गाय के बैठकखानों: कुशलता और पशु सुरक्षा के बीच संतुलन

नमस्ते, युवा पाठक। गायों के वध से छुटकारा पाएं और आज काम करना शुरू करें। इन जगहों में, यह जानना या समझना आवश्यक है कि वे अपने पशुओं की देखभाल कैसे करते हैं। हमें इसके बारे में अधिक जानने के लिए शुरूआत करनी चाहिए। गाय कत्ल करने वाली लाइन . 

वधघरों में क्या होता है?

गायों के वधघर: गायें लोगों को खाने वाला मांस बनने के लिए इन विशेष सुविधाओं में जाती हैं। इस मांस को सुरक्षित और स्वच्छ रखने के लिए मांस प्रसंस्करण की कई चरण होती हैं। इसे समझाने के लिए: गायों को वधघर में एक चट्टान के माध्यम से भीतर ले जाया जाता है। यह उन्हें अंदर ले जाने वाला एक प्रकार का हॉल है। जब गायें अंदर आ जाती हैं, तो उन्हें एक ऐसी विधि के माध्यम से निर्विवाद रूप से सोने के लिए तैयार किया जाता है, जिससे उन्हें कोई दर्द नहीं लगता। यह यह सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है कि यह प्रक्रिया पशुओं के लिए ज्यादा सहज हो।

जब गाय सो जाती है, तो एक मशीन उसे उसके पैरों से सावधानीपूर्वक उठा लेती है। 17 सेकंड के बाद उन्होंने गाय के गले को खोल दिया ताकि सभी रक्त बाहर निकल जाए। हालांकि, यह एक महत्वपूर्ण कदम है जो यह सुनिश्चित करता है कि मांस खाने योग्य है। एक बार जब रक्त बाहर निकल जाता है, तो कटाव कान से कान तक किया जाता है, सिर के आधार पर घेरा जाता है और हम उसके हाल्के हिस्से को अलग करते हैं और एक पोर्टेबल डिवाइस का उपयोग करके बहुत सारी चूसन की प्रक्रिया करते हैं। फिर मांस को पैक किया जाता है और यह तैयार हो जाता है किसी भी दुकान में जाने के लिए जहां अंतिम उपभोक्ता खरीद सकता है।

वधघरों में उच्च गति वाला वध

लोगों को खरीदने के लिए चाहिए जितना बड़ा मांस का प्रमाण, हत्याघारों को बहुत तेजी से काम करना पड़ता है। दूसरे शब्दों में, वे हर दिन दस-दसों गायों की समस्या से निपटने के लिए बाध्य हैं और यह बहुत अधिक काम है। इसका अर्थ है कि प्रक्रिया के प्रत्येक चरण को समय पर और सही क्रम में होना चाहिए। कुछ हत्याघार यह काम तेजी से और अधिक सटीक तरीके से करने के लिए मशीनों का उपयोग करते हैं (जैसे कि वे विशेष हैं), ऐसे स्थान पर आपको यह जरूरत होती है।

ये स्लाइटरिंग मशीन कर्मचारियों, पर्यावरण और व्यवसाय के लिए अच्छे हैं। हत्याघार मांस उत्पादन में कम समय और ऊर्जा का उपयोग कर सकते हैं, जिसका अर्थ है कम प्रदूषण। इस प्रकार, हम पृथ्वी को बेहतर ढंग से संभालते हैं और यह सबके लिए फायदेमंद है।

जानवरों का अच्छा व्यवहार

मांस उत्पादकों के सामने एक बड़ी समस्या है कि जीवित होने के दौरान गाय को कैसे बचायें। गायें मांस के लिए उपयोग की जाती हैं, लेकिन उन्हें सम्मान, प्रेम, और सम्मान के साथ बरताव किया जाना चाहिए। हत्याघरों के लिए गायों को प्रक्रिया के दौरान चोट नहीं लगनी चाहिए, इसके लिए कठिन नियम हैं।

