Abatorizarea vitelor se poate dovedi a fi o sarcină foarte dificilă, cu toate acestea, cu instrumentele și echipamentele potrivite, poate fi mult mai ușor de realizat. Dacă sunteți aici pentru a afla totul despre echipamentul folosit într-un abator, atunci ați vizitat locul potrivit. Acest ghid vă va oferi sfaturi despre planificarea unui abator decent, instrumentele cheie de care veți avea nevoie și cum să vă faceți sistemul de echipamente funcțional.
Considerații cheie atunci când cumpărați echipamente pentru abator de vite
Este esențial să știți de ce echipament veți avea nevoie dacă vă gândiți să construiți un abator pentru vite. Veți avea nevoie de multe unelte, dispozitive de asomare, dispozitive de reținere, palanuri; cuțite, mașini de răcire; și instrumente de curățare. O idee bună ar fi să faceți o listă cu echipamentul și să o verificați pe măsură ce cumpărați. Astfel, nu uiți nimic important.
De asemenea, vrei să te gândești la modul în care va fi aranjat abatorul tău. Aspectul este esențial pentru a menține totul în siguranță și pentru a funcționa fără probleme. Asta înseamnă să ne gândim unde va sta fiecare echipament și cum vor curge animalele prin clădire. Un spațiu bine amenajat poate preveni accidentele și poate face totul puțin mai ușor pentru toți cei implicați.
Abatorul ideal, perfect conceput pentru bovinele tale
Există o mulțime de sfaturi pe care le putem oferi pentru proiectarea dvs Linia de sacrificare a vitelor pentru siguranta si eficienta. La primul nivel găsești ce locație ar trebui să-ți construiești abatorul care este suficient de departe de case, școli sau alte locuri sensibile. Trebuie să construiască abatorul într-un loc care nu va enerva oamenii.
În al treilea rând, ești antrenat în toate mișcările de la sosirea animalelor până la sacrificare și lângă camerele de răcire. Așadar, asta înseamnă să ai moduri definite prin care animalele pot naviga. Mijloace de închidere securizate (porți, bariere etc.) pentru a preveni evadarea animalelor și a personalului/patronilor în siguranță.
Materialele pe care le folosiți pentru pereți, podele și tavane contează foarte mult și. Utilizarea materialelor durabile, ușor de curățat, cum ar fi oțel inoxidabil, beton și fibră de sticlă, este o idee bună; Aceste materiale conțin deșeuri de abator, menținând unitatea sanitară și sigură pentru animale și muncitori.
Toate mașinile și instrumentele importante pentru sacrificarea vitelor
Primul echipament de care aveți nevoie este un dispozitiv uimitor pentru a vă începe munca în abatorul de vite. Există un instrument care va pune animalul într-o stare inconștientă, astfel încât să se poată face în siguranță. Pistoale cu șuruburi captive și dispozitivele electrice de asomare sunt principalele tipuri de dispozitive de asomare. Puteți apoi să-l ridicați odată ce devine inconștient. Acest lucru vă permite să studiați mai departe cu ușurință. Apoi veți sângera animalul cu cuțite.
O mașină de jupuit este folosită pentru a desprinde pielea de animal, ceea ce face acest proces mult mai rapid.
Pentru a eviscera veți avea nevoie de unelte specifice de eviscerare. Acestea includ o masă de eviscerare, un ferăstrău pentru piept, palanuri și un pix pentru gambrel. Uneltele de inducție potrivite pentru eviscerare sunt importante, astfel încât munca să decurgă fără probleme și în siguranță. Apoi va fi spălat și trimis într-o cameră specială de răcire. Acest lucru este esențial pentru a preveni desprinderea cărnii.
Sfaturi şi trucuri
Strategii de biosecuritate pentru abatoare sau abatoare Iată câteva sfaturi despre cum să manipulați un instrument eficient de abator de vite:
Asigurați-vă că nu aveți spațiu de umplut: spațiul dvs. ar trebui să fie suficient de spațios pentru a vă găzdui munca; Având un spațiu dedicat, de asemenea, este ușor de curățat și de defectat după fiecare lucrare.
Siguranța pe primul loc: acordați întotdeauna prioritate siguranței dvs. și a lucrătorilor dvs. Echipamentul adecvat poate reduce probabilitatea de apariție a rănilor. Asigurați-vă că toată lumea este instruită cu privire la modul de utilizare în siguranță a instrumentelor.
Păstrați totul curat: igienizarea este doar ceva la care trebuie să vă gândiți. Sănătatea și siguranța animalelor are cu adevărat nevoie de un abator curat. Ajută la menținerea zonei curate și protejată de microbi.
Ghid pentru a vă asigura că sistemul echipamentului dvs. de abator de bovine funcționează corect
Marca PG: Asigurați-vă că sistemul dvs prelucrarea bovinelor echipamentul nu este doar operațional, ci funcționează bine. Pașii de urmat sunt următorii:
Cap în remorcare: asigurați-vă că aveți toate uneltele și mașinile relative la locul lor. Pentru a face treaba corect, trebuie să ai echipamentul potrivit.
Planificați-vă bine abatorul: alegeți o locație bună — sigură și departe de locurile sensibile, o zonă bine amenajată pentru mișcare, cu materiale sanitare care să fie curate și igienice.
Asigurați-vă că lucrătorii dvs. sunt instruiți în materie de siguranță: este esențial ca angajații dvs. să fie familiarizați cu modul de operare a echipamentului în siguranță și eficient. Cu o pregătire adecvată, accidentele pot fi evitate și toată lumea poate fi ținută în siguranță.
Luați în considerare igienizarea: urmați întotdeauna procedurile de curățare adecvate și mențineți un abator curat în orice moment. Menținerea unui mediu curat este crucială nu numai pentru siguranța lucrătorilor, ci și pentru sănătatea animalelor.
Noi, cei de la Zechuang Machinery, vă oferim cele mai bune producția de carne de bovine echipament care să vă servească bine. De la gadgeturi frumoase până la unelte de măcelar, avem tot ce aveți nevoie pentru a începe. Echipamentul nostru asigură că vitele dumneavoastră primesc cea mai bună îngrijire.