Процес прераде говедине почиње на фармама како краве постоје и расту. Ф) Заштиту ових крава обављају фармери и здравствене установе које треба обезбедити. Они нуде адекватну храну и чисту воду за своје краве како би постале паметне. Након што порасту до идеалне величине, краве се одводе на одређена места која се називају прерађивачки објекти где се прерађује право месо.
По доласку крава у погон за прераду, њима се даје храна и вода како би се ублажила нелагодност. Након тога, пролазе кроз различите виталне фазе да би биле спремне за месо. Први корак у процесу је омамљивање краве брзим и безболним шоком. Ово радимо да бисмо били сигурни да неће проћи кроз бол у наредним корацима. Грла се режу када су довољно омамљени да им се глава не помера, омогућавајући што је могуће више крви да побегне из тела. Ово је веома важан корак јер то осигурава да ће месо бити печено чисто!
Након што су говеда припремљена, месо прелази на следећу прераду. Месо се затим у потпуности прегледа и тестира до безбедног нивоа, чиме се уверава да је веома високог квалитета. Ова врста меса се углавном прави од меса најбољег квалитета, а то су одресци и печење које људи воле да једу. С друге стране, од меса које није било високог квалитета, могу се направити хамбургери или прерађена храна попут кобасица и виршле.
Свет прераде стоке је необичан спој традиције и иновација. Старе технике које су се преносиле с генерације на генерацију настављају се код неких људи. Ово су временски тестиране методе које помажу да игра буде здрава и свежа. У међувремену, потражња за постројењима за прераду меса је све већа и постоји неколико технологија које се додају у овај генерички сектор како би био ефикаснији и безбеднији.
Неки објекти за жетву, на пример, сада користе роботе вођене алгоритмом у својим операцијама сечења меса. Ове машине могу да секу месо прецизније и брже од људске руке. Помаже у смањењу вероватноће незгода и побољшава брзину обраде. Развијају се и нове методе за тестирање меса на штетне бактерије, као и начин на који се месо чува, транспортује и продаје...
Пробој последњих година био је развој ДНК тестова за месо. Ова технологија може да омогући научницима да прегледају месо и виде да ли је оно заиста од намењене животиње, као и да обезбеди да у њему нема лудих бактерија или загађивача. ДНК тестирање користе и научници да осмисле ефикасније генетске програме за краве, тако да се добије здравије и укусније месо.
Одрживо – Одрживост је велики део практичности. Коришћење ресурса без угрожавања животне средине за одрживост будуће генерације. Ови отпади, тј. нуспроизводи од крава били су главобоља за фармере и прерађиваче који се боре да пронађу употребу или их укључе у главни ланац. Узмимо, на пример, крављи стајњак: можемо да направимо енергију из њега; то је паметан начин да се рециклирају ствари које би биле предодређене да старе и заборављене.
тим посвећен преради говеда побољшава машинерију, тражи најбољи квалитет, ефикасност максимизира профит купаца. развили најновију технолошку опрему која користи металне системе као и материјалне конструкције, нуди модерну монтажу са гаранцијом високог квалитета купцима.
запошљавају 20 прерађивача стоке као и 150+ техничког особља. Посвећени смо смањењу високог ризика у индустрији машина за месо, стварајући издржљиву и економичну опрему која је приступачна купцима, а такође смо одговорни за добробит животиња.
Зецхуанг Мацхинери углавном производи опрему за клање говеда, свиња, оваца, опрему за дубинску прераду меса, помоћну опрему за дезинфекцију, итд. 25 година искуства стекла је развој различитих врста опреме за сечење за клање. Надамо се да машине за прераду стоке за месо буду приступачне, поправљиве за сваког купца широм света.
Зецхуанг Мацхинери може да преради опрему за клање стоке, дизајн, производњу, инсталацију, пуштање у рад, друге услуге након продаје. У могућности смо да направимо кланице које су у складу са локалним захтевима за клање на основу специфичног гледишта купца, укључујући међународне захтеве за халал прераду хране и међународне захтеви за кошер прераду хране итд.