Halal Moslamach

Go bunúsach tá dhá bhealach ann le beostoc a mharú: marú stiúdú agus marú halal.

1 、 Marú iontach: Turraing leictreach a úsáid chun beostoc a dhíluaileadh agus iad a mharú. Is féidir le turraing leictreach a bheith ina chúis le croí an ainmhí a stopadh, ach is féidir leis an inchinn pian a mhothú ar feadh i bhfad, a bhfuil dhá mhíbhuntáiste ann: 1. Is féidir le gabháil chairdiach fuil a fhágáil i gcorp an ainmhí nach féidir a scaoileadh, tá fuiliú neamhiomlán feola níos iascach. agus seans maith go bhfás baictéarach agus millte. 2. Mar gheall ar easpa bás inchinne i mbeostoc, is féidir le marú fada fós a bheith ina chúis le frithghníomhartha strus agus mar thoradh ar tháirgeadh feola DFD (ar a dtugtar feoil gearrtha dubh). Mar thoradh ar an bhfreagairt láidir ar an strus tá laghdú ar glycogen sa chorp agus laghdú ar ábhar lactate tar éis bháis, le pH níos mó ná 6. 2 、 Marú Halal: tagraíonn sé d'úsáid lann géar chun soithigh fola oscailte, traicé a ghearradh, agus éasafagas tar éis srian fisiciúil a dhéanamh ar spás gluaiseachta beostoic. Is féidir leis an modh seo a bheith ina chúis le caillteanas fola suntasach agus caillteanas pian i dtréimhse ghearr ama. Scaoileann an modh seo fuil go hiomlán agus tá an fheoil tairisceana gan aon bholadh iasc.