Prelucrarea cărnii face ca timpul de procesare să fie rapid, în mod natural, gândirea la frăgezimea este bună pentru animale. Vrem să ne asigurăm că animalele nu suferă și că totul se desfășoară în siguranță. Prin urmare, uneltele și materialele de prelucrare au fost realizate în mod intenționat pentru abatoare. Acest lucru îi ajută pe lucrători în sarcinile lor și, în același timp, tratează animalele cu această grijă și respect.
Deci, de preferință, trebuie să fim siguri de echipamentele de carne care sunt adecvate pentru aceste lucrări sau nu. O armă esențială este pistolul paralizant. Acesta este un dispozitiv folosit pentru a anestezia animalul înainte de a fi ucis, care nu va simți nicio durere în timpul executării. În acest fel, animalul este calm și nu este chiar conștient de ce se întâmplă cu el când îl ucidem cu un pistol paralizant.
Cuțitul de ucidere este un alt instrument important. Acest cuțit este foarte ascuțit și singurul său scop este de a ucide animalul în mod eficient, dar nu rapid, într-un mod uman. Organele interne sunt apoi îndepărtate după sacrificare. Acest lucru se face folosind un instrument unic numit gut hook. Aceasta este totuși o muncă în care excelează cârligul intestinal, această sarcină poate fi făcută mult mai ușoară și mai sigură pentru lucrătorii cu un
Utilizați întotdeauna cele mai bune consumabile în procesarea cărnii. În funcție de instrumentele și rechizitele pe care le utilizați, poate rezulta diferite tipuri de carne la sfârșit. De exemplu, dacă folosim cuțitul nostru care nu este ascuțit, acesta poate da un gust prost cărnii și, de asemenea, durează mai mult timp. Din acest motiv, este important să avem unelte ascuțite și bine întreținute pentru a ajunge cu atenție la carne.
Manipularea cărnii Safehs este cea mai importantă și nu neapărat acest tip de produs ar trebui să fie ca orice altceva. Mănușile sunt unul dintre aceste articole necesare. Dacă există mănuși, este mai bine să le folosiți pentru ca microbii să nu vă contamineze mâinile sau manipulatorul de carne. Este folosit pentru a proteja carnea de contaminare și pentru a o face sigură pentru consumul uman.
Odată cu îmbunătățirile și evoluțiile tehnologiei, vor apărea noi instrumente pentru abatoarele noastre moderne. Automatizarea este un concept relativ nou, interesant. Aceasta include utilizarea mașinilor pentru a ucide, jupui și tăia carnea. Aceste procese pot fi automatizate, ceea ce crește viteza și eficiența a tot ceea ce ar putea să se concentreze lucrătorii.
Viziunea computerizată este un alt instrument disponibil unui public mult mai larg. Această tehnologie permite detectarea problemelor sau defecțiunilor din carne, apoi doar carne de înaltă calitate sunt servite potențialilor clienți. Utilizarea viziunii computerizate va permite lucrătorilor să fie mai siguri că aduc un produs sigur și de calitate, pe care publicul îl consumă.
Angajăm 20 de ingineri, peste 150 de tehnicieni. Ne-am hotărât să schimbăm mașinile de ultimă generație pentru carne, dezvoltând provizii durabile, practice și economice pentru abator pe care clienții și le pot permite, fiind în același timp responsabili pentru sănătatea animalelor.
Zechuang Machinery produce în principal echipamente de abator, echipamente pentru abator, bovine ovine, echipamente de procesare în adâncime a cărnii, echipamente auxiliare de dezinfecție, etc. Avem o experiență de peste 25 de ani în crearea de diverse tipuri de mașini de tăiere pentru abator. scopul de a face echipamentele pentru carne la prețuri accesibile, reparabile economic pentru fiecare client din întreaga lume.
Materialele pentru abator Zechuang oferă design de echipamente de sacrificare, servicii de instalare a producției, bine pentru serviciul post-vânzare. Putem proiecta abatoare care îndeplinesc cerințele locale, cum ar fi standardele internaționale halal cușer.
Echipa dedicată îmbunătățirii proiectării proviziilor pentru abator, urmărind echipamentele cele mai eficiente de calitate aduce profit clienților. au dezvoltat cele mai avansate echipamente cu tehnologia sistemelor metalice de structuri oferă clienților o instalare modernă de înaltă calitate.