Fördjupa sig i dynamiken i boskapsslakterier: An Insider's Perspective Sverige

Har du någonsin stannat upp för att tänka på vad som FAKTISKT utspelar sig inne på ett nötkreatursslakteri. Många människor tänker inte ens på det eftersom de tycker att det inte är vackert och trevligt att prata. Ändå behövs slakteriet så mycket för kött att vi äter så mycket varje dag. För att verkligen ha respekt för var vi får vår mat också, är det avgörande att förstå denna process. 

Jag arbetar i maskinfabriken Zechuang och jag gillar att skriva om vad en person gör i en Boskapsslaktlinje hus. Jag hoppas att det hjälper dig att förstå hur viktigt detta obduktion är för alla köttätande människor där ute. Dess arbete som kräver mycket omsorg och ansvar. 

Inuti ett slakteri

Smakämnen köttbearbetningsmaskin är alla hårt reglerade för att vara säker på att allt görs säkert och att djuren behandlas humant. Många lagar finns för att skydda djuren och garantera att deras rättigheter inte hotas. Arbetarna, liksom vi, är utbildade för att säkerställa att metoden är tillförlitlig och görs humant. På Zechuang machinery har vi också i ett ord att djurens goda liv är överallt på kravet på teknologi på högsta nivå. Vi går långt för att säkerställa att våra procedurer är mer konsekventa och säkra för dem som utför dem, såväl som för djuren. 

Att se det själv

Återigen blev jag förvånad när vi gick genom slakteriets olika delar. Synen, dofterna och ljuden var väldigt skarpa. Det var så mycket till en början, men något som är viktigt att påminna sig själv är att det här - allt det här arbetet är en del av att få mat och det måste göras. Det var otroligt hur fyndiga de var i att använda varje del av djuret. Inget går till spillo alls. Från djurbesättningarna producerar vi en hel del produkter, läder för användning i skor och jackor, köttmärg till soppor och även sällskapsdjur finns det mat som går till våra lurviga vänner. 

Jobbar på ett slakteri

Att vara anställd på ett slakteri suger. Det kräver mödosamma timmar och fysisk utmattning. Men även om arbetet kan vara tufft är det livsviktigt för vår livsmedelsindustri. Strikta hygienregler för säkert och hälsosamt arbete. Svaret är naturligtvis att vi tar på oss personlig skyddsutrustning och tvättar händerna oftare och håller våra arbetsutrymmen hygieniskt rena. Dessa ska säkerställa säkerheten för alla inne i lokalerna. Jag lärde mig att vara empatisk, omtänksam och framför allt peka på vad vi gör från mitt arbete på a slakteriutrustning. 

Min berättelse

Detta hjälper eftersom jag som en som arbetar inom fältet förstår att vårt arbete är avgörande, varje dag. Vi strävar efter att säkerställa att varje enskilt djur behandlas varsamt i varje steg och process från Zechuang-maskiner. Varje djur behandlas som en individ, inte en statistik. Vi har respekterat vår skyldighet att hantera dem, den tid de erbjuder, på största allvar. Erfarenheten av att arbeta på ett nötkreatursslakteri öppnade mina ögon för hur avgörande denna industri är för att tillhandahålla näringsrik mat globalt för familjer som förlitar sig på det vi hjälper till att producera.