Bir et ayırma bıçağı, oldukça önemli bir tür bıçakın adıdır. Bu, eti kemikten soydan için tasarlanmış bir bıçaktı. İnce bir bıçak ve ucundan keskin olduğu için kolayca et ve kemikler arasına sığabilir. Bu, etlerin pişirilmesinde yardımcı olmuştur. Deri Soygu Bıçağı - Başka bir temel bıçak. Bu bıçak hayvanların derisini soygu için kullanılır. Adından da anlaşılacağı gibi, bu keskin, eğri bir bıçaktır ve deriyi etten ayırmanıza olanak tanırken onu delmeden kesmenizi sağlar.
Başlarına bir kapaklı çivi tabancası vurulması zorundadırlar, bu araç çoğu büyük katliamhaneler tarafından uyku ile öldürme için yaygın olarak kullanılır. Tabanca, hayvanın başına küçük bir çivi ateşlemek için kullanılır ve bunun sonucunda hayvan neredeyse anında bilinçsiz hale gelir, ANPA'nın "insani bir şekilde" ifade ettiği yöntemle. Bu yöntem, havayı hızlı bir şekilde ayırır ve hiçbir hayvanın kötü muamele görmesini engeller. Ayrıca, bu yüzden uyku haline gelen hayvanı yerde sabit tutmak için kısıtlayıcı araçlar (örneğin bir sıkan kanal) kullanıyorlar. İşçiler tarafından kolayca ele alınabilmesi için hayvanları yerden kaldırıp taşıyan makineler de bulunuyor.
Gambrel, kan salgılamak için gereken bir alettir. Bu, hayvanı uzuvlarıyla asmak için kullanılan bir metal takozdur. Böylece hayvanın asılması ve yere düşmesi sağlanır, hissiz hale gelir ve bu da kanın tamamen drajans edilmesini çok pratik kılar. Bu yapay deri çözmek birimine katkıda bulunan diğer unsur da deri çözen direğidir. Bu örnekteki cihaz, hayvanın mükemmel şekilde oturduğu bir mekanizmadır ki böylece derisini güvenle çıkarabiliriz.
2019'da hayvanları öldürme şeklimizin, sadece etçilik o zamanlara kadar büyük değişiklikler geçirebilmesi nedeniyle değil, aynı zamanda daha insancıl ve verimli bir kesim için geliştirilen yeni teknolojilere bağlı olarak, çoğunlukla tanıdık olmayan bir geri dönüş sağlayabileceği muhtemeldir. Robotik sistemler örneğin hayvanları uyuşturmak ve hatta onları uyku ile karşı karşıya getirmek için kullanılabilir. Bu robotlar, kameralar ve sensörler kullanılarak hayvanları görsel olarak tanır ve onları bu işlemin bir parçası olarak zarar görmeyelerini sağlamak için uyuşturmayı gerçekleştirir.
Ayrıca, yiyecek olarak hayvanların işlenmesi yavaş yavaş daha iyi yaklaşımlarla tamamlanıyor, çünkü yeni türler de geliştiriliyor. Bu cihazlar, hayvanın uyuşmasını sağlamak için elektriksel bir dürtü verir, bu da onları sabit çivi stunner'la uyuşturmakla kıyaslandığında çok daha az strese neden olur. Diğer birçok cihaz ise hayvanın uyuşturulmasına yardımcı olmak için gaz kullanır böylece farklı bir tür uyuşturma mümkün olur.
Şimdi, hayvanların öldürülmesi sürecinde kullanılan eski ve yeni araçlara birlikte bakalım. Bıçaklar ve testereler: Bu, diğer yöntemlerde de gördüğümüz ana araçlardır. Ancak, gereken durumlarda hayvanın başını kesmek için kullanılan bir balta gibi başka araçlar da hala bazı kullanım alanları bulur. Ayrıca, bıçakların ve testereların düzgün çalışması için keskinliğini koruyabilmek amacıyla bir bıçak taşı da gerekir.
Farklı kültürler, bir hayvanın yiyecek olarak sunmadan önce nasıl öldürüleceği konusunda çeşitli gelenekler ve inançlara sahiptir. Örneğin, belirli bölgelerde toplumun belirli bir kesimi, örneğin kabile reisi veya dini lider, haricinde kimse hayvanın hayatını alamaz. Ve bu şekilde kayda alınmamış olsa bile, katledilirken yapılan ritüelleri veya kültürü öğrenmek ilginçtir.
Zechuang Makine başta sığır, domuz, koyun kesim ekipmanları, et derin işleyiş ekipmanları, desenfeksiyon ekipmanları gibi ürünler üretmektedir. Ayrıca hayvan kesiminde kullanılan daha fazla araç ve ekipman yürütmektedir; yılların deneyimiyle çeşitli türlerde kesim makineleri geliştirmiştir. Amacımız, müşterilerimizin her yerinden erişilebilir, uygun fiyatlı ve tamir edilebilir et makineleri sağlamaktır.
takım, hayvanların kesiminde kullanılan ekipmanları, araçları ve ekipmanları en verimli kaliteli ekipmanlarla geliştirmeye adanmıştır. Müşterilerinin kârlarını maksimize etmelerine yardımcı olacak en son teknolojiye sahip ekipmanlar geliştirdiler ve metal malzeme yapılarını modern montajı sunarken müşterilere yüksek kalite güvencesi de sağlar.
hayvanların kesiminde kullanılan araçlar ve ekipmanlar Makineleri, kesim ekipmanlarının imalatını, tasarımını ve montaj hizmetlerini sunmakla birlikte satış sonrası hizmetler de sağlamaktadır. Yerel gerekliliklere uygun, uluslararası halal ve kosher gereklilikleri gibi kasap evleri inşa edebilme yeteneğine sahibiz.
20 mühendis ve 150'den fazla teknisyen işe aldık. Et makinaları sektöründe kullanılan araçları ve ekipmanları değiştirmek için taahhüt ettik; güçlü, işlevsel ve ekonomik ekipmanlar geliştirmekteyiz ki müşterilerimiz bunları aynı zamanda satın alabilsinlerken hayvanların refahlarına da sorumluyuz.