Panimula
Ang pagsisiklab ng kabo ay ang paraan kung paano pinapatay ang mga buhay na kabo at tinatanggal sa kanila upang makuha ang taas na klase ng karne para sa pagkain ng tao. Sa iba't ibang rehiyon sa mundo, ito ay ginagawa na mula pa noong maraming taon. Tandaan mo nang ang mga kabo ay kinakapit ang leeg? Ang mas magandang teknolohiya at ang pagka-popular ng fresko at malusog na karne ay mabuti para sa uri ng kabo. Ngayon, mas ligtas ito, talagang mabuti at nagbibigay ng kalidad na karne sa mga customer.
Maraming mga benepisyo ang pagpatay ng kambing na kabilang ang:
Bago at Malusog na Karne:
Mas ligtas ang bilihin na bagong pinatay na karne ng kambing kaysa sa yaong itatatago mo sa ref. Bagong pinatay na kambing ay maaring mabili habang fresco at natural na itinayo nang walang anumang kemikal o pagdaragdag. Mataas ang protein, bakasyon, at mga pambubuhos na bigas sa karne ng kambing.
Cost-effective:
Mas mahal din ito kaysa sa pagbili ng dating pinatay na pakete ng karne ng kambing. Mas mura ang presyo ng karne ng kambing kaysa sa baka dahil ang kambing ay hindi kinakailanganan ng isang wrapper track at ang transportasyon nito!
Paglikha ng Trabaho:
Ito rin ay nagpapatakbo ng trabaho para sa populasyon na nakikita sa hayop sangkap industriya, yaong nagpapakain sa bulag at nagpapatuloy upang ipakita ang kanilang pangitain hanggang sa bumili sila. Nagbibigay ng lokal na empleyo para sa mga magsasaka na nag-aalaga ng mga kambing hanggang sa mga manggagawa na nagproseso at nagpapakita ng karne.
Ang teknolohiya ay umunlad upang mapabuti ang pamamaraan ng pagpatay sa mga kambing, patungo sa mas mahusay na kalidad ng karne at ligtas na lugar ng trabaho. Iilan sa mga pag-unlad sa pagpatay ng kambing ay ipinapakita sa ibaba.
Maka-Diyos na Teknik:
Ang paraan nito ay isang tulad ng mas makapagdamay na pamamaraan upang ipagatulog ang mga kambing bago silang patayin. Ito ang pagpapakamot ng baboy ni Kirrous kung saan pinapagalaw ang isang kambing (gumagana, ngunit maaring mabigyan ng trauma sa utak).
Pagsusunod ng Mekaniko:
Inilipat na ang tradisyonal na pamamaraan ng pamamaril ng kamay sa paggamit ng mekanikal na mga sikatong pamaril ng kambing. Mas epektibo ito at minsan din nagbabawas sa panganib ng sugat o kontaminasyon sa karne.
Pagbabalot:
Ang karne ng kambing ay natatagos na bago sa pamamagitan ng vacuum-sealed space packs. Ang proseso ng pagpakita ay naglilingkod upang protektahan ang mga processed meats mula sa pagdadalangin at kontaminasyon sa kanilang biyahe.
Sa panahon ng proseso ng pagpapatay ng kambing, mahalaga na mapanatili ang kaligtasan ng mga manggawa at ng karne. Kasama sa mga hakbang ng kaligtasan ay:
Protective Clothing:
Ang lahat ng tauhan ay gumagamit ng protective equipment tulad ng mga luwas, boots, at karaniwang aprons dahil maaaring magkaroon ng maluwang meat layers kung saan ang cutter ay may higit pang cutters upang maiwasan ang sugat.
Paghuhugas at Desinensyon:
Ang lahat ng mga facilidad at kagamitan na ginagamit para sa kambing ay ipinapalilinis nang sapat, pagkatapos ng bawat paggamit, upang maiwasan ang pagkalat ng masinsining bakterya.
Inspeksyon:
Bago maipakita ang karne, ito ay inaasahan ng mga eksperto na pinagana. Kung hindi ito nakakatawang standard, ito ay ibinabaha.
Maaari mong gamitin ang karne ng kambing sa maraming paraan ng paghahanda ng pagkain. Maaari mong ito ipiniyara, grill o stew (tulad ng tupa) - kahit q viaassium ng kanyang. Maaring subukan mo ang iba pang mga paraan upang gumamit ng karne ng kambing:
Kari:
Nagiging makasarap na kari ang karne ng kambing at ang lasa dahil sa kambing ang nagbibigay ng ganitong magandang lasa.
Kabobs:
Pagkatapos ng pagsezon at pag-i-thread, ang mga ito ay napakasarap na grilled kabobs ng karne ng kambing.
Sinigang:
Nai-gather na mga produkto: Sa puso nito, ang sinigang na karne ng kambing ay simpleng pagkain na kumfort. Nililikha ito gamit ang mga spices at gulay, ito ay isang napupuno ng kainan.
Ang Mekanismo para sa Pagpapatay ng Kambing ay pangunahing nagproducce ng mga kagamitan para sa pagpapatay tulad ng bakahan, baboy, baka, ovis, malalim na proseso ng karne, disenksyon na kagamitan, pati na lang. Nakakuha ng 25 taon ng karanasan sa disenyo at pag-unlad ng iba't ibang uri ng mga makina para sa pagpapatay at pagputol. Nagtitiyaga kami upang gawing ma-accessible at magkakabayaran ang mga makina ng karne, at maaaring mai-repair ng sinumang tao sa mundo.
may grupo na dedikado sa pagsusuri at pagdisenyo ng pagpapatay ng kambing, may layuning makamit ang pinakamataas na kalidad at katatagan ng kagamitan upang makapagbigay ng mga benepisyo sa mga customer. Nabuo namin ang pinakamodernong kagamitan gamit ang pinakabagong teknolohiya at sistemang metalyiko upang makapagbigay ng isang modernong instalasyon na may tiyak na mataas na kalidad para sa mga customer.
Maaari ang Zechuang Machinery na magbigay ng serbisyo sa pagpatay ng kambing pati na ding disenyo, produksyon, pagsasaaklat, pagsusuri, pagsasanay, at iba pang mga serbisyo. Kayang-kaya namin ang pagdisenyo ng mga matadero na sumusunod sa lokal na regulasyon ng pagpatay batay sa tunay na posisyon ng mga customer, kabilang ang internasyonal na mga kinakailangan sa pagproseso ng Halal food at pati na ding internasyonal na mga kinakailangan sa pagproseso ng kosher food, at marami pa.
Gumagamit kami ng 20+ mga engineer at higit pa sa 150 technician. Matuto kami na baguhin ang mataas na klaseng kagamitan ng karne sa pamamagitan ng paggawa ng mas epektibong at ekonomikong kagamitan para sa pagpatay ng kambing na maaaring makabili ang mga konsumidor habang inaasahan din namin ang responsibilidad para sa kalusugan ng mga hayop.
TL
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
