EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NU
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
/images/share.png)
Buna ziua. De fapt, subiectul sănătății noastre comune; siguranța alimentelor și vorbim despre abatoare de vite. Acesta ar putea fi unul dintre cele mai puțin interesante subiecte despre care să citiți, dar este ceva ce ar trebui să știți, deoarece punctele de control sunt o modalitate prin care ne păstrăm alimentele în siguranță.
Abatorul de vite
Original: Deci, să începem cu ce naiba este un abator de vite. Gândește-te doar la a Linia de sacrificare a vitelor după cum sugerează și numele ---- locul în care sunt împrumutate bovinele pentru a le putea mânca sub formă de burger. Aceste vaci au fost crescute de fermieri în fermele lor și astfel vaca va fi sănătoasă pentru că fermierul trebuie să aibă grijă de ea. Mergi vacile la abator, pe măsură ce devin majore. Acesta este un pas important, deoarece mulți oameni mănâncă această carne de vacă.
De ce este importantă siguranța alimentelor?
Siguranța alimentelor: Acesta este cel mai important aspect al siguranței alimentare, că alimentele pe care le mâncăm de la aceste vaci trebuie să fie sigure pentru noi. Angajații sunt complet direcți în ceea ce privește modul în care ar trebui să fie organizate lucrurile. Pentru a evita orice bacterie sau altele contaminează carnea. Dacă am jucat în siguranță alegând hrana sigură, vom fi bine.
Cum se depozitează și se verifică carnea?
Pentru că modul în care este tratată carnea este unul dintre cei mai importanți pași pe care trebuie să-i luați pentru a vă asigura că nu vă face rău. Muncitorii din sacrificarea vitelor trebuie, de asemenea, să manipuleze în mod corespunzător acea carne și există linii directoare oferite lucrătorilor despre cum ar trebui să facă acest lucru. Trebuie să se spele pe mâini și să fie îmbrăcați curat. De asemenea, inspectorii de carne inspectează carnea în mod regulat. Rolul acestor inspectori ei sunt însărcinați să vadă că carnea corporativă este la înălțimea codurilor de sănătate și siguranță. Orice urmă de necomestibil în ele o caută.
Deci, cum ne asigură abatoarele siguranța cu părțile de animale moarte?
Dacă da, cum depozitează abatoarele carnea potrivită pentru noi? Adică, într-adevăr, doar o vacă pe cale să devină carne. Scopul tuturor acestor lucruri este de a menține bacteriile de acolo amestecate. De exemplu, atunci când animalul este ca ucis, se face într-o manieră curată și toate părțile corpului sunt separate. De asemenea, trebuie să poarte mănuși și șorțuri speciale, astfel încât celelalte cărni să nu se infecteze de la ele. Acestea sunt grozave pentru că ajută la menținerea contaminanților.
Ce pot face consumatorii?
Trebuie să ne păstrăm alimentele în siguranță și fără contaminare, deoarece lucrătorii nu o pot face singuri. În calitate de patroni ai bufetului cu tot ce puteți mânca, este important să facem mai mult pentru a ne asigura că mâncarea este sigură. Mark: Ei bine, gătitul cărnii la temperaturi potrivite este unul dintre cele mai importante lucruri pe care le putem face în ceea ce privește siguranța alimentară. Și vreau să spun, bine, gătirea cărnii măcar ucide toți microbii. Va trebui să ne spălăm mâinile murdare și să spălăm orice blat cu care interacționează puiul crud. Asta pentru ca germenii să nu se mai răspândească și să ducă la o bucătărie murdară dezgustătoare.
Abatoare: un atac tehnologic
Și nu în ultimul rând, ar trebui să discutăm despre orice inovație tehnologică în măcel? Laserele sunt chiar folosite în unele locații pentru a scana rapid carnea care poate transporta bacterii mortale. Acest lucru, la rândul său, permite lucrătorilor să se asigure că carnea este sigură înainte de a fi cumpărată de oameni. În plus, toate fabricile mari de ambalare a cărnii fac tehnologie de înaltă tehnologie în urmărirea fiecărei bucăți de carne de vită de la vacă la magazinul nostru. Astfel, ei se pot asigura că totul este atât de sigur și sănătos pentru ca noi să mâncăm produsul alimentar la cele mai înalte niveluri.
Deci, acesta poate să nu fie cel mai captivant subiect, dar este o mare parte a sănătății noastre să știm cum mașină de sacrificare funcționează, astfel încât să avem încredere în ceea ce ne oferă vacile. Vrem să știți puțin mai multe despre ei și să începeți să prețuiți efortul pe care îl depun în fiecare zi pentru a ne bucura de mâncarea noastră, alegând cea mai bună versiune.
