มีดสำหรับลอกกระดูกเป็นชื่อของมีดชนิดหนึ่งที่ค่อนข้างสำคัญ มีดชนิดนี้ถูกออกแบบมาเพื่อใช้ในการตัดเนื้อออกจากกระดูก ใบมีดบางและมีปลายแหลมทำให้สามารถแทรกเข้าไประหว่างเนื้อและกระดูกได้อย่างง่ายดาย มีดชนิดนี้ช่วยในกระบวนการปรุงอาหาร เนื้อ มีดลอกหนัง - อีกหนึ่งมีดที่สำคัญ มีดชนิดนี้ใช้สำหรับลอกหนังสัตว์ เช่นเดียวกับชื่อของมัน มีคมโค้งซึ่งช่วยให้คุณสามารถตัดหนังออกจากเนื้อโดยไม่เจาะทะลุ
พวกมันถูกบังคับให้ใช้ปืนลูกเลื่อนยิงที่ศีรษะ เป็นเครื่องมือที่ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการทำให้สัตว์หลับสนิทโดยไม่เจ็บปวดในโรงฆ่าสัตว์ขนาดใหญ่ ปืนนี้ใช้ยิงลูกเลื่อนเข้าไปที่ศีรษะของสัตว์ ทำให้มันหมดสติในทันทีตามที่ ANPA เรียกว่า "วิธีที่มนุษยธรรม" วิธีนี้แยกอากาศออกอย่างรวดเร็วและยืนยันว่าไม่มีสัตว์ใดได้รับการปฏิบัติที่ไม่ดี นอกจากนี้ยังเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาจึงใช้อุปกรณ์ควบคุม (เช่น อุโมงค์บีบ) เพื่อตรึงสัตว์ไว้ขณะที่มันเริ่มง่วงนอน มีเครนยกสัตว์ขึ้นจากพื้นดินเพื่อให้คนงานสามารถจัดการกับสัตว์ได้อย่างสะดวก
แกมเบิลเป็นเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการปล่อยเลือด เป็นตะขอโลหะที่ใช้แขวนสัตว์ด้วยขาของมัน ซึ่งจะทำให้สัตว์แขวนอยู่และร่วงลงมา ทำให้เลือดไหลออกได้อย่างหมดจด นอกจากนี้ยังมีแท่นสำหรับการลอกหนังกวางแบบทำเอง อุปกรณ์ในตัวอย่างนี้เป็นเครื่องมือที่สัตว์สามารถเข้าไปพอดี เพื่อให้เราลอกหนังออกได้อย่างปลอดภัย
ดูเหมือนว่าในปี 2019 วิธีที่เราใช้ฆ่าสัตว์จะกลายเป็นเรื่องที่มองย้อนกลับไปแล้วแทบไม่น่าเชื่อ — ไม่เพียงเพราะการบริโภคเนื้อสัตว์อาจมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในอนาคต แต่ยังเกิดจากการพัฒนาเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่มุ่งเน้นความรุนแรงน้อยและมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการฆ่าสัตว์ เช่น ระบบหุ่นยนต์สามารถใช้ทำให้สัตว์หมดสติหรือแม้กระทั่งทำการ euthanise สัตว์ได้ หุ่นยนต์เหล่านี้ใช้กล้องและเซ็นเซอร์ในการระบุสัตว์ เพื่อช่วยให้มั่นใจว่าสัตว์ไม่ได้รับบาดเจ็บระหว่างกระบวนการนี้
นอกจากนี้ การแปรรูปสัตว์เพื่อนำมาเป็นอาหารกำลังค่อย ๆ เปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น เพราะมีการพัฒนาเครื่องมือใหม่ๆ เหล่านี้ส่งกระแสไฟฟ้าเพื่อทำให้สัตว์หมดสติ ซึ่งลดความเครียดลงเมื่อเทียบกับการใช้ปืนจับศีรษะเพื่อทำให้หมดสติ นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์อื่นๆ ที่ใช้แก๊สช่วยให้สัตว์หมดสติ ทำให้สามารถใช้วิธีการทำให้หมดสติแบบอื่นได้
ตอนนี้ มาดูกันว่าเครื่องมือโบราณและเครื่องมือใหม่ที่ใช้ในกระบวนการฆ่าสัตว์มีอะไรบ้าง มีดและเลื่อย: เหล่านี้เป็นเครื่องมือหลัก ซึ่งเราเคยเห็นในวิธีการอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีเครื่องมืออื่นๆ ที่ยังคงถูกใช้งาน เช่น ขวานสำหรับตัดหัวสัตว์หากจำเป็น และก้อนลับมีดก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้มีดและเลื่อยคมตลอดเวลา เพื่อทำงานได้อย่างเหมาะสมและช่วยให้กระบวนการนี้ราบรื่น
วัฒนธรรมต่างๆ มีประเพณีและความเชื่อที่แตกต่างกันเกี่ยวกับวิธีการฆ่าสัตว์ก่อนที่จะนำมาทำอาหาร ตัวอย่างเช่น ในบางพื้นที่เพียงแค่กลุ่มคนเฉพาะของสังคม เช่น ผู้อาวุโสชนเผ่าหรือผู้นำทางศาสนาเท่านั้นที่สามารถฆ่าสัตว์ได้ การเรียนรู้พิธีกรรมเหล่านี้หรือแม้แต่กฎระเบียบทางวัฒนธรรมเมื่อทำการฆ่าสัตว์ ก็ยังคงน่าสนใจแม้ว่าจะไม่ได้ทำตามแบบแผนเดิมเสมอไป
Zechuang Machinery ผลิตอุปกรณ์ฆ่าสัตว์ เช่น โค หมู แกะ อุปกรณ์แปรรูปเนื้อลึก อุปกรณ์ฆ่าเชื้อ เป็นต้น มีเครื่องมือและอุปกรณ์หลากหลายสำหรับการฆ่าสัตว์ โดยมีความเชี่ยวชาญหลายปีในการพัฒนาเครื่องจักรตัดและฆ่าสัตว์ เพื่อให้เครื่องจักรสำหรับเนื้อสามารถเข้าถึง ราคาไม่แพง และซ่อมแซมได้สำหรับลูกค้าทั่วโลก
ทีมงานที่อุทิศตนเพื่อปรับปรุงและพัฒนาเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการเชือดสัตว์ให้มีประสิทธิภาพสูงสุด อุปกรณ์คุณภาพดีที่สุดช่วยเพิ่มผลกำไรให้กับลูกค้า เราได้พัฒนาอุปกรณ์เทคโนโลยีล่าสุดจากวัสดุโลหะ พร้อมนำเสนอการติดตั้งสมัยใหม่และการรับประกันคุณภาพสูงสำหรับลูกค้า
เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการเชือดสัตว์ เครื่องจักรให้บริการออกแบบ การผลิต และบริการติดตั้งอุปกรณ์เชือดสัตว์ รวมถึงบริการหลังการขาย เราสามารถสร้างโรงเชือดสัตว์ที่สอดคล้องกับข้อกำหนดในท้องถิ่น เช่น ข้อกำหนดฮาลาลและโคเชอร์ระดับนานาชาติ
เรามีวิศวกร 20 คน และช่างเทคนิคมากกว่า 150 คน เราทุ่มเทที่จะเปลี่ยนเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการเชือดสัตว์ของเครื่องจักรเนื้อ พัฒนาอุปกรณ์ที่แข็งแรง มีฟังก์ชันครบถ้วน และประหยัด ซึ่งลูกค้าสามารถซื้อได้ ในขณะเดียวกันเราก็รับผิดชอบต่อสวัสดิการของสัตว์
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
