Panduan Lengkap Untuk Memahami Operasi Kilang Penyembelihan Lebuhraya

Apabila seekor lembu cukup tua, mereka dihantar ke tempat yang dikenali sebagai lebuhraya. Lebuhraya adalah tempat di mana lembu diproses menjadi makanan yang dimakan oleh manusia. Hari ini, Zechuang machinery akan menunjukkan kisah belakang tentang apa yang berlaku dalam sebuah lembu mesin . 

Lebuhraya Lembu (Proses)

Rumah Bakar Lebuhraya: ramai langkah penting yang perlu diikuti dalam sebuah rumah bakar lembu. Sekarang, lembu-lembu ini datang masuk, mereka memerlukan pemeriksaan pada rumah bakar. Pemeriksa cetak ini memastikan bahawa lembu-lembu adalah sihat dan gembira. Selepas lembu melalui pemeriksaan ini, mereka diletakkan dalam kandang sementara. Inilah tempat mereka menunggu giliran untuk diproses. Lembu-lembu, yang mengambil giliran untuk menghadapi langkah-langkah yang menjadikan mereka sebagai daging. Apabila selesai, mereka dibersihkan dan bersedia untuk dikemas. Ini termasuk pengeluaran kepala, cakerawala, dan organ dalaman. Apabila semuanya selesai, ia dihimpunkan dengan rapi dan dihantar ke kedai runcit untuk orang membeli dan mengkonsumsinya.

Belakang Tabir Di Dalam Rumah Bakar Dari Pandangan Seekor Lembu

Lembu dibawa ke kawasan penampungan di kilang penyembelihan sebelum diproses menjadi daging lembu untuk pertama kali. Ia memudahkan untuk menjaga segala sesuatu tetap teratur. Selepas beberapa masa, mereka memisahkan lembu dari barisan untuk membawanya ke bilik yang terpisah. Ini adalah bilik di mana lembu ditembak dengan senjata elektrik atau peluru. Kebijakan ini sangat penting untuk memastikan bahawa mereka tidak merasai sebarang rasa sakit ketika diproses. Setelah lembu ditembak, ia perlu dipusingkan kepada kepala untuk prosedur seterusnya. Salah satu tugasan utama di sini adalah untuk memotong leher supaya semua darah boleh dikeluarkan daripada lembu. Selepas itu, lembu disediakan untuk pemprosesan tambahan - mengalih keluar kepala, tapak kaki dan organ dalaman untuk membuat daging siap untuk dikemas.

Peranti yang Digunakan dalam Kilang Penyembelihan Lembu

Terdapat banyak alat yang digunakan dalam proses lembu untuk kilang penyembelihan. Ini termasuk pisau, gergaji dan senjata konduktif. Terdapat fungsi tertentu bagi setiap perkakasan ini. peralatan kilang penyembelihan . Pemotong daging memotong, gergaji menembus bahagian yang lebih rapat, dan senapang pukulan digunakan untuk menenangkan lembu yang tidak selamat. Pekerja kilang penyembelihan dilatih dengan teliti supaya mereka dapat menggunakan alat-alat ini dengan betul dan selamat. Ia adalah pendidikan yang penting kerana ia menyumbang kepada kemunculan kemalangan dan juga merupakan aktiviti yang memerlukan perhatian.

Peraturan Kerajaan untuk Keselamatan

Kilang penyembelihan lembu mesti mematuhi pelbagai peraturan dan peraturan penting untuk memastikan bahawa kilang penyembelihan lembu dijalankan dengan selamat dan berperikemanusia oleh kerajaan. Peraturan-peraturan tersebut menyatakan bahawa lembu harus diperiksa sebelum disembelih, alat harus diberi kajian penggunaan yang tepat dan ahli staf harus dilatih dengan sewajarnya. Kerajaan juga mengawasi titik-titik untuk melihat sama ada daging itu bersih. Ini bermakna semua perkara harus bersih dan selamat serta daging dipacking dengan teliti untuk dihantar lagi mengikut panduan. Peraturan ini memberi perlindungan kepada haiwan-haiwan dan juga kepada orang-orang yang memakan daging itu.

Menimbangkan Etika dan Alam Sekitar

Baik cara penyembelihan maupun pembunuhan haiwan untuk makanan adalah isu etika, selain daripada kesan alam sekitar terhadap tempat penyembelihan. Terdapat sesetengah orang yang merasa membunuh haiwan adalah salah atau ada yang risau tentang buangan dan pencemaran dari amalan penyembelihan. Beberapa tempat penyembelihan sedang membalas masalah utama ini. Mereka berusaha dengan gigih untuk memastikan haiwan mendapat hormat yang patut serta bumi tidak rosak. Ini boleh melibatkan penggunaan tenaga renewable yang lebih baik untuk planet, atau mengambil langkah-langkah untuk mengurangkan buangan dan daur semula/menyaikan. Ini adalah langkah-langkah yang sangat penting menuju kepada sistem makanan yang pemulih dan bertanggungjawab secara keseluruhan.

Kesimpulannya

Jadi pada asasnya langkah-langkah dan jenis peralatan yang berbeza digunakan untuk menyembelih lembu di tempat penyembelihan lembu. Kerajaan membuat peraturan untuk menjaga operasi ini selamat dan adil bagi lembu dengan membenarkan petani melakukan apa yang dibenarkan oleh hak milik mereka secara berperikemanusiaan. Dan juga beberapa tempat penyembelihan cuba menjadi lebih etikal dan hijau. Zechuang mesin-mesin kilang penyembelihan berfokus pada penyediaan peralatan dan teknologi untuk membuat kilang penyembelihan lembu beroperasi dengan selamat dan cekap. Proses ini tentang bagaimana manusia boleh menghasilkan makanan yang sihat untuk kita dan baik untuk alam sekitar, adalah apa yang pada akhirnya memenuhi keperluan makanan kita — tetapi ia masih kelihatan asing kepada ramai.