Hyrje
Largimi i gjetive është mënyra që në të nënt me gjeti jetojne u vrasin dhe konvertohen në mish e larg teorike për konsumin e njeriut. Në zonat e ndryshme të botës kjo ka kryer në shumë vite. Do ti thjeshto atë kur gjetit e kanë marr përgatitur? Teknologji më e mirë dhe popullsi e mishit fresk, e larg së ligjshmërisë kanë qenë të mira për gjininë e gjetive. Tani është më sigur, faktikisht e mirë dhe ofron mish të kalon për klientët.
Vetitë e killurat të ardhurit të katërve janë shumë, përfshirë:
Goja e Re dhe e Larguar:
Karne e kafshës qe është çmendur të re është shumë më e larg dhe e mirë për shëndet në krahasim me atë që do të ruhet në fridhje. Kur kafshat janë çmendur, karnea është e re dhe e ardhur natyralisht pa asnjë lloj kemikale apo shtesë. Karneja e kafshit është e larg e proteineve, lumit dhe vitamine që ndikojnë në rritjen.
Efikasitet në kosto:
Ajo është gjithashtu më e kena se të bjerë kafsha të çmendura paketa me karne të kafshit. Larg dhe largçmimi i kafshit është më e larg se karneja e kafshit sepse kafsha nuk kërkon një rrugë mbulim dhe transportin e saj!
Krijimi i Punës:
Kjo është gjithashtu një krijim punës për popullin e bashkuar në industrien e animaleve, atyre që hapirojnë formicat e rodhura dhe mbajnë ata të sigurt deri në momentin kur klientet e blen. Krijon punë lokale për fermëtarët që rrisin kafsha deri në punonjësit që procesojnë dhe paketojnë karne.
Tecnologjia ka evolucionuar për të përmirësuar vrasjen e kafshit, duke kthyer fokusin në kualitetin e mire të karne dhe zonat e sigurta të punës. Disa nga inovimet e vrasjes së kafshit janë të dhëna posakter.
Teknikat e Larg dhe e Mirë:
Metoda e saj është një mënyrë shumë më e qëndrue për të bërthuar arnautat para se të i vrasin. Kjo është lëngimi me kordh të Kirrous, ku ju lëngoni një arnaut (funkcionuese, por do të rihapet neurogeni).
Largimi me Makinë:
Largimi tradicional me dorë është zëvendësuar me përdorimin e makineve mekanike për largimin e arnautit. Është një mënyrë më efikase për të bërë atë dhe gjithashtu minimizon rrezikun për fyrje apo kontaminim me mish.
paketa:
Mishu i arnautit tani ruhet fresk me paketa të sigilluara në holl në holl. Ky proces i paketimit shërben për të mbrojtur mishin e procesuar nga degjen dhe kontaminimi ndërtër jetes së saj.
Nëpërjet kur largohet arnauti, është shumë e rëndësishme të ruhen punonjësit dhe mishu në siguri. Masat e sigurisë përfshijnë:
Larg Veshje Sigurie:
Stafi punon me ekipime sigurie si stivale dhe glovet dhe zakonisht fustapike, sepse produktet e larguara mund të bashkohen me gryka mes gjasave të cila Cutter po mbajnë më shumë cutter për të paralizuar fyrjet.
Pastro dhe Dezinfekcion:
Të gjitha aftërime dhe pajisje që përdoren për arapit u largon shtres dhe u pastrojnë shtes, pas çdo përdorimi, për të mbajtur bakteri të rrethura nga shpallja.
Inspektim:
Para se të pakuarohej goja, ajo vlerësohet nga eksper të trajnuar. Nëse goja nuk është në nivelin e duhur, hiqet larg.
Mund të përdorni gojinë në shumë gatimtari. Mund të ta guxhonit, të ta grillesh ose të ta suvish (si kafsin) - edhe q në asiumin e tij. Mundeni të provoni këto mënyra të tjera për të përdorur gojinë:
Kurry:
Ka një shije me goj dhe aromën e saj, për shkak të arapit, kaftë atë shije të bukur.
Kabobet:
Pas të kenoheve dhe të tanuar, kabobet e mirë të gojës janë të mahnitshme të grilluara.
Suvlage:
Larg dhe Larg: Në thelb, suvlage me gojinë është jesh ilir i komfortit. Bëhet me tëpër dhe lufte, kjo është një ushërimesh që plotëson.
Makinari për Largimin e Gjethit prodhon përmesor pajisje për largimin, vitore, xhafinca, ovca, pajisje për procesim thellë të mishit, pajisje për dezinfeksion, etj. 25 vjet largim për projektimin dhe zhvillimin e ndryshme llojeve të pajisjeve për largimin dhe zgjedhjen. Pritim të bëjmë pajisje për mish të qëndruar dhe të jetabshme për çdo një në botë.
një ekip i përnësuar për përmiratimin dhe projektimin e largimit të gjethit, me qëllim të furnizojnë pajisje më efikase të kualitetit që të shpallin fita për klientët. Kemi zhvilluar pajisje më avancuara me teknologji metalike dhe sisteme strukturale për të ofruar një instalim moderne me garanci të larg dhe kualitetit për klientë.
Zechuang Machinery mund të përfshijë gojen e ardhurit gjithashtu si dhe dizajn, prodhim, instalim, regjistrim, shërbime pas-shitjeve. Ne jemi në gjendje të ndjeshëm butikët që plotësojnë rregullat lokale për gojen e ardhurit bazuar në pozicionin faktik të konsumatorëve, përfshi kërkesat e ftohtë Halal si dhe kërkesat e ftohtë kosher të ndryshme, dhe kështu me lajme.
Ne përdorim 20+ inxhinierë dhe mbi 150 teknikane. Jemi vendosur të ndryshojmë mashinat larg mesatare të larg dhe të krijojmë ekipamente të ardhurit të efikase dhe ekonomike që konsumatorët mund të paguajnë, ndërkohë që gjithashtu mbajmë parasysh largimin e animaleve.