Obrada krave je sada sigurnija i mnogo inovativnija od prethodno, čime se proces čini takođe efikasan. Prednosti obrade goveda, nove tehnologije i merni bezbednosni propisi tijekom njezine upotrebe uz čistoću koja joj stoji iza.
Obrađivanjem goveda, prehrambeni sektor dobija brojne prednosti. Jedna od ključnih prednosti je stalno snabdijavanje mesa potrošačima. Održava bezbednost hrane za rastući broj stanovnika prevozom goveda u odgovarajućem vremenskom roku. Kao još jedan bonus, ovaj korak pruža posao poljoprivrednicima i doprinosi ekonomiji.
Napredne tehnologije u obradi goveda su se pojavile kako bi se smanjio stres i bol tijekom tog procesa. Savremeni alati su znatno smanjili ljudsku intervenciju i uključenost, čime je proces postao mnogo efikasniji u smislu bezbednosti, ali i troškova rada koji su potrebni. Ručni rad je zamenjen automatisanim metodama, što čini proces bržim i preciznijim. Na primer, tehnike ozbiljanja su postale milosrdnije i neverovatno točnije, čime je ubistvu smanjena bol kod životinja koje se trebaju oklevetati.
Vladaške regulativne tijele održavaju strogu kontrolu nad životinjskim mlinovima u pogledu bezbednosti. Preziračke mere se uzimaju kako bi se osiguralo da je meso sigurno za ljudsku potrošnju; Proces je strogo praćen od strane Odeljenja za bezbednost hrane i inspekcije Ministarstva poljoprivrede SAD-a kako bi se ispunile standarde bezbednosti hrane. Svaki trup se pregledava na pregleđivanju mesa za defekte i bolesti. Kada se meso odobri kao neškodljivo, stavlja se pečat odobravanja.
Obrada goveda odvija se u različitim fabrikama, a proces je višeslojni. Životinje, kada stignu u obradnu fabriku, su odmah uklonjene iz kontaminacije. Životinje su zatim oslobodjene od svesnosti, oborjene i crvenjak im je otpušten kako bi se smanjilo patnje koje iskusavaju životinje. Neevidljive dijelovi poput kože dobijaju duboki sjanak (ht:DP uzrokuje dhirr), a tek nakon toga se ovaj deo mesa priprema i pakira za upotrebu.
tim posvećen razvoju poboljšanja opreme. trudimo se postići najefiksniju i visokokvalitetnu opremu koja će koristiti naše klijente. U oblasti klance goveda, stvorili smo najnapredniju tehnološku opremu od metalnih konstrukcija i materijala, pružajući moderne instalacije kontrolisanog kvaliteta za naše klijente.
Zechuang Machinery može da pruža opremu za klanje goveda, dizajniranje, proizvodnju, instalaciju, testiranje i posleprodajne usluge. Možemo da izgradimo mlinove za klanje koji su u skladu sa lokalnim zahtevima za klanje na osnovu posebnog mišljenja kupca, uključujući međunarodne zahteve za Halal obrađivanje hrane kao i međunarodne zahteve za Košer obrađivanje hrane itd.
Zapošljavamo 20 inženjera i preko 150 tehničara. Određeni smo da promenimo razvoj mašinarije za visoke kvalitete mesa, izrađujući trajne, praktične i ekonomski dostupne mašine za oborinu koju mogu pristupiti naši klijenti, istovremeno bdeći nad zdravljem životinja.
Zechuang Mašinerija glavno proizvodi opremu za oborinu goveda, svinja, ovaca, duboko procesiranje mesa, dezinfekcionu opremu, itd. Poseduje više godina stručnosti u oborini goveda i razvijanje različitih vrsta mašina za oborinu i sečenje. Naš cilj je da čini mašineriju za meso dostupnom, ekonomskom i popravkom svim kupcima širom sveta.