Você gosta de comer carne? Se sim, é essencial ter as ferramentas de cozinha adequadas. Aqui estão as ferramentas especiais que irão auxiliá-lo na preparação e cozimento da carne. Neste post, forneceremos informações sobre as ferramentas de carne mais usadas em sua cozinha doméstica e como escolhê-las para que durem muito tempo, além de abordarmos o assunto em profundidade.
Termômetro: Uma das ferramentas essenciais que permitem obter uma medida melhor para saber se a carne está cozida. Ele avisa quando você pode comer essa carne com tranquilidade. Um termômetro de carne para testar o grau correto de cocção é crucial e pode evitar subcozimento ou supercozedura, que ambos são muito perigosos em relação a questões de segurança e proporcionam um sabor desagradável.
Amaciador de carne - Esta é uma ferramenta útil que torna a carne mais suculenta e com menos chances de ficar dura. Ao quebrar as fibras duras, isso faz com que um pedaço de carne tenha um sabor e textura completamente diferentes quando você a come. Amaciador de carne em resumo! Carne um pouco mais macia é simplesmente melhor!
Tábua de cortar carne - é uma peça especial de madeira que você usa para cortar a carne. Depois acabo lavando a mesma tábua duas vezes porque você precisa usar duas: uma para carne e outra para vegetais. Isso tende a deixar tudo claro e seguro. Tábuas diferentes impedem que germes se espalhem, evitando germes nocivos que podem estar presentes nos alimentos crus.
Eu sei que, se você simplesmente adora comer carne, uma fatiadora e também um moedor podem salvar o dia. Todos sabem que uma fatiadora de carne é uma máquina para fatiar, e do outro lado, um moedor de carne para processar em pequenos pedaços. Essas são algumas coisas importantes que você deve considerar ao comprar essas máquinas:
Lâminas - As Lâminas Utilitárias dessas máquinas são uma das coisas que vão te ajudar, seja cortando o gramado ou não. Você vai querer encontrar uma lâmina afiada e durável porque isso não só melhora suas capacidades, mas também aumenta a vida útil geral. Um bom conjunto de lâminas facilitará seu trabalho de picar e misturar.
Lubrificante — eventualmente, não se esqueça de lubrificar suas ferramentas! Isso, por sua vez, ajuda-as a funcionar com suavidade e também as impede de ficarem propensas ao desenvolvimento de ferrugem. Características de Uso e Desgaste: A manutenção regular faz com que suas ferramentas durem mais, pois inspeções regulares identificam problemas mais cedo.
A Zechuang Machinery pode fornecer equipamentos de abate de carne, bem como design, produção, instalação, comissionamento, pós-venda e outros serviços. Somos capazes de projetar frigoríficos que atendem às regulamentações locais de abate com base na perspectiva real dos clientes, incluindo os requisitos de processamento de alimentos Halal internacionais e também os requisitos de processamento de alimentos kosher internacionais, e assim por diante.
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