A. Tất nhiên là thịt, chúng tôi luôn bao gồm thịt trong bữa ăn của mình vì nó chứa protein và những chất này là cần thiết để con cái tôi phát triển khỏe mạnh (trích dẫn từ Mẹ 04). Chúng ta cần protein để xây dựng cơ bắp và chống lại bệnh tật. Tuy nhiên, việc có thịt trên đĩa của chúng ta đòi hỏi rất nhiều công sức và nỗ lực. Đó là nhờ vào máy móc đặc biệt tại lò mổ giúp cho quá trình này diễn ra nhanh hơn và thuận tiện hơn.
Các nhà máy chế biến thịt sử dụng thiết bị của một lò mổ. Những máy móc nhanh chóng này làm cho việc chuẩn bị thịt trở nên dễ dàng hơn rất nhiều cho công nhân tại các cửa hàng thịt. Tất cả các máy móc này đều là công cụ và thiết bị của hệ thống, bao gồm dây chuyền vận chuyển đưa thịt từ nơi này sang nơi khác, máy cắt sẽ chia thịt thành các phần có kích thước phù hợp và cân được sử dụng để đảm bảo trọng lượng đúng theo khuyến nghị đóng gói. Nếu không có máy móc này, công nhân sẽ phải cắt thịt bằng tay và do đó sẽ mất nhiều thời gian hơn.
Máy móc trong nhà máy chế biến hiện nay được thiết kế để đáp ứng nhu cầu tốc độ cao này với mức lãng phí thực phẩm ít nhất có thể. Thịt có thể được sản xuất bởi máy móc nhanh hơn trước rất nhiều, nghĩa là những máy này có khả năng chuẩn bị một lượng lớn thịt trong thời gian rất ngắn. Tôi phải nói rằng, tôi nghĩ điều này rất quan trọng về việc cung cấp protein mà chúng ta cần từ thịt cho chế độ ăn uống của mình. Ngoài ra, chúng được thiết kế để tận dụng tối đa sản phẩm [thịt] với ít mỡ và xương hơn. Điều này không chỉ giảm thiểu lãng phí mà còn làm cho nhiều thực phẩm hơn có sẵn cho mọi người.
Wa Taiba nhấn mạnh rằng máy móc tại lò mổ đã ngăn chặn mọi sự chậm trễ trong việc chuẩn bị thịt, và làm cho nó sạch hơn. Điều này sẽ giúp họ tập trung vào những công việc quan trọng khác cần sự chú ý của họ. Máy móc hỗ trợ trong việc giữ an toàn cho công nhân, vì không ai phải vật lộn với công việc nặng nhọc bằng tay. Khi việc cắt được thực hiện bởi máy móc, có ít nguy cơ xảy ra tai nạn hơn.
Một máy xay thịt là một loại máy có thể rất quan trọng. Máy xay thịt là thiết bị cắt thịt thành các miếng nhỏ. Điều này giúp dễ dàng đóng gói và bán hơn, cũng như mang lại lợi ích trong nấu ăn cho người tiêu dùng—những miếng nhỏ nấu chín nhanh hơn và đều hơn so với miếng lớn. Thịt bò xay và xúc xích là những sản phẩm phổ biến có thể được chế biến bằng máy xay thịt, và các loại sản phẩm này chiếm phần lớn trong nhiều bữa ăn.
Máy dò kim loại là một ví dụ về loại máy móc này. Thiết bị này được thiết kế để kiểm tra thịt có bất kỳ vật phẩm không mong muốn nào như mảnh kim loại. Vì việc ăn phải kim loại một cách vô tình là rất nguy hiểm, đây là một phần quan trọng trong quá trình chế biến thịt. Ngày nay, thịt được đưa qua máy dò kim loại để loại bỏ tất cả các tạp chất như xương, v.v., và đảm bảo rằng nếu chúng ta phục vụ bất kỳ món ăn không phải thực phẩm chay nào, chúng ta cần biết rõ mình đang cung cấp gì trên bàn ăn của khách hàng.
Một ví dụ điển hình về công nghệ cao cấp này là cánh tay robot. Một cánh tay robot có thể thực hiện các công việc khó khăn, nguy hiểm… như nâng các vật nặng hoặc cắt thịt bò. Điều này giúp ngăn ngừa chấn thương cho công nhân, những người có thể tập trung vào các công việc quan trọng khác đòi hỏi sự chuyên môn của họ. Những cánh tay robot sẽ hỗ trợ đẩy nhanh quy trình và giúp đảm bảo rằng thịt thô của chúng ta được xử lý đúng cách.
Chúng tôi sử dụng 20 kỹ sư, hơn 150 kỹ thuật viên. Chúng tôi cam kết duy trì tiêu chuẩn cao của ngành chế biến thịt bằng cách thiết kế thiết bị bền và hiệu quả về kinh tế mà người tiêu dùng có thể mua得起 và cũng chịu trách nhiệm về phúc lợi của thiết bị nhà máy.
đội ngũ chuyên tâm vào việc nâng cao và thiết kế máy móc, nỗ lực đạt được chất lượng tốt nhất và hiệu quả cho máy móc nhà máy giết mổ, mang lại lợi nhuận cho khách hàng. Ngoài ra, chúng tôi đã phát triển các thiết bị công nghệ tốt nhất về cấu trúc kim loại và vật liệu, cung cấp chất lượng lắp đặt cao cấp để đảm bảo cho khách hàng.
Zechuang Machinery là nhà sản xuất thiết bị giết mổ, đặc biệt là máy móc nhà máy giết mổ dành cho bò và lợn. Chúng tôi cũng sản xuất thiết bị chế biến sâu và khử trùng thịt, cùng với các thiết bị phụ trợ khác. Chúng tôi có 25 năm kinh nghiệm trong việc phát triển nhiều loại máy cắt và giết mổ. Chúng tôi hy vọng sẽ làm cho máy móc giết mổ trở nên dễ tiếp cận, giá cả phải chăng và có thể sửa chữa được cho mỗi khách hàng trên thế giới.
Zechuang Machinery cung cấp dịch vụ thiết kế, sản xuất và lắp đặt thiết bị giết mổ, cũng như cung cấp dịch vụ sau bán hàng. Chúng tôi có thể thiết kế nhà máy giết mổ đáp ứng yêu cầu địa phương, chẳng hạn như tiêu chuẩn halal hoặc kosher cho máy móc nhà máy giết mổ.