Ang pagkutang ng karne ay isang seriyosong trabaho na nangangailangan ng wastong mga tool at malaking pag-iingat. Sa pamamagitan ng tamang mga tools, maaari mong makuha ang mga mahusay na bahagi ng karne upang lutuin ang 5-mga bituin na mga ulam sa iyong bahay. Mga baraw, cleavers pati na rin ang mga saw para sa karne ay mga kinakailangang tools bago ikaw ay magkukutang ng anumang uri ng karne. May espesyal na layunin ang bawat tool, at minsan, kilala kung kailan gamitin ang isa sa halip na ang iba ay makakagawa ng malaking pagbabago sa kung gaano kagandang ang iyong mga cut ay magiging.
Kapag pinipili mo ang isang kutsilyo para sa pagkutit ng karne, kailangan mong isipin ang uri ng karne na icocut. Kaya halimbawa, maaaring gamitin ang kutsilyong pang-mga cheft sa pagkutit ng mga klase ng karne tulad ng baka, baboy at manok. Mabilis : Ang uri ng kutsilyong ito ay maaaring gamitin para sa halos lahat ng trabaho sa kusina. Ngunit kung kailangan mong icut ang isang damo o katulad nito ng malalaking karne, mas mabuti ang gamitin ang cleaver. Dahil sa mas madalas na tabak, mas madali para sa cleaver knifes kapag nakikipag-ugnayan sa pagpaputol ng malalaking mga klase ng karne at buto.
Kailangan mong magkaroon ng mga kinakailangang kasangkapan at maging matalino sa paggamit nila kung gusto mong magtrabaho sa isang maikling paraan ng paghuhubad ng karne. Ngayon, ginawa ko lahat ng pag-uusap na iyon upang iparating sa iyo ang isang talagang mahalagang bagay: TANDAAN NA IBIGAY MO ANG PAGPAPALAKAS SA IMONG BARAW! Panatilihing maputla ang iyong mga baraw: hindi maganda na umano'y umuwi ang isang baraw, dahil maaaring madulas ka gamit ito at sugatan mo ang sarili mo. Susuriin nang mabuti ang katuparan nito sa pamamagitan ng paglilipat ng iyong daliri pababa sa tabi nito (mahirapang huwag magkasakit!). Dapat panatilihing may matibay na hawak sa baraw habang hinahati. Ang paggamit ng mga bulkang plastiko ay mabuting ideya upang maiwasan ang pagdudulas, na maaaring gawing ligtas ang trabaho at pati na rin ibibigay sayo ng mas mahusay na kontrol sa iyong balde. Kung kinakailangan, gumamit ng mga non-slip mats sa anomang ibabaw na gagawin mo ang pagbubukas na ito!
Kailangan mong mabilis at maepektibo kapag nagsasakop ng paghahati ng karne. Dapat may mga kasangkapan na mataas ang kalidad at makakapagbigay ng madali at mabilis sa iyong trabaho. Halimbawa, isang meat saw ay mabuti kapag nagdidivide ng malalaking piraso ng karne. Ito ay disenyo para magbreak ng malalaking piraso at, sa halip na isang regular na cleaver, maaari itong humatol sa buto din kung kaya't nagiging mahalagang yaman sa anumang kusina o departamento ng karne. Ang tamang kagamitan ay nakakapagpaparami ng impormasyon tungkol dito sa iyong siteOpenHelper ]chains. Sa pamamagitan ng maliwang aplikasyon ng pera mo nasusulat marami, kasama ang oras at pwersa ng tao.
Ang pag-trim naman ay ganito: Ingatan ang iyong mga daliri! Kinakailangan ang isang cutting board bilang isang kusinang tool. Isang patay na sipilyo kung saan maaari mong hatiin ang karne. Ito ay tumutulong upang maiwasan ang paglusob ng karne habang iniikli mo ito. Gayunpaman, ikli sa isang board upang siguraduhin na mapanatili mo ang iyong bolo na ma-sharp mas matagal. Pati na rin, ito ay proteksyon sa iyong countertop laban sa pinsala.
Iba pang Mahalagang Kagamitan - Thermometer para sa Karne Ang gamit na ito ay makakatulong upang suriin kung ang karne ay luto na sa tamang temperatura. Ito ay mahalaga dahil kumain ng hilaw na karne ay maaaring sanhi ng malubhang sakit at maaaring magresulta sa food poisoning, na maaaring fatal. Ang thermometer para sa karne ay makakapagbigay ng impormasyon, halimbawa, kung ang pagluluto ay wasto o hindi.
Ang Zechuang Machinery ay pangunahing nagproducce ng equipment para sa pagpatay ng hayop tulad ng baka, baboy, tupa, malalim na pagproseso ng karne, disinfection equipment, pati na iba pa. May higit na isang taon ng eksperto sa pag-uunlad ng iba't ibang uri ng machine para sa pagpatay at pagkutit ng karne. Ang layunin ay upang gawing maaring makamit, maaring bilhin, at maaring ayusin ang mga machine para sa karne para sa mga customer sa buong daigdig.
Nagbibigay ang Zechuang Machinery ng disenyong equipment para sa pag-slaughter, serbisyo ng pagsasa-install ng mga kasangkot sa pag-cut ng karne, pati na rin ang tulong pagkatapos ng pamilihan. Kayang kuyang magtayo ng mga slaughterhouse na kumakatawan sa lokal na estandar, kabilang ang mga internasyonal na kinakailangan tulad ng halal at kosher.
Mayroong dedicated team para sa pag-unlad at pagpapabuti ng mga equipment. Sinisikap nating maabot ang pinakamahusay at mataas-kalidad na equipment para mabenehciyo ang aming mga cliente. Sa mga kasangkot sa pag-cut ng karne, lumilikha kami ng pinakamodernong teknolohiya gamit ang mga materyales para sa mga metal na estraktura, nagpapakita ng modernong pagsasa-install at kontrol sa kalidad para sa mga cliente.
Gumagamit kami ng 20 na mga engineer at 150 o higit pang mga technician. Nakakuha kami ng komitment upang baguhin ang mga kasangkot sa pag-cut ng karne sa pamamagitan ng pag-unlad ng malakas, functional at ekonomikal na equipment na maaaring bilhin din ng mga customer, habang siyang responsable sa kalinisan at kalusugan ng mga hayop.