Obrada mesa čini vreme obrade brzim, prirodnim načinom misleći na mekost koja je dobra za stoke. Želimo da osiguramo da životinje nisu u bolu i da je sve izvršeno bezbedno. Zbog toga su sredstva i alati za obradu bila namerno izrađena za mlinove. To pomaže radnicima u njihovim zadacima i istovremeno tretira životinje sa ovom pažnjom i poštovanjem.
Dakle, najbolje je da budeamo sigurni u odgovarajuću opremu za meso koja je prikladna za ove poslove ili ne. Osnovna oružja je elektrošok pistola. To je uređaj koji se koristi za anesteziju životinje pre nego što je ubijena, tako da neće osjetiti nijednu bol tijekom izvršenja. Na taj način, životinja je tiha i nije sasvim svjesna šta joj se događa dok ih ubijamo pomoću elektrošok pištolja.
Nož za uboj je još jedan važan alat. Taj nož je vrlo oštar i njegova isključivana namjena je da efikasno, ali ne brzo, ubije životinju na čovjekodoban način. Nakon ubojstva uklanjaju se unutrašnji organi. To se radi pomoću jedinstvenog alata poznatog kao gut hook (čревni hooke). Iako je to posao u kom gut hook izvrsno izvršava, ovaj zadatak može biti mnogo lakši i sigurniji za radnike sa jednim.
Uvek koristite najbolju opremu prilikom prerade mesa. Zavisno od alata i opreme koju koristite, mogu se dobiti različiti tipovi mesa na kraju. Na primjer, ako koristimo naš nož koji nije ostran, može dati loš ukus mesu i takođe traje duže u procesu. Zbog toga je važno imati oštare i dobro održavane alate kako bismo mogli doći do mesa pažljivo.
Sigurna obrada mesa je najvažnija, i ne nužno da je ovakav proizvod bio poput bilo čega drugog. Rukavice su jedna od tih neophodnih stavki. Ako postoje rukavice, bolje je ih koristiti kako bi se bakterije ne zaokucale na vaše ruke ili osobe koje obrađuju meso. One se koriste kako bi se zaštitilo meso od zaraze i učinjeno sigurnim za ljudsku potrošnju.
Sa napredovanjem i razvojem tehnologije, novi alati će se pojaviti za naše moderne mlinove za ubojstvo životinja. Automatizacija je relativno nova, zanimljiva koncept. To uključuje korišćenje mašina za ubijanje, sklanjanje kože i secanje mesa. Ovi procesi mogu biti automatizovani, što povećava brzinu i efikasnost svih ostalih stvari na koje bi radnici mogli da se fokusiraju.
Računarsko videoprimanje je još jedan alat koji je dostupan mnogo širokom publiku. Ova tehnologija omogućava da se otkriju problemi ili neispravnosti u mesu, a zatim se serviraju samo visokokvalitetna mesa za potencijalne kupce. Korišćenje računarskog videoprimanja će omogućiti radnicima da budu sigurniji da donose siguran i kvalitetan proizvod koji javnost potrošava.
Zapošljavamo 20 inženjera i preko 150 tehničara. Odredili smo se da promenimo razvoj visokokvalitetne mesa mašinerije, izrađujući trajne, praktične i ekonomične sredstva za mletače koje mogu da plaćaju, istovremeno bdeći za zdravlje životinja.
Zechuang Machinery glavno proizvodi opremu za klanje, sredstva za klanjaonica, goveda ovce, opremu za dublji procesiranje mesa, dezinfekciju i pomoćnu opremu, itd. Mi imamo preko 25 godina stručnih znanja u stvaranju različitih vrsta mašina za klanje. Naš cilj je da čini opremu za meso dostupnom, ekonomičnom i popravljivom za svakog kupca širom sveta.
Zechuang oprema za klanjaonicu pruža usluge dizajna, proizvodnje i instalacije opreme za klanje, dobro poznata po poslu nakon prodaje. Možemo da dizajniramo klanjaonice koje odgovaraju lokalnim zahtevima, kao što su međunarodni halal i košer standardi.
tim je posvećen unapređivanju i dizajniranju opreme za klanjaonicu, nametajući se da najefikasnija i kvalitetnija oprema donese profitima kupcima. Razvili smo najnapredniju tehnologiju opreme i metalne sisteme strukture kako bismo pružili moderne instalacije sa visokim kvalitetom i garancijom kupcima.