An raibh tú riamh ag smaoineamh conas a bhaineann an t-mias sin amach ar do bhord cinnte? Díríonn sé mar chúram shimplí, ach tá réimsí móra ag teastáil go dtí go mbeidh an t-mias in ann bheith spriocaithe agus seolta. Go deimhin, glanfar an fia príomhphobal trí chur i bhfeidhm modh atá ar fheabhsú mar phróiseáil mias. Agus as sin bíonn gach rud ag tús le feabhsú. Is éard atá againn san áireamh céanna ná próiseáil a thugtar air, ina n-éirítear go bhfuil na héinigh láidir a mharbhadh roimh a bheidh acu feabhsú mar bhiad. Ní hamháin sin ach tá orainn féin a chinntiú go mbeidh sé dúnadh saor ó ghlacadh rudaí nach bhfuil orthu neamhchomhthéarnach nó crábhach. An Máinistreach Zechuang uirlisí próiseála ple do gach rud diabhluighte seo léirnigheadh go leor idir na blianta. Anois is féidir leo níos mó a chur i bhfeidhm faoi mhéid go tapaidh, lenár n-anseo agus lenár n-ainm.
Tá go leor de mhodh éagsúla ag baint úsáide as ainmhithe chun iad a chur réadúil do fheiceáil ag daoine sa bhaile. Tá taser gan íos ar fhadhb ann mar cheann de na n-inneall suntasacha seo. Úsáidear an t-inneall seo chun an t-ainmhí a ligean faoi chruth go tapaidh roimh a bheith. Cén fáth is tábhachtaí é seo? Déanann sé seo go mbeidh an t-ainmhí gan sprioc ar bith a bhaint as. Nuair a bheidh an t-ainmhí faoi thréig (agus bhfuil mé feiceann ar a lagán 50 físeán), tarlóidh dom gur cuirtear siar orthu go cúramach faoi thalamh agus gur glanar a gcása ón ucht. Is é sin obair chrua roimh ré amhlaidh mar nach dtiocfadh an teinimh isteach ach amach tríd siar nuair a dtagraítear an giorras. Is gnáth léi an té a théann tríd an teinimh chun an bia a fheabhsú go hiomlán, céanna atá láidir aici don chónsumadóir. Sa phróiseas seo, úsáidfear cuid eile den scéal mar shampla cinnte, saws, hooks etc. Tá na scéalta seo in úsáid chun an gcroithe agus na nglandaí a bhaint as an t-ainmhí. Dressing the Animal (Breaking Down) Is é seo an chuid de shuíomh an phróiseas a dtugtar dressing an t-ainmhí air.
Is iontach tábhachtach na n-inbhear a úsáidtear chun feoil a chur i gcrích. Mar shampla, bíonn an obair níos tuillte agus níos luaithe le h-inbhear den chéad is fearr agus is láidre. Is é sin Zechuang Machinery uirlisí agus earghdhéanta butaíochtálaí a chumfaidh cúnamh a thabhairt chun n-ínflúinsí níos mó a fháil ar na héin atá i gcónaí sa teach agus conas a bhaintsear airgead. Ar nós sin, is níos slán don fhear seo inbhear níos fearr a úsáid. D'fhearr leis an obair ar bith, ba chóir an t-ionsaí a bheith ar bun agus nuair a bhíonn tú ag obair i dteach mharcair, is dócha sin amuigh. Má tá na n-inbhear briste, cé acu a bheidh sé neamhspleách — na heolaithe agus ní hé sin maith do dhuine ar bith. Úsáid na n-inbhear den chéad is fearr chun glacadh le gach duine slán agus ag obair sa réims a thagann leo.
