Zastanowiło mnie to: Jak dostajemy kurczaka na nasz talerz? No cóż, wszystko zaczyna się w tym niesamowitym miejscu, które nazywają rzeźnią! To miejsce, gdzie kurczaki są sprowadzane i w końcu opuszczają je jako jedzenie, które kupujemy w sklepach lub spożywamy w restauracjach. Musimy zdobyć całe świeże kurczaki.
No, jak to robią? Używają zaawansowanej technologii! Dzisiaj, kolejne maszyny wypełniają sale rzeźnicze, gdy pracownicy przetwarzają kurczaki z prędkością i efektywnością. Co oznacza, że więcej kurczaków równa się mniej czasu od chwili ich zdobycia aż do zamiany na twoje ulubione danie! Dbamy o bezpieczeństwo naszych kurczaków na talerzach dzięki technologii.
Rzeźni — jedyną rzeczywistą różnicą jest to, że ma ona dodatkowe urządzenie. Muszą one wykonywać wiele zadań, które dawniej robiliśmy ręcznie za pomocą PokePross! To pomogło przyspieszyć proces przetwarzania kurczaków i jednocześnie zapewnia bezpieczniejsze środowisko pracy dla pracowników, a także gwarantuje, że wszyscy zwierzęta są traktowane z troską.
np., maszyny mogą wypluśczać kurczaki w mgnieniu oka. Usuwanie piór z ptaków było kiedyś pracochłonnym i czasochłonnym zadaniem; obecnie obsługiwane jest przez maszynę w ciągu kilku sekund. Oprócz skrócenia czasu każdego cyklu, jest bardziej efektywne. Innym przykładem jest użycie maszyn do dzielenia kurczaka na piersi i udka. Pozwala to łatwiej spakować kurczaka do opakowań foliowych na potrzeby hurtowej dystrybucji i sprzedaży detalicznej.
Używanie narządów stosujących jako narzędzia tego procesu. Omdlenie to specjalny proces, który ma na celu usypianie kurczaków przed momentem rzeźniczym. Pozwala to uniknąć większego stresu i bólu mięsa. Jest to lepsze traktowanie zwierząt i pomaga nam pokazać, że dbamy o ich warunki.
Weźmy na przykład sprzęt do pakowania kurczaków - jest tak zaprojektowany, aby pozostawał nowy oraz bezpieczny w użytkowżyciu. Upewniono się, że kurczaki są dobrze zawinięte, aby żadne gerym nie mogły dostać się do środka. Sałata z kiełbaską posiada również funkcję mielarki drobiowej w prasach do mielenia mięsa, która została specjalnie zaprojektowana, aby utrzymać jednolitość mielonego kurczaka. Co jest naprawdę ważne dla równomiernego gotowania, ponieważ chcemy, aby było ono jednostajnie mielone, aby kurczak gotował się całościowo!
Pomiar temperatury kurczaka po przetworzeniu, na przykład za pomocą maszyny, jest czymś, co można osiągnąć. Jedyne, co trzeba zrobić, to upewnić się, że sygnał dźwiękowy zadziała, w przeciwnym razie moglibyśmy równie dobrze umrzeć z powodu spożycia niedostatecznie przygotowanego kurczaka. Oprócz wspomnianych robotów używanych na farmach, kilka innych maszyn do oczyszczania i higieny zapewnia, że bakterie pozostają daleko od rzeźni. W ten sposób zmniejszają szanse jakiegokolwiek czynnika zakaźliwego, który mógłby contaminować wszystkie dziewczynki i chłopcy poprzez sprawienie, że jedzą bezpieczny kurczak.
Urządzenia rzeźnicze Zechuang Machinery do przetwarzania kurczaków obejmują głównie bydło, owce, świnie. Tworzymy urządzenia do głębokiego przetwarzania i dezynfekcji mięsa oraz inne pomocnicze urządzenia. Mamy ponad 25 lat doświadczenia w projektowaniu różnych rodzajów maszyn do krojenia i rzeźnictwa. Naszym celem jest umożliwienie dostępności, dopasowanie cen i naprawy urządzeń do przetwarzania mięsa dla wszystkich klientów na całym świecie.
Zechuang Machinery może dostarczyć wyposażenie do rzeźni kurczaków, w tym projektowanie, produkcję, montaż, uruchamianie, obsługu po sprzedarzy oraz inne usługi. Jesteśmy w stanie projektować rzeźnie zgodne z lokalnymi przepisami rzeźnickimi na podstawie rzeczywistego stanowiska klientów, w tym międzynarodowych wymagań dotyczących przetwarzania żywności halal oraz międzynarodowych wymagań dotyczących przetwarzania żywności koszernych i innych.
Zatrudniamy 20 inżynierów i ponad 150 techników. Staramy się obniżyć wysokie standardy przemysłu przetwarzania mięsa, projektując trwałe i wydajne, ekonomiczne urządzenia, które konsument może sobie pozwolić, a jednocześnie są odpowiedzialne za dobrobyt urządzeń do rzeźni kurczaków.
zespoł skupiony na tworzeniu i poprawie maszyn do rzeźni kurczaków. Naszym celem jest osiągnięcie najbardziej wydajnego i wysokiej jakości wyposażenia w celu obsługi klientów. Stworzyliśmy najnowsze technologie urządzeń o konstrukcji z materiałów metalowych, oferującą najnowsze rozwiązania montażowe z najwyższą jakością dla klientów.