За рад кланици је потребан низ алата и машина. Кланица: као њен корен, то је подручје где се животиње узимају и убијају како би људи могли да поједу било које њено месо. У овом чланку ћемо се бавити неким од важних уређаја који су вам потребни за то и истражити зашто је сваки појединачни комад потребан да бисте све урадили безбедно и што је хуманије могуће.
Први алат је пиштољ за омамљивање. Ако ме сећање не вара, јер ово је уређај који се користи да их стави у стање лаког спавања непосредно пре него што убију /> Животиња је онесвешћена и убијена без да осети бол. Ово је важно јер животињи желимо да приуштимо што више пажње и стрпљења. Коришћењем пиштоља за омамљивање бринемо о животу животиња.
Следеће, имамо дизалицу. Дизалица је јединствена машина која се користи за подизање животиње у ваздух. Неопходно је помоћи радницима да лакше, уредније и безбедније закољу животињу. Ово смањује могућност изазивања непотребног бола или стреса док сте у ваздуху. Ово омогућава радницима да боље осигурају да се са животињом правилно рукује, што може направити велику разлику у сигурности и ефикасности.
Животиња се затим убија, обрађује и припрема за продају. Машина за уклањање длака уклања длаке са тела животиње. За ово можете користити добар нож, али верујте ми овде, брже је и мање напорно ако га имате у мањим комадима пре руке. Ако се длака изгуби, то може учинити уклањање меса са јелена нечистим и тежим за облачење на терену. Машина за одстрањивање длака припрема месо за прераду и гарантује његову хигијену у јачини која је безбедна за конзумирање од стране људи.
Сто за евисцерацију је још један саставни алат који се користи у кланици. Унутрашњост се деликатно уклања на овом прилагођеном столу за праву посебну животињу. Евисцерација је назив за овај процес и мора се урадити да би се месо добро очистило. Након уклањања унутрашњости, месо је могуће редуцирати и паковати. Први корак у овом процесу је веома важан како би се осигурало да месо буде доступно за људску исхрану.
Коначно машина за паковање Када је месо припремљено и спремно за продају, машина за паковање га ставља у пакете. Замрзавање меса је важан корак јер ће то помоћи да се не поквари. Методе паковања које се користе су од суштинског значаја за одржавање квалитета куваног меса и осигуравање да је безбедно за купце, поред тога што се премештају са једног места (фактор паковања) или са локација у центру продавнице током кратких периода пре конзумирања.
Листа опреме за кланицу Машине пружају производњу опреме за клање, услуге пројектовања монтаже и пружање услуга након продаје. У могућности смо да изградимо кланице које су у складу са локалним захтевима, као што су међународни халал кошер захтеви.
Опрема за кланицу Зецхуанг Мацхинери наводи опрему за клање углавном говеда, овце и свиње. Производимо опрему за дубинску прераду за дезинфекцију меса, другу опрему за помоћну употребу. Имамо више од 25 година искуства у развоју различитих типова машина за сечење. Ми да опрему за прераду меса учинимо доступном, приступачном поправљивом за све купце широм света.
Имамо 20+ инжењера 150+ техничких радника. Ми смо листа опреме за кланицу мењамо висок праг индустрије машина за месо, развијајући издржљиву и практичну економичну опрему која је приступачна купцима, а истовремено је одговорна за добробит животиња.
Тим се посветио побољшању развојне машинерије, у потрази за најквалитетнијом ефикасношћу наручите кланичну опрему листа профита клијената. Поред тога, креирана је најнапреднија технологија опреме, металних конструкција система који омогућавају модерну контролу квалитета уградње купаца.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
НЕ
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
