต่าง ๆ ซึ่งช่วยให้มีการติดตั้งทันสมัยและการควบคุมคุณภาพสำหรับลูกค้า
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