एक कार्यकर्ता गायों को अच्छा बरताव करते समय भी उन्हें मारता है और मांस को खाने के लिए सुरक्षित रखता है, यह कठिन हो सकता है। समस्या के दोनों पहलुओं को हल करने के लिए एक संतुलित रास्ता ढूंढना है। कार्यकर्ताओं को स्पष्ट किया जाना चाहिए कि उन्हें दोनों चीजें करनी हैं, लेकिन एक की खुशी के लिए दूसरे का नुकसान नहीं देना चाहिए।

अच्छा बरताव और लाभ

पैसा कमाने और पशुओं की देखभाल को एक ही कथन में नहीं रखा जा सकता। लेकिन यह सच नहीं है। वास्तव में, अच्छी तरह से देखभाल की गई गायें स्वस्थ रहेंगी और अधिक गुणवत्ता वाला मांस उत्पन्न करेंगी। वास्तव में, यह लंबे समय तक हल्दियाघर को फायदा पहुँचा सकता है। अगर आपकी गायें सुखी होंगी, तो उन्हें अधिक स्वस्थ बनाएंगे और उन स्वस्थ गायों से आने वाला मांस उनके ग्राहकों को खुश रख सकता है।

अंत में, यदि गायों को बदतरीके से बर्ताव किया जाए, तो वे बीमार या चोटीलगी हो सकती है। यह गुणवत्ता वाले मांस की कमी का कारण बनता है और समस्याओं को सुधारने में अधिक समय लगता है, जिससे हल्दियाघर को अधिक पैसे खर्च पड़ते हैं। गायों की देखभाल की गुणवत्ता पर अधिक ध्यान देने से व्यवसाय में सुधार हो सकता है और उनकी स्थिति को एकसाथ बढ़ाया जा सकता है।

अच्छी प्रथाएँ महत्वपूर्ण हैं

यह जानना चाहिए कि सभी हल्दियाघर इस बात को ध्यान में नहीं रखते। कुछ हल्दियाघर अनुमति देते हैं कि पशुओं को दर्द झेलना पड़े, भले ही उनका सारा मांस उन लोगों के लिए खतरनाक हो जो इसे खाते हैं। यह क्षेत्र के बाहर रहने वालों को भी नकारात्मक ढंग से प्रभावित कर सकता है और पर्यावरण को भी।

बदलते बर्ताव की क्रूरता डिश में बoucher हाउस मशीनरी उन कंपनियों द्वारा प्रतिबंधित होनी चाहिए जो ऐसे केसमेंट्स के लिए मशीनों की आपूर्ति करती हैं। इस स्टुअर्डशिप को बनाए रखने के उदाहरण हैं पशुओं का अच्छा बर्ताव, सबकुछ अच्छा और सफ़ेद — हमारे उपयोग के लिए सुरक्षित — और यह सुनिश्चित करना कि हम पृथ्वी पर कोई नुकसान नहीं पड़ाते। गोश्त खरीदने वाले उपभोक्ताओं के रूप में, हमें ऐसी कंपनियों से ही अपना मांस खरीदना चाहिए जो नैतिक अभ्यासों के साथ चलती हैं।

Zechuang मशीनों द्वारा गायों के वधघर, वास्तव में मांस उद्योग में अपनी भूमिका निभाते हैं। उन्हें तेजी से काम करना पड़ता है, लेकिन वे नैतिक और मानवतापूर्ण भी होने चाहिए। हम उपभोक्ताओं के रूप में इन प्रक्रियाओं को समझकर और उनका उद्योग पर क्या प्रभाव पड़ता है, बेहतर खरीद सकते हैं। यह हमें सुरक्षित, बहुत ऊंचे तापमान पर ठंडे मांस के उत्पादन का समर्थन करने में मदद कर सकता है। आशा है कि आपने इससे कुछ सीखा और आज का पढ़ना आनंददायक रहा।)