Ett slakteri kräver en rad verktyg och maskiner för drift. Slakteri: redan i sin grund är det en plats där djur tas och slaktas så att människor kan äta deras kött. I denna artikel ska vi gå igenom några av de viktigaste utrustningarna du behöver för detta och undersöka varför varje enskilt stycke är nödvändigt för att göra allt på ett säkert och så mänskligt sätt som möjligt.
Det första verktyget är en elchockpistol. Om minnet tjänar mig rätt, eftersom detta är enheten som används för att sätta dem i ett lätt sovande tillstånd precis innan de dödas /> Djuret blir orörligt och dödas utan att känna någon smärta. Detta är viktigt eftersom vi vill ge djuret så mycket omsorg och tålamod som möjligt. Genom att använda elchockpistol, vårdar vi djurets liv.
Därefter har vi en hiss. En hiss är en unik maskin som används för att lyfta upp ett djur i luften. Det är nödvändigt för att hjälpa arbetare att slakta djuret på ett enklare, renligare och säkrare sätt. Detta minskar risken att orsaka onödigt smärta eller stress när djuret hänger i luften. Detta gör det möjligt för arbetarna att på bättre sätt se till att djuret hanteras korrekt, vilket kan göra en stor skillnad när det gäller både säkerhet och effektivitet.
Djuret dödas sedan, bearbetas och förbereds inför försäljning. Håravlägsningsmaskinen tar bort håret från djurets kropp. Du kan använda en bra kniv för att göra detta, men lita på mig här, det går snabbare och är mindre ansträngande om du har delat det i mindre bitar innan handen. Om haret förloras kan det göra det svårare och mindre rent att ta bort köttet från en hjort. Håravlägsningsmaskinen förbereder köttet för bearbetning och garanterar dess hygien så att det är säkert att konsumeras av människor.
Avsopsbordet är ännu ett annat grundläggande verktyg som används i en slakteri. Inälvorna tas bort försiktigt på detta anpassade bord för ett speciellt djur. Avsopning är namnet på detta process, och det måste göras för att rena köttet väl. När inälvorna har tagits bort är det möjligt att dela upp och packa ditt kött. Den första steget i denna process är mycket viktigt för att se till att köttet som är tillgängligt för mänsklig konsumtion.
En förpackningsmaskin till sist När köttet är förberett och klart för försäljning sätter en förpackningsmaskin dem i förpackningar. Att frysa köttet är ett viktigt steg, eftersom detta hindrar det från att försämras. De förpackningsmetoder som används är avgörande för att bibehålla kvaliteten på kokt kött och se till att de är säkra för kunderna, liksom att de kan transporteras från ett ställe (förpackningsanläggning) eller butikens centrala avdelning under korta perioder innan konsumtion.
Lista över slakteriutrustning erbjuder tillverkning, design och installationservice av slaktdjurutrustning samt efterföljande service. Vi kan bygga slakterier som stämmer överens med lokala krav, som internationella halal- och kosherkrav.
Zechuang Machinery slakteriutrustningslista för slaktningsutrustning, huvudsakligen nötkreatur, får och svin. Vi tillverkar djupgående bearbetningsutrustning för att desinficera kött och andra hjälpelement. Vi har mer än 25 års erfarenhet av att utveckla olika typer av skärande och slaktningsmaskiner. Vår ambition är att göra köttbearbetningsutrustning tillgänglig, ekonomiskt försvarbar och reparerbar för alla kunder runt om i världen.
Vi har 20+ ingenjörer och 150+ tekniska arbetare. Vi ändrar med vår slakteriutrustningslista den höga tröskeln inom köttmaskinindustrin genom att utveckla hållbara och praktiska ekonomiska lösningar som är tillgängliga för våra kunder samtidigt som vi tar ansvar för djurs välbefinnande.
Ett team som är dedikerat till att förbättra och utveckla maskineri, på jakt efter högsta kvalitet och effektivitet för att garantera vinster för våra kunder. Dessutom har vi skapat de mest avancerade teknologierna och utrustningen, inklusive metallstrukturer och system som möjliggör modern installation och kvalitetskontroll för våra kunder.