Izmeklējot gūgu slaktieru dinamiku: iekšēja skatījuma perspektīva

Vai jūs jebkad esat apstājušies un padomājuši, kas TIEŠĀM notiek mīdzenē. Daudzi cilvēki pat nedomā par to, jo tieksmīgi uzskata, ka tas nav skaisti runāt. Tomēr mīdzenis ir tik svarīgs gaļas dēļ, ko mēs ēdam katru dienu. Lai tiešām cienotu, no kurienes nāk mūsu uzturs, sapratne par šo procesu ir būtiska.

Es strādāju Zechuang mašīnu fabrikā un man patīk rakstīt par to, ko cilvēks dara iekšpusē Geltoņu Nogalināšanas Līnija mājas. Ceru, ka tas palīdz jums saprast, cik svarīga ir šī darba forma ikvienam gaļasējam. Tas ir darbs, kuram nepieciešama daudz uzmanības un atbildības.

Iekšpusē mīdzenes

Tas gaļas apstrādes mašīna visi tiek stingri regulēti, lai nodrošinātu, ka viskas tiek veikts droši un ka dzīvnieki tiek apgādāti cilvēcīgi. Pastāv daudz likumus, lai aizsargātu dzīvniekus un garantētu, ka viņu tiesības nav būt apdraudētas. Darbinieki, tāpat kā mēs, tiek apmācīti, lai nodrošinātu, ka metode ir uzticama un veikta cilvēcīgi. Zechuang Machinery arī vārdā sakām, ka labklājība dzīvniekiem ir jebkurā augstākā tehnoloģiju līmeņa prasībā. Mēs ieguldām daudz pūļu, lai nodrošinātu, ka mūsu procedūras ir stabilitātes un drošības dēļ saskaņotas gan tiem, kas tās veic, gan dzīvniekiem.

Redzot to pašu ar savām acīm

Vēlreiz man bija pārsteigums, kad mēs gājām cauri ābola uzņēmuma dažādajiem nodaļām. Redzes, smaržas un skaņas bija ļoti stipras. Pirmajā brīdī tas bija diezgan daudz, bet kas ir svarīgi atcerēties, ir tas, ka visā darba procesā ir ietverti arī ēdienu iegūšanas aspekti, un tas jāveic. Bija brīnišķīgi redzēt, cik izpratnīgi tie izmanto katru dzīvnieka daļu. Nekas nemaz nav zaudēts. No dzīvnieku šķirnes mēs ražojam daudzus produktus - ķēmju materiālu, ko izmanto apakšu un jaku ražošanā, gaļu un ziemaļu sulaņu zupām, un pat mūsu mīļāko sugu barību produkcijai.

Darbs ābolā

Būt slaktētavas darbiniekam ir slikts. Tas prasa smagus stundas un fizisko nomācību. Bet, protams, ka darbs var būt grūts, tas ir būtisks mūsu pārtikas nozarē. Tieši tādēļ mums ir strikti higiēnas noteikumi drošai un veselīgai darba vides labad. Atbilde, protams, mēs uzliekam PPE, un mazāk vai vairāk bieži mazgājam rokas, un uzturam darba vietu higiēniski tīru. Tas visu, kas atrodas priekšmetā iekšpusē, drošības labad. Es iemācījos cieņu, uzmanību un galvenokārt precizitāti mūsu darbā no savas slaktētavas darba pieredzes. gaļas ražošanas aprīkojums . 

Mans stāsts

Šis palīdz, jo kādam, kurš strādā šajā nozarē, saprotu, ka mūsu darbs ir būtisks katru dienu. Mēs cenšamies nodrošināt, lai katrs viens dzīvnieks tiktu uzmanīgi apgādāts katrā posmā un procesā no Zechuang iekārtām. Katrs dzīvnieks tiek uzskatīts par individuālu būtni, nevis statistiku. Mēs nopietni esam godoti savu pienākumu tiem uzturēties pretī un cienīt to laiku, ko tie mums piedāvā. Strādājot slaktorijā, man atvērās acis par to, cik svarīga ir šī nozare, nodrošinot pasaulē barojamu ēdienu šajām ģimenēm, kas atkarības no tā, ko mēs palīdzam ražot.