Kung ikaw ay isang taong kumakain ng karne, maaaring alam mo kung paano magluto ng iyong paboritong karne para masarap at ligtas para sa lahat ng mga sumisipsip. Ang mga kagamitang pangproseso ng karne ay ang mga akcesorya na ginagamit sa paghahanda ng pagkain bago ito gawin para sa paggamit at pamimili. Mayroong iba't ibang mga kagamitan na ginagamit ng mga tao upang tamang iproseso ang karne, tulad ng manggagapang o isang mas profesional na uri kaysa sa gaya ng guinda meat grinder at slicers. Lahat ng mga kagamitan na ito ay mahalaga upang makapagbigay ng malinis at ligtas na karne sa iyo bilang konsumidor.
Ang mga chopper ay kinakailangang kagamitan para sa pagpipisil ng karne. Ilan sa kanila ay sobrang maliit na maaaring makita mo sa iyong kusina sa bahay, habang ang iba naman ay malalaki at ginagamit ng mga malaking fabrica. Mayroon ding iba pang set ng mga kasangkapan tulad ng Meat grinders, na nasisirap ang karne sa mga granulo na gamit sa paggawa ng mga resepeng ito. May ilang mahalagang sitwasyon ang ito (partikular na para sa mga hilaw na karne na binebenta sa slices kung saan kinakailangan ang mga professional na slicers upang makakuha ng magiging at patas), Ang bawat isa sa kanila ay mahalaga at walang karne ang maaaring ma-process nang sapat nang wala sa isa.
Ang band saw ay isa sa mga tool na nagbagong-buhay ng industriya ng karne. Ang band saw ay isang uri ng malaking kutsilyo na maaaring maghati sa malalaking piraso at bahagi ng karne nang medyo madali, mabilis. Kaya mas madali para sa mga manggawa na hatiin ang kanilang karne sa iba't ibang sukat ng piraso. Ang awtomatikong grinder ng karne ay mas epektibo, lalo na kung kailangan mong ipulbos ang isang malaking halaga ng karne sa maikling panahon. Ang bilis ng pagpupulbos ng karne ay mas mabilis kaysa sa regular o manual na grinder, na nag-iipon ng oras at enerhiya sa proseso.
Isa pang malaking pag-unlad na kasama ngayon ay ang hydraulic stuffer. Sa dulo, tulakbo itong tool na tumutulong sa pagsugod ng karne sa mga casing ng tsiso. Ang mabilis na tugon nito ay nagiging sanhi ng malaking pagtaas sa pagproseso ng karne sa pamamagitan ng pagsugod, na napakabeneficial sa ilang puntos para sa masang demand ng karne sa mga taon ng mataas na demand sa negosyo. Sa maikling salita, ang mga ito ay mga bagong uri ng tool na gumagawa ng mas madaling trabaho at maaaring proseso ang maraming karne sa maliit na oras.
Sektor ng pagproseso ng pagkain - ang industriya ng pagpapakita ng karne, sa partikular? Sagot: Ang mga tool tulad ng conveyor belts at vacuum packers ay tumutulong malaki sa loob ng pamilihan ng paglalagay ng mga item. Ginagamit ang conveyor belts upang ilipat ang karne mula sa isang punto sa planta patungo sa iba, na nagpapabilis ng malaking-volumeng pagproseso. Ito ay nagtutulak na manatili ang mga manggagawa sa orden at nakakapagpigil ng pagproseso ng karne para sa isang taskang una. Dapat mag-seal ang mga makina ng vacuum packing ng mga bag na may karne sa loob. Ginagawa ito upang manatili ang bago ng karne para sa mas mahabang panahon at bumawas ng basura, na nagtutulak sa negosyo pero ulit-ulitin ang ating planeta.
Upang matupad ito, ang mga tool tulad ng tenderizers, injectors at meat presses ay maaaring gamitin. Ang elemento ng tenderizer ay gumagawa ng mas malambot na karne sa pagkain at lasa. Ang cooking injectors ay mga applicator na ipinapasok ang mga marinade o lasa pababa sa loob ng karne kaya't nakakabeneho mula sa isa pa sa kanyang mga dakilang katangian: LASA. Ang meat presses ay tumutulong upang mag-form ng karne, porma ng isang uniporme na sukat at anyo na may optimal na anyo para sa isang atraktibong hitsura.
Isang sikat na halimbawa ng isang bagong kagamitan ay ang X-ray machine na sumusuri sa karne upang siguraduhing walang mga bagay na hindi kinakailangan tulad ng metal o piraso ng buto. Ito ay higit na mahalaga kapag nag-uugnay ng mga proyeso ng karne, tulad ng mga longganisa kung saan ang mga bagay na hindi kinakailangan ay maaaring maging panganib para sa mga kumain. Ang kanyang pangalawang kagamitan, ang detector ng metal ay sumusuri para sa anumang kontaminante ng metal sa karne mo. Ito ay nagpapatibay na ligtas ang karne para sa pangkalahatang pagkonsumo at nakikilala ang mga regulasyon ng kalusugan.
ekip na may dedikasyon sa pagpapabuti at disenyo ng mga kagamitan para sa pagproseso ng karne, may layunin na ipakita ang pinakamataas na epekibilidad at kalidad ng kagamitan upang makakuha ng mga benepisyo ang mga kliyente. bumuo ng pinakamodernong kagamitan gamit ang teknolohiya at mga sistema ng metal na nagbibigay ng modernong instalasyon at mataas na kalidad na garantado para sa mga kliyente.
Ang Zechuang Machinery ay nag-se-set ng kagamitan para sa pag-sakripisyo, karamihan ay para sa kordero at mga kagamitang pang-prosesong karne para sa baboy. Nagse-set tayo ng kagamitang pang-malalim na progreso para sa malinis na karne pati na rin ang iba pang kagamitan pang-tulong. Nakakuha na ang karanasan natin ng higit sa 25 taon mula sa pag-unlad ng uri ng kagamitan para sa pag-cut at pag-sakripisyo. Subukang ipagawa ang kagamitan para sa prosesong karne upang madaling makamit, murang bilhin at madaling i-repair ng aming mga customer sa buong mundo.
Gumagamit kami ng 20 mga engineer at higit sa 150 tekniko. Naka-commit kami sa pagsabog ng mataas na pamantayan ng industriya ng prosesong karne sa pamamagitan ng disenyo ng matatag at epektibong ekonomikong kagamitan na maaaring biliin ng mga konsumidor at maging responsable din para sa kalusugan ng mga kagamitan pang-prosesong karne.
Maaaring magbigay ng mga kagamitan para sa pagproseso ng karne at serbisyo tulad ng disenyo, produksyon, pagsasaayos, pag-uulat, at mga pangunahing serbisyo ang Zechuang Machinery. Kaya namin magdisenyo ng mga matadero na sumusunod sa lokal na regulasyon ng pagpatay batay sa tunay na posisyon ng mga cliente, kabilang ang mga internasyonal na rekomendasyon para sa pagproseso ng Halal at Kosher na pagkain, at marami pa.