Güvenli Et İşleme İçin Harika Bir Gelişme Olan Kesim Hattı
Muhtemelen bir an durup kahvaltı tabağınızdaki pastırmayı, akşam yemeğindeki bifteği, hatta çorbadaki tavuk parçalarını hayal etmişsinizdir. Ana yöntemler bir çeşit tekliftir. Kesim: Yiyecek elde etmek için hayvanların öldürülmesi. Kesim hattında gerçekleştirilen operasyonun adı bu olduğundan bu detay ve modern buluş et sektöründe kullanılan terimler açısından iyi imkanlara sahiptir. Bu yazıda kesim hattını ve geçişini çevreleyen zorlukları, risk faktörlerini ve et tüketicilerinin kendi istediklerini yapmalarının nasıl faydalı olabileceğini anlatacağız.
Tabii ki kesim hattı da şirketimizde domuz eti üretiminde son derece yararlı bir gelişme. Popülaritesi kısmen hayvanları hızlı bir şekilde işleme yeteneğinden kaynaklanmaktadır. Bu verimlilik, günde on binlerce hayvanın kesilmesine olanak tanıyor, dolayısıyla yüksek talebe hizmet ediyor ve tüketicileri memnun ediyor. Ayrıca üretilmeye hazır 1 veya birkaç evcil hayvan için herhangi bir kesim düzeni sessiz kürlenmeyi garanti eder. Bu hızlı süreç, acı çeken hayvanların sayısını ve etin sertleşmesine neden olabilecek uzun süreli sıkıntıları azaltır.
Stratejik Kesimin Güvenli Yolu:
Et imalat sektörü güvenlik faktörlerinin gerçekten inanılmaz derecede önemli olduğu bir alandır. Kesim hattının, şişman ineklerden konservelere geçiş sırasında insan kaynaklı tüm kazaları önleyecek şekilde dikkatlice tasarlanmış olması gerekir. Metal dedektörleri elbette işin güvenlik yönüne yardımcı oluyor (bunlar orada olmaması gereken metal şeyleri buluyor)! Bu seri, özel bir hızlı çıkarma başlığının yanı sıra, hayvanın kafatasını güvenli ve verimli bir şekilde hızlı bir şekilde çıkarmak için oluşturulmuş ergonomik bir bıçağı da içeriyor. Büyüleyici bir makine parçasını kolaylaştıran kürk, hayvanı soğuktan düşürmek için daha aşağıda kullanılıyor, buna göre]: Ve yine de yukarıya doğru çıkmak için (o kadar da değil; yaklaşık 90 saniye boyunca bir bahanemiz vardı, beklerken ve DevRepositoriesery'deki pdp-devRegistryliverdings sıkıştırılırken onların dedikodularını kullanıyorduk) aracılığıyla... Hat tamamen eğitimli et kesiciler tarafından işletilmektedir (bu da işçilerin güvenliğini sağlar).
Yapılması gereken tek şey kesim hattını çalıştırmak olsa da, bu çok zor olabilir ve insanlar bu tür düşünmeyi yalnızca ne yaptığını bilen uzmanlara bırakmalı, böylece kaliteli et gibi şeyler ortaya çıkmalıdır. Başlangıçta hayvanı bilinçsiz hale getirmeyi ve ardından kanının çekilmesine izin vermeyi içerir. Bunu deri ve iç kısımlar takip eder, et daha küçük parçalara bölünür ve daha sonraki işlem adımlarında işlenir.
Kesim Hattı Hizmetlerinin Kalitesi
Et İşleme Sektöründe Kaliteli Hizmet Anlayışı Müşteri beklentileri arttıkça et işleme sektörü tarafından iyi ve hızlı hizmet alma istekleri de artıyor. Kesim hattı, standart işleme hayvanları ile hizmetin kesintisiz olarak devam etmesini sağlar. Bu tür bir tutarlılık, bu ülkede et üretimini ve dolayısıyla para kazanmayı bu kadar verimli kılan, üreticilerin, perakendecilerin ve gıda hizmetlerinin tüketiciler için daha iyi çalışmasına yardımcı olan şeydir.
Öldürme hattı uygulamasını satın alın
En önemli, tarihi yeniliğimiz, kalite ve güvenlikten ödün vermeden yüksek üretim seviyelerine sahip bir çağa girmemizi sağlayan bir kesim hattının (Kurucumuz Art Weiler tarafından icat edildi ve o zamandan beri Kuzey Amerika'daki hemen hemen her kesim tesisine uyarlandı) eklenmesiydi. Bu, farklı etler (inekler, domuzlar veya keçiler!! ve tavuklar gibi) için çeşitli türleri ve kullanımları olan bir tür işleme hattı olduğundan, burada birden fazla ekipman parçası adlandırılmış olabilir. Bu da, bu teknolojiyle yaptığınız şeyin dünya nüfusumuzun çoğu için her zamankinden daha uygun fiyatlı olduğu anlamına geliyor.
Bunca zaman geçmesine rağmen et işleme sektöründe hala kalıcı yenilikler var ve bunlardan birini burada görebilirsiniz; Öldürme çizgisi. Hayvancılıkta avantajlar elde etmek için güvenlik önlemleri ve operasyonel prosedürler hizmet kalitesi için referans görevi görürken, farklı uygulamalar da et işleme için telefon hattını uygun hale getiriyor. Bu arada, teknolojinin gıda üretimine olanak sağladığı harikalar için sergilenen alanların en ideali ve görüneni olan kesim hattı; güvenlik önlemlerinin yanı sıra kalite kontrolün sağlanması (endüstri düzenleyicileriyle bir veya iki yasa "dostluğu" kurmaktan bahsetmiyorum bile).
Zechuang kesim hattı esas olarak sığır kesim ekipmanları, domuz koyun eti derin işleme ekipmanları, dezenfeksiyon ekipmanları vb. üretmektedir. çeşitli kesim kesim makineleri yaratmada 25 yıldan fazla uzmanlığa sahiptir. Et makinelerini dünya çapındaki her müşteri için erişilebilir, uygun fiyatlı onarılabilir hale getirmek istiyoruz.
Ekip, en iyi kalite ve verimlilik düzenini hedefleyerek, müşterilerin kar elde etmesini amaçlayan kesim hattı ekipmanlarını tasarlamayı taahhüt etti. Ayrıca geliştirilen son teknoloji ekipmanlar kullanılarak metal sistem yapıları en modern kurulumlarda müşterilerine yüksek kalite güvencesi sağlamaktadır.
Zechuang Machinery, kesim hattı kesim ekipmanı, tasarımı, imalatı, kurulumu, devreye alınması ve satış sonrası diğer hizmetleri sağlayabilir. Uluslararası Helal gıda işleme gereklilikleri de dahil olmak üzere, müşterinin özel bakış açısına göre yerel kesim gereksinimlerine uygun kesimhaneler oluşturabiliyoruz. koşer gıda işleme gereksinimleri vb.
20 mühendis, 150+ teknisyen çalıştırıyoruz. Tüketicilerin satın alabileceği dayanıklı ve verimli ekonomik ekipmanlar tasarlayarak et işleme endüstrisinin yüksek standartlarını düşürmeye ve aynı zamanda kesim hattının refahından sorumlu olmaya kararlıyız.