Процесс переработки говядины начинается на фермах, где коровы живут и растут. Защита этих коров осуществляется фермерами и медицинскими учреждениями, предоставляющими необходимый уход. Они обеспечивают своих коров достаточным количеством пищи и чистой водой, чтобы они хорошо развивались. Когда коровы достигают оптимального размера, их отправляют в специальные места, называемые перерабатывающими предприятиями, где производится реальная обработка мяса.
Прибытие коров на перерабатывающий завод сопровождается кормлением едой и водой для уменьшения дискомфорта. После этого они проходят различные важные этапы, чтобы стать готовыми к употреблению в пищу. Первый шаг в процессе — оглушение коровы быстрым и безболезненным ударом тока. Мы делаем это, чтобы убедиться, что они не испытают боли на следующих этапах. Горло рассекается после достаточного оглушения, чтобы голова не двигалась, что позволяет максимально слить кровь из тела. Это очень важный шаг, так как он гарантирует, что мясо будет чистым при приготовлении!
После того как скот готовят, мясо переходит к следующей обработке. Затем мясо полностью проверяется и тестируется на безопасность, чтобы убедиться в его высоком качестве. Такое мясо обычно производится из мяса высшего сорта, которое включает стейки и roast, любимые многими людьми. Мясо более низкого качества, с другой стороны, может быть использовано для производства гамбургеров или переработанных продуктов, таких как колбасы и хот-доги.
Мир переработки скота — это необычное сочетание традиций и инноваций. Старые методы, передаваемые из поколения в поколение, продолжают использоваться некоторыми людьми. Это проверенные временем способы, помогающие сохранять мясо здоровым и свежим. В то же время, спрос на предприятия по переработке мяса растет, и внедряются различные технологии для повышения эффективности и безопасности в этой отрасли.
Некоторые предприятия по переработке сельскохозяйственной продукции, например, сейчас используют алгоритмические роботы в своих операциях по нарезке мяса. Эти машины могут резать мясо точнее и быстрее, чем человеческая рука. Это помогает снизить вероятность несчастных случаев и улучшить скорость обработки. Разрабатываются также новые методы для тестирования мяса на наличие вредных бактерий, а также способы хранения, транспортировки и продажи мяса...
Прорывом последних лет стало развитие ДНК-тестов для мяса. Эта технология позволяет ученым исследовать мясо и убедиться, что оно действительно получено от нужного животного, а также убедиться, что в нем нет никаких опасных бактерий или загрязнителей. ДНК-тестирование также используется учеными для разработки более эффективных генетических программ для коров, чтобы получать более здоровое и вкусное мясо.
Устойчивое развитие — важная часть практичности. Использование ресурсов без ущерба для окружающей среды для будущих поколений. Эти отходы, а именно побочные продукты коров, долгое время были головной болью для фермеров и переработчиков, которые не могут найти им применение или включить их в основную цепочку производства. Возьмем, к примеру, коровий навоз: из него можно получить энергию; это умный способ переработки того, что иначе было бы забыто со временем.
команда, преданная обработке скота, улучшению оборудования, поиску наилучшего качества эффективности для максимизации прибыли клиентов. Мы разработали новейшие технологии оборудования, используемые как в металлических системах, так и в материалах структур, предлагая современную установку с высоким качеством для клиентов.
нанимаем 20 специалистов по обработке скота, а также более 150 технических сотрудников. Мы стремимся снизить высокие риски мясной машиностроительной отрасли, создавая надежное и экономичное оборудование, доступное для клиентов, и беря на себя ответственность за благополучие животных.
Компания Zechuang Machinery в основном производит оборудование для убоя скота, свиней и овец, оборудование для глубокой переработки мяса, вспомогательное дезинфекционное оборудование и т.д. За 25 лет опыта была достигнута разработка различных типов режущего оборудования для убоя. Мы надеемся сделать мясную технику для обработки крупного рогатого скота доступной, недорогой и ремонтопригодной для каждого клиента по всему миру.
Компания Zechuang Machinery может предложить оборудование для убоя крупного рогатого скота, проектирование, производство, монтаж, пуско-наладку, послепродажные и другие услуги. Мы способны создавать abbatoirs, соответствующие местным требованиям к убою на основе конкретной точки зрения заказчика, включая международные требования к обработке халяльных продуктов питания, а также международные требования к обработке кошерных продуктов питания и т.д.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
