Ako jestete meso, verovatno znate kako da ga pripravite tako da ima dobar ukus i da je sigurno za one koji ga konzumiraju. Alatke za preradu mesa su dodaci koji se koriste pri pripremi obroka pre nego što se desi za upotrebu. Postoji različitih alatki koje ljudi koriste za tačnu obradu mesa, poput sečalica ili profesionalnog guinda mesnog mljevara i rezaca. Sve ove alatke su ključne za obezbeđivanje čistog i sigurnog mesa potrošaču.
Šeguli su neophodna oprema za škarevanje mesa. Neke od njih su tako male da ih možete pronaći u svojoj kuhinji kod kuće, dok druge bile velike i koriste se u velikim fabrikama. Postoji još jedan skup alata, poput šegula za meso, koji razmašćuju meso u čestice koje su korisne u pripremi jela. Ovo ima nekoliko važnih upotreba (posebno za sirove dele mesa prodavane u režancima, gde je bilo neophodno profesionalnih reživa za dobijanje tanaka i uniformnog reza). Svaki od njih je ključan i nijedno meso ne može biti dovoljno obradjeno bez jednog od njih.
Плесна пила је један од тих алата који је значајно променио месну индустрију. Плескава пила је врста великог резачког алата који може релативно лако и лако резати огромне комаде и делове. Које је много лакше за раднике да сече своје месо на парчеве различитих величина. Автоматски мелећи месачки молећи су ефикаснији, посебно ако треба да у кратком периоду смијеш значајну количину меса. Брзина мелења меса је бржа од обичних или ручних мелења, што штеди време и енергију током процеса.
Један од других великих достигнућа који се сада укључују је хидраулички пушивач. На крају, овај алат је помогао у уклањању меса у кобасице. Његов брз одговор ствара велико повећање у прерађивању меса кроз стављање, што је невероватно корисно у неком тренутку за масовну потражњу меса у пик сезонама на овом предузећу. Укратко, ово су и нове врсте алата који олакшавају рад и може се обрадити пуно меса у врло маном времену.
Sektor obrade hrane - posebno industrija embalaže mesa? O: Alati kao što su transportne tačke i vakuumski pakirani strojevi mnogo pomažu u tržištu postavljanja predmeta. Transportne tačke se koriste za prevoz mesa iz jedne tačke fabrike u drugu, omogućavajući obradu u velikom obimu. To pomaže da zadrži radnike u redu i da zadrži obradu mesa za posao ispred. Ti vakuumski strojevi za pakiranje trebaju da zaključe vreće sa mesom unutar. To se radi kako bi se meso čuvilo sveže duže i smanjilo otpad, što pomaže ne samo posao, već i na kraju našu planetu.
Da bi se to postiglo, alati kao što su mekiči, injektori i pritiskači mesa dolaze u pomoć. Element mekiča čini meso mekom u žvakanju i ukusu. Kuhinjski injektori su aplikatori koji ubacuju marinade ili okuse direktno u meso tako da se od njega koristi jedna od njegovih drugih fantastičnih kvaliteta: UKUS. Pritiskači mesa pomažu da formiraju meso, stvarajući uniformnu veličinu i oblik sa optimalnim izgledom za privlačan izgled.
Jedan od primeraka novije alatke je rentgen mašina koja skenira meso kako bi se osiguralo da nema stranih objekata poput metala ili komadića kostiju. Još važnije je kada je u pitanju preradjeno meso, kao što su kobasice, u kojima strani objekti mogu biti štetni za kupce. Njegov drugi značajni predmet, detektor metala, skenira meso na prisustvo bilo kakvih metalnih zabrzaja. Ovo osigurava da je meso sigurno za univerzalno konzumiranje i ispunjava sanitetske propise.
tim posvećen unapređivanju dizajna alata za preradu mesa, ciljajući da pruže najefikasniju i kvalitetnu opremu koja donosi profite kupcima. Razvili su najnapredniju opremu uz pomoć tehnologije i metalne strukture koje obezbeđuju savremenu instalaciju i visoku kvalitetnu garanciju za kupce.
Proizvođač opreme za klanje Zechuang, uglavnom ovce, alati za preradu mesa svinja. Proizvodimo opremu za duboku obradu mesa, čišćenje mesa, te i druge pomoćne opreme. Iskustvo preko 25 godina je nabavljeno razvijanjem različitih sečnih mašina za klanje. Trudimo se da čini možnim pristupačnu i jednostavno popravljivu opremu za preradu mesa našim kupcima širom sveta.
Zapošljavamo 20 inženjera i preko 150 tehničara. Proučavamo smanjenje visokih standarda u industriji prerade mesa dizajnirajući trajne i efikasne ekonomske mašine koje mogu da se kupuju, a takođe i odgovarajući se brinemo o kvalitetu alata za preradu mesa.
Zechuang Machinery može pružiti alate za obradu mesa i ubojstvo, kao i dizajn, proizvodnju, instalaciju, testiranje, posleprodajne usluge i druge. Možemo da dizajniramo ubojnice koje odgovaraju lokalnim propisima o ubojstvu na osnovu stvarnog stanovišta kupaca, uključujući i međunarodne zahteve za Halal obročnim proizvodima kao i međunarodne zahteve za Kosher obročnim proizvodima, itd.