Bana şu soruyu sordurdu: Tavuklarımızı nasıl tabağa kadar getiriyoruz? Tamam, o harika bir yer olan katol başlıyor! Orada tavuklar getirilip sonunda aldığımız mağazalardaki veya restoranlarda yediğimiz yiyecekler halinde çıkar. Peki ya bizim bütün o taze tavuğu elde etmemiz gerekiyor.
Peki, bunu nasıl yapıyorlar? İleri teknoloji kullanıyorlar! Bugün, başka bir makine işçilerin yanındaki katliam evlerinin koridorlarını dolduruyor ve tavukları işleme hızı ve verimlilikte zıplata zıplata işliyor. Yani, daha fazla tavuk, onları alarak tercih ettiğiniz yiyeceğe dönüştürmeye kadar harcanan sürede eşittir! Teknoloji ile beraber masalarımızdaki tavuklarımızı güvenli tutuyoruz.
Kesimhaneler — tek gerçek fark başka bir makineye sahip olmasıdır. Çok fazla görevi elle yapmamız gerekiyordu! Bu, tavuk işleme sürecini hızlandırmış ve aynı zamanda işçilerin daha güvenli bir ortamda çalışmasını sağlamıştır ve tüm hayvanların özenle ele alınmasını sağlar.
Örneğin, makineler tavukları anında plumarabilir. Kuşlardan tüyleri çıkarma, eskiden çok emekli ve saatlerce süren bir işlem idi; şimdi ise makine tarafından saniyeler içinde yapılır. Her döngü için harcanan zamanı azaltmanın yanı sıra, daha etkilidir. Başka bir örnek, makinelerin kullanıldığı tavuğu göğsü ve kalça olmak üzere bölmesidir. Ve bu, toptan teslimat ve perakende satış için tavuğu daha kolay şekilde paketlenmesini sağlar.
Yığma organlarını bu sürecin sürecin proceso의 alet olarak kullanma. Bayıltma, tavukları kesim zamanlarına kadar öylesine uyuşturmak için özel olarak tasarlanmış bir süreç. Bu, etin daha fazla stres ve acı yaşamadan kesilmelerini sağlar. Bu da hayvanların daha iyi muamelesidir ve onların koşullarına aldığımız ilgiyi göstermemize yardımcı olur.
Tavukları ambalajlayan ekipmanlara örneğin bakalım, bunlar yeni tutmak ve kullanımı güvenli kılmak için yapılmıştır. Tavukları sıkıca sarmaya özen göstermişlerdir ki hiçbir cüret içeri girmesin. Salata sosisinde de eti ezme basıncında kullanılan bir kuş eti ezici fonksiyonu bulunur ki bu da ezilmiş tavuk etinin tutarlılığını korumak için özel olarak tasarlanmıştır. Bu, dengeli pişirme açısından da çok önemlidir çünkü etin均匀olarak ezilmesini istersiniz ki tavuk tamamen pişsin!
İşleme sonrası tavukların sıcaklığını mesela bir makine kullanarak ölçebiliriz, bu şekilde yapılabilir. Tek olan şey doğru çalıştığından emin olmak, aksi takdirde yeterince pişmemiş tavuktan ötürü aynı derecede hastalığa yakalanırdık. Yukarıda bahsedilen çiftliklerde kullanılan robotlara ek olarak, katlolarda temizliği ve hijyenini sağlayacak başka makineler vardır ki bu da mikropların kasabdan uzak tutulmasını sağlar. Böylece herhangi bir enfeksiyona neden olabilecek etkenlerin tüm kız ve erkek çocukları aracılığıyla yayılmasını engellemiş olurlar ve onların güvenle tavuk yiyerek sakınmalarını sağlar.
Zechuang Makina katlehanesi ekipmanları, öncelikle sığır, koyun ve domuz için et kesim ekipmanlarını üretmektedir. Derinlemesine işlenebilir et desenleme, diğer yardımcı ekipmanlar gibi dezenfeksiyon makineleri yapmaktayız. 25'den fazla yıl boyunca çeşitli türlerde kesim ve et işleme makineleri geliştirdik. Dünyadaki tüm müşterilere erişilebilir, uygun fiyatlı ve tamir edilebilir et işleme ekipmanları sunmayı hedefliyoruz.
Zechuang Machinery, kesim için tavuk jenerik ekipman sağlar ayrıca tasarım, üretim,yüklemek, denetim, satış sonrası, diğer hizmetler. Müşterilerin gerçek durumlarına dayalı yerel kesim düzenlemelerine uygun jenerik et tesisleri tasarlayabiliriz, uluslararası Halal yiyecek işleme gereksinimleri ve uluslararası Kosher yiyecek işleme gereksinimleri de dahil ancak bunlarla sınırlı değil.
20 mühendis, 150+ teknisyen istihdam ediyoruz. Et işleme endüstrisinin yüksek standartlarını düşürmeye ve dayanıklı ve verimli ekonomik ekipman tasarlamaya bağlıyız ki tüketiciler satın alabilsin ve aynı zamanda tavuk kesimhanesi ekipman sorumluluğu da üstleniyor.
tavuk kesimhanesi ekipmanı yaratma ve iyileştirme makinaları ekibinin amacı, müşterilere hizmet etmek için en verimli ve yüksek kaliteli ekipmana ulaşmaktır. En yeni teknolojiye sahip ekipmanlar ve metal malzeme yapıları, müşterilere en yeni yükleme ve kalite garantisi sunmaktadır.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
