O abate requer muitas partes trabalhando juntas no equipamento do frigorífico para que ele possa processar carne de forma segura e eficiente. Cada parte tem sua própria função única no processo de produção de carne. A primeira coisa óbvia é que eles processam produtos de abate/consumo através de centenas de milhares de dispositivos de rede, uma multitude de sistemas de recuperação e incontáveis serviços de integração de cadáveres com fitas de embalagem. Ferramentas de instalação estão disponíveis para auxiliar na insensibilização dos animais, para que eles não sintam sofrimento no momento do abate. Linha de abate: Divisão da carne usada para cortar e processar diferentes seções. O próximo passo adequado para o preparo do consumo de carne é algo desnecessário no pátio de alimentos. Após a inspeção, a carne é entregue à área de processamento de carcaças, onde é dividida em pedaços típicos de cortes nobres (bifes e postas) assim como carne moída. Em seguida, a linha de embalagem coloca tudo em sacos, bandejas ou caixas que manterão a carne fresca enquanto a levamos para lojas e lares.
A nova tecnologia permitiu a completa transformação da indústria da carne ao longo dos anos. O processamento antigo de carne exigia muito tempo e mão-de-obra. Este era um processo lento e trabalhoso. Graças aos avanços nos equipamentos, a carne agora é processada incrivelmente rápido e, portanto, não muito cara. As máquinas podem preencher a maioria das funções que as pessoas faziam, criando um processo mais suave. Grande: Uma boa maneira de ver isso é que isso significa que você pode gastar menos dinheiro com trabalhadores e produzir mais carne em menos tempo. Por sua vez, equipamentos melhores ajudam a reduzir o desperdício e aumentar a qualidade geral da nossa carne. Isso é vantajoso tanto para os fabricantes quanto para os clientes.
É essencial para uma instalação frigorífica manter seu equipamento bem conservado para que as operações de processamento de carne não sejam interrompidas; portanto, atualizações e melhorias retroativas precisam ser feitas em intervalos regulares. Uma pane no equipamento usado para isso pode desacelerar consideravelmente esse processo e até resultar em lesões. Recomenda-se manter o equipamento em condições de funcionamento, o que reduzirá as chances de problemas maiores. Equipamentos adequadamente mantidos funcionam suavemente, consomem menos energia e duram mais (o que é ainda mais importante). Recebendo inspeções e manutenções regulares, tudo funciona suavemente, beneficiando tanto os trabalhadores quanto a qualidade dos alimentos sendo produzidos.
Especialmente na indústria da carne, a segurança alimentar é essencial para manter a saúde das pessoas e permitir que elas voltem para casa em paz. Esta é uma das muitas maneiras pelas quais novos equipamentos desempenham um papel importante na manutenção de tudo seguro. Considere o fato de que padrões rigorosos de segurança alimentar devem proteger os consumidores e existem máquinas avançadas o suficiente precisamente para esse propósito. As máquinas utilizam uma variedade de tecnologias especializadas, como sensores e sistemas de imagem, para detectar e remover qualquer coisa nociva da carne, seja materiais estranhos ou bactérias. Para isso, também deve ser comprovado que a carne está apta para o consumo antes de ser enviada para o exterior, e assim nenhum consumidor correrá o risco de ficar doente por causa dessas exportações. Os frigoríficos podem continuar fornecendo boa carne às áreas circunvizinhas inovando em seus métodos por meio da tecnologia.
Máquinas para abatedouros permitem que você faça as coisas de forma mais eficiente e, portanto, ganhe mais dinheiro. Por exemplo, o processador de carne automático, que pode realizar o processamento total da carne de forma automatizada e reduzir significativamente os custos com mão de obra, além de disponibilizar uma dieta de alta qualidade e rica em proteínas. Mais dinheiro, mais lucro para o negócio! Além disso, equipamentos aprimorados podem reduzir o desperdício e melhorar o sabor dos produtos de carne, o que ajuda as lojas a satisfazer melhor a demanda. Se os abatedouros adotarem novas tecnologias, eles poderão acompanhar a demanda enquanto preservam um dos últimos vestígios de carne fresca nas prateleiras de dois dias nos supermercados.
Temos mais de 20 engenheiros e mais de 150 trabalhadores técnicos. Nós alteramos o alto limiar da indústria de máquinas de carne com equipamentos duráveis e práticos, acessíveis aos clientes, enquanto nos responsabilizamos pelo bem-estar animal.
O fabricante Zechuang Machinery produz equipamentos de abate, principalmente para ovelhas e porcos. Também fabricamos equipamentos de processamento profundo de carne limpa e outros equipamentos auxiliares. Com mais de 25 anos de experiência no desenvolvimento de uma variedade de máquinas de corte para abate. Nos esforçamos para tornar os equipamentos de processamento de carne acessíveis, baratos e fáceis de reparar para nossos clientes em todo o mundo.
A Zechuang Machinery fornece equipamentos para abatedouros, serviços de fabricação, design e instalação, bem como suporte pós-venda. Somos capazes de projetar abatedouros que atendam às necessidades locais, além de requisitos halal ou kosher internacionais.
A equipe está comprometida em melhorar e desenvolver máquinas, buscando a melhor qualidade e eficiência para que os equipamentos dos abatedouros tragam lucros aos clientes. Além disso, criamos as tecnologias mais avançadas em equipamentos, estruturas metálicas e sistemas que permitem uma instalação moderna e controle de qualidade para os clientes.
EN
AR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
SR
UK
VI
SQ
HU
TH
TR
AF
MS
SW
GA
CY
HA
LO
LA
MN
MY
KK
