Mga Slaughterhouse ng Baka at Kalusugan ng Pagkain: Kailangan Mong Malaman bilang Konsumidor

Kamusta. Sa katunayan, ang paksa ng ating pangkalahatang kalusugan; kagandahang-palaga ng pagkain at kami ay nag-uusap tungkol sa mga materyal ng pagpatay ng baka. Ito ay isa sa pinakamababang interesadong paksa na basahin, ngunit ito ay isang bagay na dapat mong malaman dahil ang mga checkpoint ay isang paraan upang panatilihin natin ang aming pagkain na ligtas.

Materyal ng Pagpatay ng Baka

Original: Kaya, simulan natin ito sa ano ba talaga ang isang materyal ng pagpatay ng baka. Isipin mo lang ang isang Linya ng Pagpatay ng Baka bilang sinasabi ng pangalan----ang lugar kung saan ang mga bokabes ay ipinuputok para maaari naming kumain nila sa anyo ng burger. Ang mga babaeng ito ay inilago ng mga magsasaka sa kanilang magsasakang lupa at kaya ang babaeng ito ay malusog dahil kinakailangan ng magsasaka na mag-alaga nito. Inilabas mo ang mga babaeng ito patungo sa pagnanakakita, bilang dumadating sila sa edad. Ito ay isang mahalagang hakbang, dahil maraming tao ang kumakain ng karne ng babaeng ito.

Bakit Mahalaga ang Kagandahang-palaga ng Pagkain?

Kapag-uugnay ng Kalusugan: Ito ang pinakamahalagang bahagi ng kaligtasan ng pagkain na ang mga pagkain namin mula sa mga baka ay ligtas para sa amin. Ang mga empleyado ay buong-buo sa pagsabi kung paano dapat ayusin ang mga bagay. Upang maiwasan ang anumang bakterya o iba pang kontaminante sa karne. Kung napili natin ang ligtas na pagkain, ayos lang ang ating kalusugan.

Paano tinatago at sinusuri ang mga karne?

Dahil ang paraan kung paano tinutulak ang karne ay isa sa pinakamahalagang hakbang upang siguraduhin na ito'y hindi magdadamag sa iyo. Ang mga manggawa sa pagpatay ng bakahan dapat din maayos na mananalakay sa karne, at may mga patnubay na ibinibigay sa mga manggawa kung paano dapat gawin ang mga ito. Kailangan nilang maghugas ng kanilang mga kamay at mabuti ang damit. Sinusuri rin ang mga karne ng mga inspektor ng karne regula. Ang trabaho ng mga inspektor na ito ay siyang responsable na makikita na ang korporatibong karne ay nakabubuo sa mga batas ng kalusugan at siguraduhan. Anumang senyas ng hindi maedible na hinahanap nila.

Kaya, paano siguraduhin ng mga pisera ang ating kaligtasan gamit ang mga parte ng hayop na patay?

Kung ganun, paano nag-iingat ng karne ang mga bahay ng pagpatay na angkop para sa amin? E ano ba talaga, isang baka patungo sa pagiging karne. Ang layunin ng lahat ito ay upang maiwasan na makapasok ang bakterya doon at hindi maghalong-halong. Halimbawa, Kapag pinapatay ang hayop, ginagawa ito nang malinis at lahat ng bahagi ng katawan ay hihiwalay. Dapat ding magsuot sila ng espesyal na bibig at apron upang hindi makuha ng iba pang karne ang anumang uri ng impeksyon mula sa kanila. Mabuti ito dahil nakakatulong ito upang maiwasan ang kontaminasyon.

Ano ang Maaaring Gawin ng mga Konsumidor?

Kailangan nating panatilihin ang ating pagkain na ligtas at walang kontaminasyon, dahil hindi makakapagtrabaho ng mag-isa ang mga manggagawa. Bilang mga tagapagbiyahe ng buffet na libre kahit anong maaari mong kainin, mahalaga na gumawa tayo ng higit pa upang siguraduhing ligtas ang aming pagkain. Mark: Maaring isa sa pinakamahalagang bagay na gagawin natin sa aspeto ng seguridad ng pagkain ay ang kumook ng karne sa tamang temperatura. At ibig sabihin nito, maaring ang ilang pagluluto ng karne ay nakakabuo ng lahat ng mikrobyo. Dapat nating hugasan ang aming marumi na kamay at hugasan ang anumang counter na may interaksyon sa crude na manok. Upang hindi na magpatuloy ang pagkalat ng mikrobyo at humantong sa isang kulog at marumihan apelyido.

Mga Slaughterhouses: Isang Paglusot ng Teknolohiya

At huling ngunit hindi pinakamahalaga, dapat ba talakunan pa namin ang anumang pag-unlad sa teknolohiya sa pagpatay ng hayop? Ginagamit na nga ang mga laser sa ilang lugar upang madaling suriin ang karne na maaaring may nakasalang patuloy na mikrobyo. Ito ay nagbibigay-daan sa mga manggawa upang siguraduhin na ligtas ang karne bago ito umalis para bilhin ng mga tao. Sa dagdag pa rito, ang lahat ng malalaking planta ng pagproseso ng karne ay pumupunta sa mataas na teknolohiya sa pagsusuri ng bawat piraso ng baka mula sa alagang hayop hanggang sa aming tindahan. Kaya sila ay makakapagtiwala na ligtas at maayos ang aming kinakain sa pinakamataas na antas.

Kaya ito ay maaaring hindi ang pinakamahusay na paksa ngunit malaking bahagi ito ng ating kalusugan na malaman kung paano pisuhitero na makina nag-operate sila para maitrustahan natin ang mga baka na nagbibigay sa amin. Nais naming ipaalala sa inyo ang isang maliit na detalye tungkol sa kanila at magsimula na haluin ang pagsisikap na ginagawa nila araw-araw para masayain natin ang aming pagkain, pumili ng pinakamahusay na bersyon nito.