Et yiyen biriyseniz, muhtemelen en sevdiğiniz etleri, onları tüketen herkes için güzel ve güvenli bir tada sahip olacak şekilde nasıl pişireceğinizi biliyorsunuzdur. Et işleme aletleri, yemeğin yaşaması ve kullanılması için yapılmadan önce uygulanan aksesuarlardır. İnsanların eti doğru bir şekilde işlemek için kullandıkları, doğrayıcılar veya guinda kıyma makinesi ve dilimleyicilerden daha profesyonel bir gey gibi farklı araçlar vardır. Tüm bu araçlar, #size tüketiciye, temiz ve güvenli et sunmak için hayati önem taşıyor.
Doğrayıcılar et kıyma için gerekli ekipmanlardır. Bazıları evinizde mutfağınızda bulabileceğiniz kadar küçükken bazıları ise büyük ve büyük fabrikalar tarafından kullanılıyor. Eti tariflerin yapımında yararlı olan granüller halinde ezen Kıyma makineleri gibi başka bir alet seti de gelir. Bunun birkaç değerli kullanım durumu vardır (özellikle ince ve tek tip olması için profesyonel dilimleyicilerin gerekli olduğu dilimler halinde satılan çiğ etler için). Bunların her biri önemlidir ve hiçbir et, biri olmadan yeterince işlenemez.
Şerit testere de et sektörünü önemli ölçüde değiştiren bu aletlerden biridir. Şerit testere, büyük parçaları ve parçaları nispeten kolay bir şekilde kesebilen bir tür büyük kesme aletidir. Bu da işçilerin etlerini çeşitli boyutlarda parçalara ayırmasını çok daha kolay hale getiriyor. Otomatik kıyma makineleri, özellikle kısa sürede önemli miktarda et öğütmeniz gerekiyorsa daha verimlidir. Et öğütme hızı, normal veya manuel öğütücülerden daha hızlıdır, bu da işlem sırasında zaman ve enerji tasarrufu sağlar.
Şu anda dahil edilen diğer önemli gelişmelerden biri de hidrolik doldurucudur. Son olarak bu araç, etin sosis kılıflarına yerleştirilmesine yardımcı oldu. Hızlı tepkisi, et işlemede büyük bir artış yaratıyor. Bu, bu işletmenin yoğun sezonlarında ete olan toplu talep açısından bir aşamada inanılmaz derecede faydalı. Kısacası bunlar aynı zamanda işi kolaylaştıran ve çok daha kısa sürede çok sayıda eti işleyebilen daha yeni tip aletlerdir.
Gıda işleme sektörü - özellikle et paketleme endüstrisi? C: Taşıma bantları ve vakumlu paketleyiciler gibi araçlar, öğelerin ayarlanması pazarında büyük ölçüde yardımcı olur. Konveyör bantlar, etin tesisteki bir noktadan diğerine taşınmasında kullanılır ve yüksek hacimli işlemeyi kolaylaştırır. İşçilerin düzenli kalmasına yardımcı olur ve etin işlenmesini ilerideki bir görev için sürdürür. Bu vakumlu paketleme makineleri, içinde et bulunan torbaları kapatmalıdır. Bu, eti daha uzun süre taze tutmak ve israfı azaltmak için yapılır; bu sadece işe değil aynı zamanda gezegenimize de yardımcı olur.
Bunu başarmak için yumuşatıcılar, enjektörler ve et presleri gibi aletler kullanışlıdır. Yumuşatıcı eleman etin çiğneme ve tat açısından daha yumuşak olmasını sağlar. Pişirme enjektörleri, etin diğer harika özelliklerinden biri olan TAT'tan faydalanması için etin içine marinatlar veya tatlar uygulayan aplikatörlerdir. Et presleri etin şekillendirilmesine yardımcı olur, çekici bir görünüm için en uygun görünüme sahip tek tip bir boyut ve şekil oluşturur.
Yeni bir aracın en önemli örneği, metal veya kemik parçaları gibi yabancı nesnelerin bulunmadığından emin olmak için eti tarayan X-ışını makinesidir. Sosis gibi yabancı maddelerin müşteriler için potansiyel olarak zararlı olabileceği işlenmiş etler söz konusu olduğunda bu durum daha da önemlidir. İkinci notu ise metal detektörünün etinizdeki metalik yabancı maddeleri taramasıdır. Bu, etin evrensel tüketim için güvenli olmasını ve sağlık düzenlemelerine uygun olmasını sağlar.
Ekip, et işleme araçlarını tasarlamayı geliştirmeye adanmış, en verimli ve kaliteli ekipmanın müşterilere kar getirmesini hedefliyor. En gelişmiş ekipman teknolojisine sahip metal sistem yapıları, modern kurulum sağlar, müşterilerine yüksek kalite garantisi verir.
Zechuang Machinery, çoğunlukla koyun ve domuz et işleme aletleri olmak üzere kesim ekipmanları üreticisidir. Derin işleme ekipmanlarını temiz et ilavesi ve diğer yardımcı ekipmanlar haline getiriyoruz. 25 yılı aşkın deneyim, çeşitli kesim kesim makinelerinin geliştirilmesinden elde edilmiştir. Dünyanın her yerindeki müşterilerimiz için et işleme ekipmanlarını erişilebilir, ucuz ve kolay tamir edilebilir hale getirmeye çalışıyoruz.
20 mühendis, 150+ teknisyen çalıştırıyoruz. Tüketicilerin karşılayabileceği dayanıklı ve verimli ekonomik ekipmanlar tasarlayarak et işleme endüstrisinin yüksek standartlarını düşürmeye kararlıyız ve aynı zamanda et işleme araçlarının refahından da sorumluyuz.
Zechuang Machinery, kesim eti işleme araçlarının yanı sıra tasarım, üretim, kurulum, devreye alma, satış sonrası ve diğer hizmetleri de sağlayabilir. Mezbahaları, uluslararası Helal gıda işleme gereklilikleri ve uluslararası koşer gıda işleme gereklilikleri dahil olmak üzere, müşterilerin gerçek bakış açısına dayalı olarak yerel kesim düzenlemelerine uygun olarak tasarlayabiliyoruz.