Nga Larg dhe Mbajtja e Larg: Larg dhe Mbajtja e Larg dhe Mbajtje

Kur e bënit lëngin apo biftekun që po e blobitni në ajër të shkallës tuaj, a keni marr pjesë dhe menduar nga ku vjen? Një udhë e gjatë dhe e vargulltë që jo gjithçka mund të doni të mendoj për të, por është edhe e nevojshme të ditur. Kjo procedurë ndjeket në një slakteri, vendndodhja speciale ku vijon lëngi që i kemi jeshjeve.

Një slakteri është një institucion ku animalet, si naqit, janë të humbur dhe procesuara në lëng. Për të arrijtur tabelën e aftë të nesh, naqit duhet të kalon në një radhë të ndryshme metodash përparimtare në humbitje e keqit . Procesi i Largimit Mekanik të Largueshëm siguron se lëngi është i sigurt për njerëz të blerë dhe të hapi.

Nga Fusha deri në Plaket tona

Largjojme me automjete, lufërja e vet në veçanti jeton në një dheq. Largtaritaret punojnë shumë për të rritur lufërja në pradhe të hapura me gjer. Këtu në pradhat e tyre, lufërjet mund të hapijnë gronjë tazh dhe të pijnë ujë të qenjtuar ndërkohë që të jenë në gjendje të jetojnë një jetë e lumtur me trupin e tyre. Ata jetojnë lehtësisht dhe pastaj dëganojnë për të dëgjuar në fabrikën e procesimit.

Kur lufërjet janë të mëdha dhe gati për të bërë në mish, ata shkojnë në një vend të quajtur feedlot. Kjo do të thotë se lufërjet përdorin gru djath për të bërë ato më të mëdhenj dhe të forta shpejt. Përfshihet ushqim i larg i energjisë të larg që mbulon rritjen e shpejtë dhe rritjen e pesës. Pastaj lufërjet shkojnë në slakteri në këmba pas disa ditëve në feedlot.

Brenda një Slaktorie

Nga jashtë, një slaktor i mund të duket i vogël dhe i thjeshtë por brenda është i jetuar me aktivitet. Përgatitja e mishut mund të kërkojë disa hapa, kështu që ndonjëherë ata dëshirojnë të tregojnë njerëzve si llogarit brenda. NPR e plotësoi vitin e parë detajet e rregullimeve të ngushta në të cilët punonjësit në një slaktor duhet të theljën, oficialisht për këto arsye të sakta.

Kur lojrat kanë arritur në ekip i tuajmash , ato largohen nga kamionet një për një dhe mbahen në një zonë shpallje. Është vendi ku lojrat përdorin dhe presin radhën e tyre. Në këtë pikë, lojrat stuniqen, e cila i bën ato në një gjendje të paqyshem, kështu që ata s’ndjekin asgjë gjatë procesit. Hapi i rëndësishëm në mbrambullim të dorës së lojrave.

Ç’ndodh pashum?

Pas disa që lojrat e kanë humbur ndjenjën, hapi tjetër është të i largoni gjakun. Kjo do të thotë se bëhet një larg në kollin e tyre ku gjaku mund të hedhë jashtë nga trupi tyre. Është gjithashtu nevojshme për të siguruar sigurinë e ushqimit dhe për të lejuar procesimin më tej. Pas përbërjes me gjak, lojra largohet derma (të themi që derma e jashtme e saj largohet). Këmbet dhe krya janë larguara gjithashtu në këtë fazë.

Mendim për Animale

Njerëz të tjerë përmirësojnë shumë rastin e mirëqenie animale në maqer për kthim në larg nga zechuang machinery. Ata janë përkur me mënyrën se si animallë janë shpesh rrisur dhe pastaj kisur në skala industriale, kështu që thjesht donin të shmangin konsumimin e çdo lloji i animallit. Ata janë njerëz që ndjenë se animallë përjetesojnë emociون dhe e dinë fërrin.