Ang proseso ng pagproseso ng karne ng baka ay nagsisimula sa mga sakahan habang ang mga baka ay umiiral at lumalaki. F) Ang proteksyon sa mga baka na ito ay ginagawa ng mga magsasaka at mga pasilidad ng pangangalagang pangkalusugan na ipagkakaloob. Nag-aalok sila ng sapat na pagkain at dalisay na tubig para sa kanilang mga baka upang sila ay maging matalino. Matapos lumaki ang mga ito sa isang perpektong sukat, ang mga baka ay dinadala sa ilang mga lugar na tinatawag na mga pasilidad sa pagproseso kung saan ang tunay na karne ay pinoproseso.
Sa pagdating ng mga baka sa isang pasilidad sa pagpoproseso, sila ay pinapakain ng pagkain at tubig upang maibsan ang kakulangan sa ginhawa. Kasunod nito, sumasailalim sila sa iba't ibang mahahalagang yugto upang maging handa silang karne. Ang pinakaunang hakbang sa proseso ay upang masindak ang baka, gamit ang isang mabilis at walang sakit na pagkabigla. Ginagawa namin ito upang matiyak na hindi sila dumaan sa anumang sakit sa mga paparating na hakbang. Ang mga lalamunan ay laslas kapag sila ay natulala nang sapat upang ang kanilang ulo ay hindi gumagalaw, na nagbibigay-daan sa mas maraming dugo na tumakas mula sa katawan hangga't maaari. Ito ay isang napakahalagang hakbang dahil tinitiyak nito na ang karne ay magiging malinis!
Matapos maihanda ang mga baka, ang karne ay umuusad sa sumusunod na pagproseso. Pagkatapos ay ganap na susuriin at susuriin ang karne sa isang ligtas na antas, tinitiyak na ito ay napakataas ng kalidad. Ang ganitong uri ng karne ay karaniwang ginawa mula sa pinakamahusay na kalidad ng mga karne, na ang mga steak at roast na gustong kainin ng mga tao. Ang karne na hindi kasing taas ng kalidad, sa kabilang banda, ay maaaring gawing burger o mga processed food tulad ng sausage at hot dog.
Ang mundo ng pagpoproseso ng baka ay isang hindi pangkaraniwang timpla ng tradisyon at pagbabago. Ang mga lumang pamamaraan na ipinasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon ay nagpapatuloy sa ilang mga tao. Ito ang mga paraan na sinubok sa oras upang makatulong na mapanatiling malusog at sariwa ang laro. Samantala, Tumataas ang Demand Para sa Mga Pasilidad sa Pagproseso ng Meat At Mayroong Ilang Mga Teknolohiya na Idinaragdag Sa Gener Secter na Ito Upang Ito ay Mas Mahusay At Ligtas.
Ang ilang mga pasilidad sa pag-aani, halimbawa, ay gumagamit na ngayon ng algorithm-driven na mga robot sa kanilang mga operasyon sa pagputol ng karne. Ang mga makinang ito ay maaaring maghiwa ng karne nang mas tumpak at mas mabilis, kaysa sa kamay ng tao. Nakakatulong ito na bawasan ang posibilidad ng mga aksidente at pagpapabuti ng bilis ng pagproseso. Ang mga bagong pamamaraan ay binuo din upang subukan ang karne para sa mga nakakapinsalang bakterya, at ang paraan kung saan ang karne ay iniimbak at dinadala at ibinebenta...
Ang isang pambihirang tagumpay sa mga nakaraang taon ay ang pagbuo ng mga pagsusuri sa DNA para sa karne. Ang teknolohiyang ito ay maaaring magbigay-daan sa siyentipiko na suriin ang karne at tingnan kung ito ay talagang mula sa nilalayong hayop, pati na rin tiyakin na walang anumang nakatutuwang bacterial na naninirahan sa loob o mga contaminant. Ginagamit din ng mga siyentipiko ang pagsusuri sa DNA upang magdisenyo ng mas epektibong genetic program para sa mga baka, upang lumabas ang mas malusog at mas malasang karne.
Sustainable - Ang sustainability ay isang malaking bahagi ng pagiging praktikal. Paggamit ng mga mapagkukunan nang walang pag-kompromiso sa kapaligiran para sa pagpapanatili ng henerasyon sa hinaharap. Ang mga basurang ito, ibig sabihin, ang mga by-product ng baka ay naging sakit ng ulo para sa mga magsasaka at processor na nahihirapang makahanap ng paggamit o isama ang mga ito sa pangunahing kadena. Kunin ang dumi ng baka, halimbawa: maaari tayong gumawa ng enerhiya mula dito; iyon ay isang matalinong paraan upang i-recycle ang mga bagay na nakatakdang tumanda at malilimutan.
team na nakatuon sa pagpoproseso ng baka sa pagpapabuti ng makinarya, paghahanap ng pinakamahusay na kalidad ng pagiging epektibo i-maximize ang kita ng mga customer. nakabuo ng pinakabagong teknolohiya kagamitan na ginamit metal system pati na rin ang mga materyales na istraktura, nag-aalok ng modernong pag-install mataas na kalidad ng kasiguruhan mga customer.
gumamit ng 20 pagpoproseso ng baka pati na rin ang 150+ teknikal na tauhan. Nakatuon kami na ibababa ang mataas na peligro ng industriya ng makinarya ng karne na lumilikha ng matibay at matipid na kagamitan na abot-kaya sa mga customer at responsable din para sa kapakanan ng mga hayop.
Ang Zechuang Machinery ay pangunahing gumagawa ng mga kagamitan sa pagpatay ng mga baka, mga baboy na tupa, mga kagamitan sa pagpoproseso ng malalim na karne, mga pantulong na kagamitan sa pagdidisimpekta, atbp. 25 taong karanasan ay nakakuha ng pag-unlad ng iba't ibang uri ng pagputol ng kagamitan sa pagpatay. Umaasa kaming gumawa ng karne na makinarya sa pagpoproseso ng baka, abot-kaya, nakukumpuni ng bawat customer sa buong mundo.
Ang Zechuang Machinery ay maaaring magproseso ng mga kagamitan sa pagpatay sa mga baka, disenyo, pagmamanupaktura, pag-install, pagkomisyon, pagkatapos ng pagbebenta ng iba pang mga serbisyo. Nagagawa naming lumikha ng mga bahay-katayan na naaayon sa mga lokal na pangangailangan sa pagpatay batay sa partikular na pananaw ng customer, kabilang ang mga internasyonal na kinakailangan sa pagproseso ng Halal na pagkain pati na rin ang internasyonal kosher na kinakailangan sa pagproseso ng pagkain, atbp.