Lopullinen opas lehmien teurastamon toimintojen ymmärtämiseen Suomi

Kun lehmä on tarpeeksi vanha, se lähetetään teurastamoon. Lehmä on paikka, jossa lehmistä tehdään asioita, joita ihmiset syövät. Tänään Zechuangin koneet näyttävät sinulle tarinan siitä, mitä lehmässä tapahtuu teurastamon koneet. 

Lehmien teurastamo (prosessi) 

Lehmien teurastamot: lehmien teurastamossa on noudatettava monia tärkeitä vaiheita. Nyt lehmät tulevat sisään, periaatteessa he kirjautuvat sisään teurastamoon. Nämä tulostettavat tarkastajat varmistavat, että lehmät ovat terveitä ja onnellisia. Kun lehmät ovat läpäisseet tämän tarkastuksen, ne asetetaan säilytyskarsinaan. Täällä he odottavat vuoroaan käsittelyyn. Lehmät, jotka vuorotellen kohtaavat tiettyjä toimenpiteitä, jotka tekevät niistä lihaa Valmistuttuaan ne siivotaan ja valmiita pakattavaksi. Tämä sisältää pään, kavioiden ja elinten poistamisen. Kun kaikki on valmis, se pakataan siististi ja toimitetaan ruokakauppaan ihmisten ostamista ja kuluttamista varten. 

Teurastamon kulissien takana lehmien näkymästä

Lehmät menevät teurastamon pitoalueelle ennen kuin ne jalostetaan naudanlihaksi ensimmäistä kertaa. Sen avulla on helppo pitää asiat järjestyksessä. Hetken kuluttua he erottavat lehmän linjasta viedäkseen sen tähän eristettyyn huoneeseen. Tämä on huone, jossa lehmää ammutaan sähköpistoolilla tai pulttipistoolilla. Tämä tainnutus on kriittinen sen varmistamiseksi, että he eivät tunne kipua käsittelyn aikana. Kun lehmä on ammuttu, se on käännettävä päänsä päälle seuraavaa varten. Yksi tärkeimmistä tehtävistä tässä on kurkun leikkaaminen, jotta kaikki veri saadaan valumaan pois lehmästä. Sen jälkeen lehmä valmistellaan lisäkäsittelyä varten – pää, kaviot ja sisäelimet poistetaan lihan valmistamiseksi pakkaamista varten. 

Lehmien teurastamossa käytetyt laitteet 

On olemassa monia työkaluja, joita käytetään prosessissa lehmiä teurastamoissa. Nämä ovat veitsiä, sahoja ja sähköä johtavia aseita. Jokaiselle näistä on erityisiä käyttötarkoituksia teurastamon laitteet. Lihaveitset leikkaavat, sahat tunkeutuvat tiheämpiin osiin, ja tainnutusaseita käytetään vaarallisten lehmien tainnuttamiseen. Teurastamon työntekijät koulutetaan erittäin huolellisesti, jotta he voivat käyttää näitä työkaluja oikein ja turvallisesti. Se on tärkeä koulutus, koska se edistää onnettomuuksien ilmaantumista ja se on myös toimintaa, jota tarvitaan. 

Hallituksen turvallisuussäännöt

Lehmien teurastamojen on noudatettava useita tärkeitä sääntöjä ja määräyksiä varmistaakseen, että hallitus johtaa lehmien teurastamoita turvallisesti ja inhimillisesti. Tällaiset säännöt edellyttävät, että lehmät on tarkastettava ennen teurastusta, työkaluille on annettava asianmukainen käyttöselvitys ja henkilöstön jäsenille on oltava asianmukaisesti koulutettuja. Hallitus myös valvoo pisteitä nähdäkseen, onko liha puhdasta. Se tarkoittaa, että kaiken tulee olla puhdasta ja turvallista, ja liha on pakattu huolellisesti lähetettäväksi kärkien sisällä. Nämä säännöt suojaavat eläimiä ja myös lihaa syöviä ihmisiä. 

Pohditaan etiikkaa ja ympäristöä

Sekä tapa teurastetaan että lopetetaan eläinten ravinnoksi, on eettistä teurastamojen ympäristövaikutusten lisäksi. Jotkut pitävät eläinten tappamista yksinkertaisesti väärin, tai toiset ovat huolissaan teurastuskäytännöistä aiheutuvasta jätteestä ja saastumisesta. Tietyt teurastamot vastaavat näihin keskeisiin ongelmiin. He tekevät suuria ponnisteluja varmistaakseen, että eläimet saavat asianmukaista kunnioitusta ja ettei maata vahingoiteta. Tämä voi tarkoittaa uusiutuvien energialähteiden käyttöä, jotka ovat parempia planeetalle, tai toimenpiteitä jätteen vähentämiseksi ja kierrättämiseksi/hajoamiseksi. Nämä ovat uskomattoman tärkeitä askeleita kohti elintarvikejärjestelmää, joka on kaikin puolin palauttava ja vastuullinen. 

Johtopäätös

Pohjimmiltaan siis teurastamoissa käytetään portaita ja erilaisia ​​laitteita lehmien teurastamiseen. Hallitus laatii säännöt pitääkseen nämä toiminnot turvallisina ja oikeudenmukaisina lehmille antamalla viljelijöille mahdollisuuden tehdä omistuksensa sallimia inhimillisiä. Ja myös jotkut teurastamot yrittävät olla eettisempiä ja vihreämpiä. Zechuang teurastamon koneet on keskittynyt toimittamaan laitteita ja teknologiaa, jotta lehmien teurastamo toimii turvallisesti ja tehokkaasti. Tämä prosessi, jossa ihmiset voivat tuottaa meille terveellistä ja ympäristön kannalta hyvää ruokaa, ruokkii meitä viime kädessä – mutta se tuntuu silti niin vieraalta monille.