Echipamentele de procesare a cărnii sunt cele care procesează acest aliment pe care ne place să o mâncăm. Există diverse instrumente care pot fi extrem de utile pentru a ajuta la pregătirea, tăierea și ambalarea cărnii în multe tipuri diferite de opțiuni. Pentru a avea alimente sigure și delicioase, trebuie să înțelegem cum funcționează echipamentele de procesare a cărnii. Continuați să citiți pentru a afla despre aceste tipuri diferite de echipamente de procesare a cărnii și motivul pentru care fiecare este extrem de indispensabil.
Doar echipamentele de procesare a cărnii vor avea o importanță deosebită în industria alimentară de astăzi, există atât de multe tipuri de mașini pe care le-am folosit în uzul nostru zilnic, unele tipuri de mașini de turnat pentru burgeri de vită trebuie să includă chiar și cea mai mare putere și oțel inoxidabil pentru lucru continuu. umplutura de cârnați. Acestea nu sunt altceva decât robote de bucătărie care au scopul de a procesa carnea sau de a o amesteca. Lucrările sunt specifice fiecăreia dintre aceste mașini. Aceasta ar putea include folosirea tăietorului de aluat pentru a tăia cu ușurință untul, măcinarea cărnii, astfel încât să poată fi folosită pentru a face un vas și tăierea fină a nucilor cu lama robotului de bucătărie. Mașina de feliat putea tăia carne folosind un număr complet diferit de felii, precum și cea mai utilă atunci când o componentă de carne era fie îndreptată către sandvișuri și/sau, în plus, pusă direct în mai multe salate. Când vine vorba de pregătirea bucăților mici de carne, acest lucru vă poate ajuta atunci când faceți chestii precum tacos sau prăjiți. Ultimul este mixerele - acestea sunt responsabile pentru adăugarea de aromă cărnii prin amestecarea condimentelor și a condimentelor.
De asemenea, este foarte important să ne conservăm alimentele și echipamentele de procesare a cărnii dotate. Acest lucru se datorează faptului că carnea crudă conține bacterii și germeni dăunători pe care nu îi putem mânca sau ne pot îmbolnăvi. Nu este un secret faptul că echipamentele murdare pot duce la boli alimentare, așa că curățarea și igienizarea sunt importante. Mi-a fost de mare ajutor atât pentru insultele bolnave, cât și pentru a face totul în acest fel curat, astfel încât oamenii pot mânca cu greu produse din carne nu vor cu respectuchos Buhay vitro în cei care lucrează.
Roboții au fost folosiți de mult timp în industria de prelucrare a cărnii, dar pe măsură ce tehnologiile mai noi continuă să dezvolte ale, la fel și capacitățile lor de a răspunde sarcinilor din ce în ce mai dificile. Unul dintre acești roboți poate face chiar și tăierea și felia perfectă a cărnii etc. Acest lucru permite o tăiere mai adâncă și mai specifică în timp ce procesează carnea de vită potrivită. Roboții sunt, de asemenea, mai rapizi decât orice forță de muncă umană și pot face aceeași treabă din nou și din nou, reducând timpul de procesare pe măsură ce mențin consistența. Roboții nu numai că vor accelera procesul, dar pot prelua și sarcini riscante pentru a reduce accidentele la locul de muncă.
Oh wow, așa că se pare că tehnologia ajută la procesarea cărnii în timp. Procesarea la presiune înaltă (HPP) este unul dintre lucrurile care fascinează;) Presiunea - După cum se explică în contra, HPP se aplică la o presiune atât de mare pentru a spăla și dezinfecta carnea fără substanțe sau căldură periculoase. Cu HPP, avem apoi ocazia de a crea proteine învechite care pot dura ceva timp fără agenți patogeni. De asemenea, oferă cărnii un gust mai proaspăt, pe care oamenilor le place să-l aibă în timp ce gătesc mese în viața lor de rutină.
Asigurarea curățeniei | Întreținerea de rutină a echipamentelor este foarte importantă pentru a menține funcționarea corectă a mașinilor de prelucrare a cărnii și, mai important, în siguranță. Prin urmare, trebuie să căutăm simptomele de uzură - înlocuiți sau reparați și folosiți piese adecvate. De asemenea, asigurați-vă că echipamentul este curățat corespunzător după fiecare utilizare, astfel încât bacteriile să nu se acumuleze. Deci au trebuit să ne păstreze echipamentul - în siguranță. Așadar, alimentele noastre vor fi gustoase și vor folosi cele mai bune ingrediente pentru a mânca mâncărurile preferate sigure.
Zechuang Machinery oferă proiectarea echipamentelor de sacrificare, servicii de instalare a echipamentelor de procesare a cărnii, precum și asistență post-vânzare. Putem construi abatoare care respectă standardele locale, inclusiv cerințele internaționale halal cușer.
Echipamentul de prelucrare a cărnii Zechuang produce în principal echipamente de sacrificare a bovinelor, porci, oaie, echipamente de procesare profundă a cărnii, echipamente de dezinfecție, așa mai departe. au o experiență de peste 25 de ani în crearea de mașini de tăiere de diferite tipuri. Vom face ca mașinile pentru carne să fie accesibile, la prețuri accesibile pentru orice client din întreaga lume.
echipa angajat echipamente de procesare a cărnii îmbunătățirea mașinilor, căutarea cea mai bună calitate eficiență maximiza profiturile clienților. au dezvoltat echipamente de ultimă tehnologie utilizate sisteme metalice precum și structuri materiale, oferă clienților instalații moderne de asigurare de înaltă calitate.
Angajăm 20 de ingineri, peste 150 de tehnicieni. Ne-am hotărât să schimbăm mașinile de ultimă generație pentru carne, dezvoltând echipamente durabile, practice și economice de prelucrare a cărnii pe care clienții și le pot permite, fiind responsabili de sănătatea animalelor.