Sığır eti işleme süreci, inekler var oldukça ve büyüdükçe çiftliklerde başlar. F) Bu ineklerin korunması çiftçiler tarafından yapılır ve sağlık hizmetleri sağlanacaktır. İneklerine akıllı olmaları için yeterli yiyecek ve saf su sunuyorlar. İnekler ideal büyüklüğe ulaştıktan sonra işleme tesisi adı verilen ve gerçek etin işlendiği belirli yerlere götürülür.
İnekler işleme tesisine vardıklarında rahatsızlıklarını hafifletmek için onlara yem ve su verilir. Daha sonra ete hazır hale getirilebilmek için çeşitli hayati aşamalardan geçerler. Sürecin ilk adımı, hızlı ve ağrısız bir şok kullanarak ineği bayıltmaktır. Bunu, sonraki adımlarda herhangi bir acı yaşamayacaklarından emin olmak için yapıyoruz. Başlarının hareket etmemesi için yeterince sersemletildikten sonra boğazları kesiliyor ve vücuttan mümkün olduğu kadar fazla kanın kaçması sağlanıyor. Bu çok önemli bir adımdır çünkü etin temiz pişmesini sağlar!
Sığırların hazırlanmasının ardından etler bir sonraki işleme aşamasına geçiyor. Daha sonra et tamamen incelenir ve güvenli bir seviyede test edilerek çok yüksek kalitede olduğundan emin olunur. Bu tür etler genellikle insanların yemeyi sevdiği biftek ve kızartmalar olan en kaliteli etlerden yapılır. Öte yandan, o kadar kaliteli olmayan etler hamburger veya sosis ve sosisli sandviç gibi işlenmiş gıdalara dönüştürülebilir.
Sığır işleme dünyası, gelenek ve yeniliğin sıra dışı bir karışımıdır. Nesilden nesile aktarılan eski teknikler bazı insanlarda devam ediyor. Bunlar, oyunu sağlıklı ve taze tutmaya yardımcı olan, zamanla test edilmiş yöntemlerdir. Bu arada Et İşleme Tesislerine olan Talep Artıyor ve Bu Jeneratör Sektörünü Daha Verimli ve Güvenli Hale Getirmek İçin Çeşitli Teknolojiler Ekleniyor.
Örneğin bazı hasat tesisleri artık et kesme operasyonlarında algoritmaya dayalı robotlar kullanıyor. Bu makineler eti insan elinden daha hassas ve daha hızlı dilimleyebiliyor. Kaza olasılığının azaltılmasına yardımcı olur ve işlem hızını artırır. Eti zararlı bakteriler açısından test etmek ve etin saklanma, taşınma ve satılma şeklini test etmek için de yeni yöntemler geliştiriliyor...
Son yıllardaki atılımlardan biri et için DNA testlerinin geliştirilmesi oldu. Bu teknoloji, bilim insanının eti incelemesine ve bunun gerçekten amaçlanan hayvana ait olup olmadığını görmesine olanak tanıyabileceği gibi, içinde yaşayan herhangi bir çılgın bakteri veya kirletici madde olmadığından da emin olabilir. DNA testi aynı zamanda bilim adamları tarafından inekler için daha etkili genetik programlar tasarlamak, böylece daha sağlıklı ve lezzetli et ortaya çıkarmak için de kullanılıyor.
Sürdürülebilir - Sürdürülebilirlik pratik olmanın büyük bir parçasıdır. Gelecek nesil sürdürülebilirliği için kaynakların çevreden ödün vermeden kullanılması. Bu atıklar, yani inek yan ürünleri, bunları kullanım alanı bulmakta veya ana zincire dahil etmekte zorlanan çiftçiler ve işleyiciler için baş ağrısı olmuştur. Örneğin inek gübresini ele alalım: ondan enerji üretebiliriz; Bu, yaşlanmaya ve unutulmaya mahkum olan şeyleri geri dönüştürmenin akıllıca bir yoludur.
Ekip, sığır işleme makinelerini iyileştirmeyi, en iyi kalite etkinliğini aramayı ve müşterilerin kârını en üst düzeye çıkarmayı taahhüt etti. Metal sistemlerin yanı sıra malzeme yapılarında da kullanılan son teknoloji ekipmanlarla geliştirilmiş olup, müşterilerine modern kurulumda yüksek kalite güvencesi sunmaktadır.
20 büyükbaş hayvan işlemenin yanı sıra 150'den fazla teknik personel istihdam etmektedir. Müşteriler için uygun maliyetli, dayanıklı ve ekonomik ekipmanlar yaratarak et makineleri endüstrisinin yüksek risklerini azaltmaya ve aynı zamanda hayvanların refahından sorumlu olmaya kararlıyız.
Zechuang Machinery ağırlıklı olarak sığır, domuz, koyun, et derin işleme ekipmanları, dezenfeksiyon yardımcı ekipmanları vb. kesim ekipmanları üretmektedir. 25 yıllık deneyim, çeşitli kesim kesim ekipmanlarının geliştirilmesini sağlamıştır. Et makinelerinin sığır işlemesini, dünya çapındaki her müşteri için uygun fiyatlı, tamir edilebilir hale getirmeyi umuyoruz.
Zechuang Machinery, sığır işleme kesim ekipmanı, tasarımı, imalatı, kurulumu, devreye alınması ve satış sonrası diğer hizmetleri sağlayabilir. Uluslararası Helal gıda işleme gereklilikleri de dahil olmak üzere, müşterinin özel bakış açısına göre yerel kesim gereksinimlerine uygun mezbahalar oluşturabiliyoruz. koşer gıda işleme gereksinimleri vb.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
YOK HAYIR
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
