Täydellinen opas karjateurastamoiden varusteisiin: suunnittelusta toteutukseen

Nautojen teurastus voi osoittautua erittäin haastavaksi tehtäväksi, mutta oikeilla työkaluilla ja välineillä se voi olla paljon helpompi suorittaa. Jos olet täällä tietääksesi kaiken teurastamon laitteista, olet vieraillut oikeassa paikassa. Tämä opas antaa sinulle vinkkejä kunnollisen teurastamon suunnitteluun, tarvitsemasi tärkeimmät työkalut ja kuinka saada laitejärjestelmäsi toimimaan.

Tärkeimmät seikat nautateurastamolaitteita ostettaessa

On erittäin tärkeää tietää, mitä laitteita tarvitset, jos harkitset teurastamon rakentamista karjallesi. Tarvitset monia työkaluja, tainnutuslaitteita, pidätyslaitteita, nostoja; veitset, jäähdytyskoneet; ja puhdistusvälineet. Hyvä idea olisi tehdä luettelo laitteista ja tarkistaa se oston yhteydessä. Näin et unohda mitään tärkeää.

Haluat myös miettiä, miten teurastamosi sijoitetaan. Asettelu on keskeinen, jotta kaikki pysyy turvassa ja toimii sujuvasti. Tämä tarkoittaa sitä, että pohditaan, missä kukin laite asettuu ja miten eläimet virtaavat rakennuksen läpi. Hyvin suunniteltu tila voi estää onnettomuuksia ja tehdä kaikesta hieman helpompaa kaikille osapuolille.

Ihanteellinen teurastamo, täydellisesti suunniteltu karjallesi

Meillä on paljon vinkkejä suunnitteluun Nautaeläinten teurastuslinja turvallisuuden ja tehokkuuden vuoksi. Ensimmäisellä tasolla selviää, mihin paikkaan teurastamo kannattaa rakentaa riittävän kaukana kodeista, kouluista tai muista herkistä paikoista. Heidän on rakennettava teurastamo paikkaan, joka ei ärsytä ihmisiä.

Kolmanneksi sinua koulutetaan kaikissa liikkeissä eläinten saapumisesta teurastukseen ja jäähdytystilojen läheisyyteen. Tämä tarkoittaa siis sitä, että on määritellyt tapoja, joilla eläimiä voi navigoida. Turvalliset suojausvälineet (portit, esteet jne.) estämään eläinten karkaaminen ja henkilökunnan/suojelijat turvassa.

Seiniin, lattioihin ja kattoihin käyttämäsi materiaalit ovat myös tärkeitä. Kestäviä, helposti puhdistettavia materiaaleja, kuten ruostumatonta terästä, betonia ja lasikuitua, on hyvä käyttää. Nämä materiaalit sisältävät teurastamojätettä, mikä pitää laitoksen terveellisenä ja turvallisena eläimille ja työntekijöille.

Kaikki tärkeät koneet ja työkalut karjan teurastukseen

Ensimmäinen tarvitsemasi väline on upea laite, jolla voit aloittaa työsi karjateurastamossa. On työkalu, joka saattaa eläimen tajuttomaan tilaan, jotta se voidaan tehdä turvallisesti. Pulttipistoolit ja sähköiset tainnutuslaitteet ovat pääasiallisia tainnutuslaitteiden tyyppejä. Voit sitten nostaa sen ylös, kun se on tajuton. Näin voit opiskella lisää helposti. Sitten vuodatat eläimen verta veitsillä.

Nylkemiskonetta käytetään ihon irrottamiseen eläimestä, mikä nopeuttaa tätä prosessia paljon.

Sisälmysten poistamiseksi tarvitset erityisiä suolistotyökaluja. Niihin kuuluu sisäelinten poistopöytä, rintasaha, nostimet ja gambrel-pitokynä. Oikeat induktiotyökalut peraukseen ovat tärkeitä, jotta työ sujuu sujuvasti ja turvallisesti. Sitten se pestään ja lähetetään erityiseen jäähdytyshuoneeseen. Tämä on välttämätöntä lihan irtoamisen estämiseksi.

Vinkkejä ja vihjeitä

Bioturvallisuusstrategiat teurastamoihin tai teurastamoihin Tässä on joitain vinkkejä tehokkaan karjateurastamon välineen käsittelyyn:

Varmista, että sinulla ei ole tilaa täytettäväksi: tilan tulee olla tarpeeksi tilava työllesi; Erillinen tila tekee myös siivoamisesta ja hajottamisesta helppoa jokaisen työn jälkeen.

Turvallisuus ennen kaikkea: Aseta aina sinun ja työntekijöidesi turvallisuus etusijalle. Oikeat varusteet voivat vähentää loukkaantumisten todennäköisyyttä. Varmista, että kaikki ovat koulutettuja käyttämään työkaluja turvallisesti.

Pidä kaikki puhtaana: Sanitaatio on vain asia, jota sinun on mietittävä. Eläinten terveys ja turvallisuus todella tarvitsevat puhtaan teurastamon. Se auttaa pitämään alueen puhtaana ja suojassa bakteereilta.

Opas karjateurastamosi järjestelmän asianmukaisen toiminnan varmistamiseen

PG-merkki: Varmista järjestelmäsi karjan käsittely laitteet eivät vain toimi, vaan toimivat hyvin. Toimenpiteet ovat seuraavat:

Head in Tow: varmista, että kaikki asiaankuuluvat työkalut ja koneet ovat paikoillaan. Tehdäksesi työn oikein, sinulla on oltava oikeat laitteet.

Suunnittele teurastamasi hyvin: Valitse hyvä sijainti – turvallinen ja kaukana herkistä paikoista, hyvin suunniteltu liikkumisalue, jossa saniteettimateriaalit ovat puhtaita ja hygieenisiä.

Varmista, että työntekijäsi ovat koulutettuja turvallisuuteen: On erittäin tärkeää, että työntekijäsi tuntevat, kuinka laitteita käytetään turvallisesti ja tehokkaasti. Asianmukaisella koulutuksella onnettomuudet voidaan välttää ja kaikki voidaan pitää turvassa.

Ota sanitaatio huomioon: Noudata aina asianmukaisia ​​puhdistusmenetelmiä ja pidä teurastamo aina puhtaana. Puhtaan ympäristön ylläpitäminen on ratkaisevan tärkeää paitsi työntekijöiden turvallisuuden myös eläinten terveyden kannalta.

Me Zechuang Machineryssa toimitamme sinulle parasta naudanlihan tuotanto laitteita palvelemaan sinua hyvin. Kauniista vempaimista lihakaupan työkaluihin meillä on kaikki mitä tarvitset aloittaaksesi. Laitteemme takaavat, että karjasi saavat parasta hoitoa.