जब एक गाय पर्याप्त रूप से बड़ी होती है, तो उन्हें जिसे ठेला घर कहा जाता है, वहाँ भेज दिया जाता है। एक गाय वहाँ चलती है जहाँ गायों को लोगों द्वारा खाए जाने वाली चीजें बनायी जाती हैं। आज, Zechuang मशीनरी आपको गायों के बारे में क्या होता है, इसकी पीछे की कहानी दिखाने जा रही है। बoucher हाउस मशीनरी .
गाय ठेला घर (प्रक्रिया)
गाय ठेला घर: एक गाय ठेला घर में कई महत्वपूर्ण कदमों का पालन किया जाना चाहिए। अब गायें आती हैं, वे मूल रूप से ठेला घर पर चेक-इन करती हैं। ये प्रिंटेबल इंस्पेक्टर यह सुनिश्चित करते हैं कि गायें स्वस्थ और खुश हैं। गायें इस जांच से गुजरने के बाद, उन्हें एक होल्डिंग पेन में रखा जाता है। यहाँ वे अपनी बारी का इंतजार करते हैं कि प्रसंस्करण किया जाए। गायें, जो बारी-बारी से उन मापदंडों का सामना करती हैं जो उन्हें मांस में बदल देते हैं। जब यह पूरा हो जाता है, तो उन्हें सफाई की जाती है और पैकेजिंग के लिए तैयार किया जाता है। यह शामिल है सिर, पैरों और अंगों को हटाना। जब सब कुछ पूरा हो जाता है, तो इसे सुनिश्चित रूप से पैक करके ग로서ी स्टोर तक पहुंचा दिया जाता है ताकि लोग खरीदें और खाएं।
घाटी के पीछे हत्या-घर में एक गाय की दृष्टि से
गायें पहली बार बिफ़्फ़ के लिए प्रसंस्कृत होने से पहले हत्या-घर में एक धारण क्षेत्र में जाती हैं। इससे चीजें संगठित रखना आसान हो जाता है। कुछ समय बाद, वे पंक्ति से गाय को अलग करके इसे इस संरक्षित कमरे में ले जाते हैं। यह वह कमरा है जहाँ गाय को विद्युत या बोल्ट गन से गोली मारी जाती है। यह आवश्यक है कि वे प्रसंस्कृत होने पर किसी भी दर्द को नहीं महसूस करें। गाय को गोली मारने के बाद, इसे अपने सिर पर उलटना पड़ता है क्योंकि अगला कदम है। यहाँ के महत्वपूर्ण कार्यों में से एक है कि गाय के गले को काटना है ताकि इसका सारा खून बाहर निकल जाए। इसके बाद, गाय को अतिरिक्त प्रसंस्करण के लिए तैयार किया जाता है - सिर, पैर और आंतरिक अंगों को हटाकर मांस को पैकेजिंग के लिए तैयार करना।
गाय हत्या-घर में उपयोग किए जाने वाले उपकरण
हत्या-घरों के लिए गायों की प्रक्रिया में कई उपकरणों का उपयोग किया जाता है। ये छुरी, सॉ, और विद्युत अस्त्र हैं। इनमें से प्रत्येक का विशेष उपयोग है। slaughterhouse equipment . मांस-चाकू चारे, सियाँ घनी भागों में प्रवेश करती हैं, और बेहोशी के लिए बंदूकें इस्तेमाल की जाती हैं। वधूँघर के कर्मचारी इस तरह से अच्छी तरह से प्रशिक्षित किए जाते हैं कि वे ये उपकरण सही और सुरक्षित रूप से इस्तेमाल कर सकें। यह शिक्षा बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह दुर्घटनाओं को रोकने में मदद करती है और यह एक ऐसी गतिविधि है जिसे सही से किया जाना चाहिए।
सरकार के सुरक्षा नियम
गाय के वधूँघर को सरकार द्वारा दिए गए विभिन्न महत्वपूर्ण नियमों और नियमों का पालन करना आवश्यक है ताकि गाय के वधूँघर सुरक्षित और मानवीय ढंग से चल सकें। ऐसे नियम यह निर्दिष्ट करते हैं कि गायों को वध करने से पहले जाँचा जाए, उपकरणों का उचित उपयोग का सर्वेक्षण किया जाए और कर्मचारियों को उचित रूप से प्रशिक्षित किया जाए। सरकार यह भी नजर रखती है कि मांस साफ है। यह यही बताता है कि सब कुछ साफ और सुरक्षित होना चाहिए और मांस को ध्यान से पैकेज किया जाए ताकि इसे आगे भेजा जा सके। ये नियम पशुओं के लिए और मांस खाने वालों के लिए सुरक्षा प्रदान करते हैं।
नैतिकता और पर्यावरण पर विचार करना
गोशत की प्रक्रिया और भोजन के लिए पशुओं को मारना नैतिक है, साथ ही मांसपेशियों का पर्यावरण पर पड़ने वाला प्रभाव। कुछ लोगों का मानना है कि पशुओं को मारना सिर्फ गलत है या अन्य लोग मांसपेशियों से बचाव और प्रदूषण के बारे में चिंतित हैं। कुछ मांसपेशियां इन महत्वपूर्ण समस्याओं का सामना करने के लिए कदम उठा रही हैं। वे यह सुनिश्चित करने के लिए बड़े परिश्रम कर रही हैं कि पशुओं को उचित सम्मान मिले और पृथ्वी को नुकसान न पहुंचे। यह ग्रीन ऊर्जा का उपयोग करने जैसी बातें हो सकती हैं जो पृथ्वी के लिए बेहतर हैं, या बचाव और पुन: उपयोग के लिए उपाय लेने। ये एक ऐसे भोजन प्रणाली की ओर कदम बढ़ाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण कदम हैं जो समग्र रूप से पुनर्जीवनशील और जिम्मेदार है।
निष्कर्ष में
तो मूल रूप से कदम और विभिन्न प्रकार के सामान का उपयोग गाय कत्लख़ानों में गायों को मारने के लिए किया जाता है। सरकार नियम बनाती है ताकि इन कार्यों को गायों के लिए सुरक्षित और न्यायसंगत रखा जा सके, किसानों को अपने स्वामित्व के अनुसार कृपणता से काम करने की अनुमति देती है। और भी कुछ कत्लख़ानों को अधिक नैतिक और हरे रंग का होने का प्रयास कर रहे हैं। Zechuang कत्लख़ाना मशीनें गाय कत्लख़ाने को सुरक्षित और कुशलता से काम करने के लिए सामान और प्रौद्योगिकी प्रदान करने पर केंद्रित है। यह प्रक्रिया, लोगों को हमारे लिए स्वस्थ खाद्य उत्पादित करने और पर्यावरण के लिए अच्छा होने का तरीका, अंततः हमें खिलाती है - फिर भी यह कई लोगों के लिए अजनबी लगती है।