Is é an tábhachtach is mó a thógáil leat ná go gcuirfidh calibre na n-inneall a chuireann síos ar ról maith sa phríomh-thorthaí agus cén mhaith (nó bréag) a théann ar do thighneas. An dtuigim? — SEA! Agus nuair a bhfuil inneall den chéad scoth ag obair, ansin féin is féidir le do thighneas bheith ar aghaidh. Is é sin é na n-inneall is fearr atá ag cinntiú go mbeidh an teist agus an fheabhsacht den chéad scoth ag baint leis an mbia. Inneall níos lú calibre againn, is féidir leo imeartha nó sciorraíocht a dhéanamh ar an mbia, a léiríonn nach bhfuil sé mar is féidir. Mar sin tá sé seo i gcónaí mar chuspóir tábhachtach cé chomh tábhachtach iad na n-inneall den chéad scoth don eagraíocht próiseála bia má thiocfaidh siad amach go bhfuil aicme beag den chéad scoth againn.
Chun i gcuimhneamh, ba mhaith liom cead a rá go bhfuil na heolais fuaimeacha agus an-tábhachtach sna tithe do phróiseáil feoil. Gan é sin, b'fhéidir níos dócha agus níos téarmaíte a bheadh é chun eangachtaí a thabhairt isteach mar fheoil. Ceart ghairdíníocht ar an fheoil beidh sé in ann ceart tuarastal don chách a d'ithfidh é, agus is féidir sin a rá freisin trí roinnt uirlisí maith a cheannach chun cinntiú go bhfuil do fheoil saor le hiompar mar sin caithfear ceardas ón gcnoicín butchery taobh istigh sa teach. Gan amhras, ní hé seo ach obair, tá sé cosúil le foirm ealaíon. Ní thagann blas maith as gach rud: teanga agus cúnamh gníomhúla éadrom ag dul i gcás go mbeidh an toradh deireanach go deas. Féadfadh oibrithe feoil cáine a chaomhnú ó infhearrthréithe agus fheoil maith a thabhairt dúinn trí uirlisí maith a úsáid. Is féidir leis an Zechuang Machinery uirlisí agus tionscal a úsáidtear ar eangachtaí cinntiú go mbeidh na daoine ag ithe a n-fheoil gan sprioc mar tá comhshuite acu faoi ábhar an phlé.
Zechuang Machinery lonnradh uirlisí chur chuige mar aon le heagraíocht, plé, saincheapadh, comhlachtaí tar éis-díol agus seirbhísí eile. Táimid in ann aicmeacha curtha i gcás ar son rialacha fheidhmiúcháin áitiúla den chuid is gairid den chustaiméir, lena n-áiríteireacht rialacha bia halal idirnáisiúnta agus rialacha próiseála bia kosher idirnáisiúnta, agus mar sin de.
Tá tiomantas chóras slaitheachta foilsithe ag obair ar fhorbairt nua-mhachnaimh. tá sprioc anseo an gcuirfidh an-tairbhe agus an-ghnóthachas le custaiméirí. Tá na hiarthanna teicniúla nua forbréite ag úsáid córais meitil agus bainfhiúchán, ag tarlú le seirbhís módarna agus garántas ardchaighdeáin do na custaiméirí.
Tá againn 20+ innealtóir agus 150+ oibrithe teicniúla. Táimid cinnte go ndéanfaidh méachán slaitheachta ardleibhéal forbairt chun tacaíocht don árann éadrom agus tuillteach a chruthú. Is féidir linn comharthaí slaitheachta a phlé agus a thabhairt faoi deara i gcás an-bhéasacht do phobal na n-áiniúlacha.
Tá clárna nádúrtha slaitheachta ag Forbróireacht Chórais Slaitheachta Tool, lena n-áirítear cáislean bó, muc agus caora, córais príomhphróiseálaíochta feoil, córais díomuighthe agus mar sin de. Tá 25 bliain mí-shuíomh gan amharc ar an mbhforbairt seo agus an-forbairt machnaimh ar scagaire slaitheachta agus córais glacadh. Déanaimid iarracht go mbeidh méachán feoil roimh-réigiúnach agus íoctha don gach duine sa domhan.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
