Прерада меса убрзава време обраде, наравно да је размишљање о нежности добро за стоку. Желимо да осигурамо да животиње не болују и да се све одвија безбедно. Стога су алати и прибор за обраду наменски направљени за кланице. Ово помаже радницима у њиховим задацима и истовремено се према животињама односи са овом пажњом и поштовањем.
Дакле, пожељно је да будемо сигурни у опрему за месо која је одговарајућа за ове радове или не. Основно оружје је пиштољ за омамљивање. Ово је уређај који се користи за анестезију животиње пре него што је убије и која неће осећати никакав бол током погубљења. На тај начин, животиња је мирна и није баш свесна шта јој се дешава када је убијемо пиштољем за омамљивање.
Нож за убијање је још један важан алат. Овај нож је веома оштар и његова једина сврха је да ефикасно, али не брзо, убије животињу на хуман начин. Унутрашњи органи се затим уклањају након клања. Ово се ради помоћу јединственог алата који се зове цревна кука. Ово је, међутим, посао у којем се удица одлично истиче, овај задатак може бити много лакши и сигурнији за раднике са једним
Увек користите најбоље залихе у преради меса. У зависности од алата и залиха које користите, то може резултирати различитим врстама меса на крају. На пример, ако користимо наш нож који није наоштрен, то може дати лош укус месу, а процес такође траје дуже. Из тог разлога је важно да имамо оштре и добро одржаване алате како бисмо пажљиво дохватили месо.
Сафехс руковање месом је најважније, и не мора нужно да ова врста производа буде као било који други. Рукавице су једна од ових неопходних ствари. Ако постоје рукавице, боље је користити их како вам клице не би контаминирале руке или руковаоца месом. Користи се да заштити месо од контаминације и учини га безбедним за људску исхрану.
Са побољшањима и развојем технологије, нови алати ће се појавити за наше модерне кланице. Аутоматизација је релативно нов, занимљив концепт. Ово укључује коришћење машина за убијање, кожу и сечење меса. Ови процеси се могу аутоматизовати, што повећава брзину и ефикасност свега осталог на шта би се радници могли фокусирати.
Компјутерски вид је још један алат доступан много широј публици. Ова технологија омогућава откривање проблема или недостатака у месу, а онда се потенцијалним купцима сервира само висококвалитетно месо. Коришћење компјутерског вида омогућиће радницима да буду сигурнији да доносе безбедан и квалитетан производ, који јавност конзумира.
Запошљавамо 20 инжењера 150 плус техничара. Одлучили смо да променимо врхунску машинерију за месо развијајући трајне, практичне и економичне залихе за кланице које клијенти могу да приуште, а да буду одговорни за здравље животиња.
Зецхуанг Мацхинери углавном производи опрему за клање, залихе за кланицу, овце, опрему за дубоку прераду меса, помоћну опрему за дезинфекцију итд. Имамо преко 25 година искуства у стварању различитих врста машина за сечење. Циљ је да опрема за месо буде приступачна, економично поправљива за сваког купца широм света.
Залихе за кланицу Зецхуанг пружају дизајн опреме за клање, услуге монтаже производње, добро за постпродајне услуге. У могућности смо да дизајнирамо кланице које испуњавају локалне захтеве, попут међународних халал кошер стандарда.
тим посвећен побољшању дизајнирања залиха за кланицу, са циљем да најефикаснија квалитетна опрема донесе профит купцима. развили најнапреднију опрему технологије металних система конструкције пружају модерну уградњу високог квалитета гарантују купцима.