Nëse hiqni lënginë, atëherë ka shumë pak që mban për të hapi. Vetëm butjarët janë në gjendje të procesojnë mish. Ata procesojnë mish për të shitur në dukan ose për të gatuar në shtëpi dhe restorante. Ka ndryshe mjete që butjarët i përdorin për të ndihmuar në xhiroimin efikas të punës së tyre. Përdoren tre mjete kryesore: kapër i mishit, pyll i lagunave dhe aço i afërimit. Çdo njëra prej këtyre pajisjeve ka përdorim të veçantë më të larg dhe të përdorura në momentin e gatimit të mishit tuaj.
Dhe lloji i rrjeti që do përdoret është një spath drek. Është shumë i dobishëm për marridhët për të larguar koshit e leht ndaj. Çka që është e mirë për të mbajtur në mend, ngaqë një pjesë e madhe e dreqit që konsumojmë, fillimisht vjen me kosh. Një dolje drek do të jetë e gjatë dhe e ngushtë (por të afër) Përdoret për një qëllim të ndryshëm, ai ndihmon marridhët të hiqin dren nga skeletet me kujdes. Pra, e lejon atyre të Merrin sa më shumë drek nga çdo pjesë. Do të nevojiten gjithashtu një aço afërues. Ai përdoret vetëm për të afërue spathin dhe doljen e drekit. Kjo e parë nuk mund të jetë e zezgadur, megjithatë: një spath të afër është esenciale për largimin e leht dhe sigur të drekit.
Dhe me këto vogla mjete, lopja ka edhe ndihmesa të tjera që janë baze. Për shembull, ata përdorjnë gurin e liqenjës shtetare Indiane. Ai punon më mirë në zgjerjen e një pjesë të madhe në pjesa të vogla që mund të zgjerohen. Në lopje gjithashtu gjendet një miqafër. Ai përdoret për të miqafëruar karne në pjesa të vegjël të nevojshme kur përgatiten produkte si karnea miqafërur dhe sigaret.
Disa pajisje ka gjëra të vogla për të përdorur me, por disa ka gjëra të mëdha dhe të rënda për ndihmën e lopve. Gur karneeçit është vetem mjedhër që ju duhet. Gur karneeçit është një mjedhër i forcant për të lejuar lopve të larg dhe manipulojnë pjesë të mëdha të karneve. Kjo është e bukur kur ata bëjnë larg pjesë të mëdha ose nëse keni nevojë të blini karne.
Një e rëndomtë është bloki i plot të mishit. Blok i Mishit: Një bark me thirrje dhe formë pa rregull që përdoret nga misharët për të larguar mishin. Kjo e bën shumë vështirë sepse misharët kanë nevojë për një sipërfaqe rrafsh të punës. Larg - Blokët e mishit zakonisht janë bërë prej lule apo metali fort, që i mbajnë ato të bashku për kohë të gjatë. Ata janë specifikisht bërë për të lavesur me ujë, në mënyrë që ju mund të keni një mjed ishtri dhe steril.
Ju lutemi të keni gati veten tuaj set të sigonjeve dhe mjeteve (për shembull si misharët profesioniste) nëse doni të jeni në gjendje të procesoni një dafër shpejt. Kjo përfshin një mjet të veçantë, i cili quhet mashinë për të pjesëtuar. Dilimash Mashinë për të pjesëtuar mish dilimash - Ky pajisje pjesëton mish të ftohta, si prespat dhe dindgjaku në pjesë të hafër dhe të barabartë. Kjo është e rëndësishme për të bërë sandwiche dhe tjera jeshile. Ata ka edhe një mbushës saushe, që përdoret për të mbushur të gjitha ngjyrat Salami me përpiq mishit. Keto saushe me aromë mund të bëhen në ndryshore përbërëse.
Në erën e larg dhe moderne, teknologjia ka ndihmuar butjarët të përfundojnë punën e tyre shumë më shpejt. Nga këto përmirësimet, sigilluesi me vakuum zbatohet si një prej tyre. Ky mjet përbëhet nga sigillimi i mishit në paketa speciale që nuk lejojnë ajër. Kjo sigurojë se mishi mbetet i fresk për një periudhë më të gjatë, çka është e rëndësishme për cilësinë dhe sigurinë.
Zechuang mjete dhe ekipamente butjorike ofron dizajn, prodhim dhe instalim të ekipamenteve për largimin e jetës, si dhe njohuri mire për shërbimet pas shitjes. Ne jemi në gjendje të ndërtojmë slaktere që plotësojnë kërkesat lokale, si standardet halal dhe kosher ndërkombëtare.
timi i mjeteve dhe ekipamenteve butjorike krijon dhe përmirëson maquinat. qëllimi është të arrinë ekipament më efikas dhe larg kualitet. ka krijuar teknologji të reja për ekipamente me strukturë metalike që ofrojnë instalime të reja dhe garancioni më larg për klientë.
Makineritë prodhojnë kryesisht pajisje për therjen e bagëtive, derrave, deleve, pajisjeve për përpunimin e thellë të mishit, pajisjeve të dezinfektimit etj. 25 vjet përvojë është fituar në dizajnin e zhvillimit të llojeve të ndryshme të makinave të prerjes së therjes. Ne përpiqemi të bëjmë makineri për mish të arritshme, të përballueshme, të riparueshme për të gjithë në botë.
Ne punësojmë 20 inxhinierë 150 ose më shumë teknikë. Ne jemi të përkushtuar për të ndryshuar mjetet dhe pajisjet e kasapëve të makinerive të mishit duke zhvilluar pajisje funksionale dhe ekonomike të fuqishme që klientët gjithashtu mund të përballojnë, duke qenë gjithashtu përgjegjës për mirëqenien e kafshëve.